A. 金针菇青椒怎么炒好吃
金针菇是一种高钾低钠是食品。可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，非常适合中老年人食用。
食材
主料
金针菇
300克
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.准备金针菇
2.准备青椒
3.青椒洗净，去籽，切丝
4.金针菇去除根部，洗净
5.备好姜末和蒜末
6.金针菇沸水焯烫30秒
7.锅内烧油，放入姜末和蒜末
8.放入青椒和金针菇，炒匀
9.放盐
10.放鸡精
11.出锅时，淋上香油即可
小贴士
金针菇不宜生吃。
焯水时间不宜过长，不然吃起来口感不好，而且会破坏营养。
B. 青椒金针菇搭配，怎么做更好吃
现在很多人都特别喜欢吃金针菇，金针菇不仅可以炒着吃、炖着吃，同时也可以铁板烧。而青椒和金针菇的搭配也让很多人非常喜欢，如果大家经常出去吃烧烤的话，也经常会在烧烤摊上看到这种美味，让人食欲大开，如果大家想要在家里做的话也比较容易。
C. 青椒炒金针菇的做法
金针菇挺喜欢吃的，口感也不错，以前天气热的时候经常就是凉拌吃的比较多，那样也很爽口，但是现在天气冷了，再凉拌吃着就冰牙了，不太舒服了，所以我这次买了金针菇就想炒着吃吧，加入了一点青椒让金针菇的口感更清爽了，味道很不错，而且也很快手呢。
小贴士
蚝油要最后再放的，味道才会好。
金针菇很容易熟，放入炒变软加入了调味料就好了。
D. 青椒里放金针菇的做法
美味的青椒炒金针菇
食材：金针菇、青椒、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、蚝油、盐
做法：1、先把所需的食材准备好，把金针菇冲洗干净，切去适量的根部之后，再用手撕开；
2、接着，把青椒冲洗干净后，用刀切开之后，去掉辣椒籽，切成小块；备用；
3、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，切成葱花、姜蒜和蒜末；备用；
4、然后热锅烧油，放入切好的青椒块，煸炒到青椒变色后，放入金针菇和葱姜蒜，翻炒均匀；
5、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可。
E. 金针菇炒青椒怎么做好吃，金针菇炒青椒的家常做法
金针菇撕开 洗净
青椒切丝
锅里放油 烧至七成热 放入葱花 炒香
放入金针菇 青椒丝 翻炒至变软
放入盐和鸡精 翻炒均匀即可
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