1. 苋菜盒子的做法，苋菜盒子怎么做好吃，苋菜盒子的家常
材料
主料：小麦面粉300g、苋菜500g、韭菜100g、鸡蛋150g；辅料：油适量、盐适量、虾皮适量、味精适量、香油适量
苋菜盒子的做法
1
苋菜洗净，放开水中烫一下，然后再放凉水中
2
锅烧热，倒油，先放虾皮炸出香味，再倒入蛋液迅速划散，然后将苋菜切碎~攥干水分，放入锅中
3
韭菜摘取老叶，洗净
4
切碎放入锅中
5
加盐、味精、香油搅拌均匀
6
面粉用温水和面，最少饧30分钟，揪成小剂
7
擀皮
8
包成包子状
9
电饼铛预热，将包子按扁码放整齐
10
翻面~刷油，煎至两面金黄即可
2. 野苋菜盒子怎么做好吃
主料
面粉
500克
野苋菜
适量
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
葱
1块
葱
1块
花生油
适量
步骤
11.馅大皮薄的野苋菜盒子，软嫩的口感
3. 苋菜怎么做好吃 苋菜的家常做法
主料
苋菜
250克
辅料
葱蒜
适量
盐
1/2小勺
鸡精
适量
步骤
5.翻炒至苋菜变软，调入适量盐和鸡精即可出锅
小贴士
苋菜很鲜美，所以鸡精只要一点点就可以。也可以省略，品尝天然的鲜美
4. 苋菜盒子的做法大全
苋菜盒子的做法，苋菜盒子怎么做好吃，苋菜盒子的家常
材料
主料：小麦面粉300g、苋菜500g、韭菜100g、鸡蛋150g；辅料：油适量、盐适量、虾皮适量、味精适量、香油适量
苋菜盒子的做法
1
苋菜洗净，放开水中烫一下，然后再放凉水中
2
锅烧热，倒油，先放虾皮炸出香味，再倒入蛋液迅速划散，然后将苋菜切碎~攥干水分，放入锅中
3
韭菜摘取老叶，洗净
4
切碎放入锅中
5
加盐、味精、香油搅拌均匀
6
面粉用温水和面，最少饧30分钟，揪成小剂
7
擀皮
8
包成包子状
9
电饼铛预热，将包子按扁码放整齐
10
翻面~刷油，煎至两面金黄即可
好吃的菜盒子做好了，如果自己感兴趣可以照着做一做学习学。
5. 苋菜合子的做法
苋菜合子做法很简单，首先把苋菜用开水焯一下，然后沥干水分，放在菜板切碎，放在一个盆里放入提前炸好的熟油，花椒面，精盐，味素，然后还有耗油一板拌，把醒好的面擀成面皮把调好的馅料放入面皮中间再捏平即可，这时候就上锅里剪成两面金黄。
6. 苋菜盒子的做法，苋菜盒子怎么做好吃，苋菜盒子
豆腐切成片状，姜、蒜切片备用。2苋菜放水里择洗干净备用3炒锅上火，放入少许油炒香姜、蒜片。4倒入一大碗水放入浓缩高汤煮沸。5放入豆腐片煮五分钟。6放入苋菜煮熟。7放入少许盐调味即可
7. 口感比较好的苋菜盒子怎么做好吃又简单
材料
主材：面粉
馅料：韭菜，水发虾米，鸡蛋
调料：花生油、盐和味精
做法
一、面：
1、把开水倒入面粉中，用筷子搅拌成湿面块；
2、待面块不烫手时，沾干面粉揉成光滑面团；
3、用保鲜膜覆盖，饧20分钟。
二、馅：
1、鸡蛋液打匀；
2、锅内淋少许油，锅热后，把蛋液煎成薄薄的饼状；
3、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎，凉透；
4、水发虾米垛碎；
5、韭菜洗净控干水分，切碎；
6、混合，加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀。
三、包：
1、饧好的面揉成条，切成均匀的面剂；
2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮；
3、取馅料均匀铺平在馅料上，对折后封边；
4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边。
四、烙：
1、平锅烧热后，加少许油，油热后，放入韭菜盒用小火煎；
2、底面金黄后反面煎至金黄即可。
8. 做韭菜盒子，掌握哪些窍门，外皮不硬带着焦香，馅料不出水鲜味足
韭菜馅饼是广东等地的传统美食。生活中一般以苋菜、生鸡蛋、虾米皮或韭菜豆腐为原材料烙制。苋菜的芳香，做饼的脆、软，很好的的结合。韭菜是老百姓餐桌上的普遍食物，苋菜耐旱耐高温、活力强，味儿辛辣食物，还具备健胃消食、醒神、补肾壮阳的众多作用。烹制苋菜的方式简便多种多样，和荷包蛋的组合是最经典的菜品，韭菜鸡蛋饼、韭菜鸡蛋肉粽等是每家每户都是会的经典菜式。
随后将包馅添加到擀面皮中裹成带花框的韭菜馅饼就可以。最终，就是入锅煎制。炒菜锅给油烧开，放进包裹的韭菜馅饼，待一面煎至金黄色可翻过来，并且添加少许水文火焖制2~3min，直到彻底烂熟便可出锅，这种一道美味可口快手视频的韭菜饼就完成了。苋菜切完以后少放一点油能够避免苋菜脱干。烫面的过程中一定要用刚烧开的水少量多餐添加，避免面烫的不均匀。调韭菜馅的情况下盐不要放过多，由于虾米皮和油耗都是有盐味
9. 省时又省事的家常菜，如何做苋菜非常的美味呢
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C。苋菜是人们在日常生活喜爱的夏季蔬菜之一，口感鲜美，做法也是多种多样。这次，我们接下来就为大家说一说怎么制作美味的苋菜，不但省事还好吃，上桌就抢吃光，非常香！
（1）上汤苋菜
食材：苋菜、平菇、食盐、植物油
做法：1、红苋菜去掉老根，洗净，沥干水分，掰成段；
2、鲜蘑洗净，撕成小朵；大蒜一半切片，一半切碎末备用；
3、锅烧热，倒植物油，先下几片蒜片爆香；倒入蘑菇，不断翻炒至变软；
4、再放入苋菜大火翻炒至八成熟，即苋菜在锅中变软，倒入剩余蒜碎，翻炒几下，待蒜香一飘出，马上关火，调入盐调味即可。