A. 豆腐瘦肉汤怎么做窍门
做法很简单:
新鲜嫩豆腐切块
里脊肉切片 加调料拌匀
锅加油炙热 葱段 姜片 花椒几粒 炝出香味
加水 少许盐 放豆腐 烧开改小火 均匀的放下肉片 放点时蔬为佳 出锅调味 洒下小葱葱花 即可
B. 豆皮肉汤怎么做好吃
前言
材料
主料:豆皮、鲜猪肉;
辅料:耗油、葱花、香菜、辣椒粉、盐、猪油
豆皮肉汤
1
一,放猪油
2
二
放水至烧开
3
三,放豆皮(首先用水侵泡至变软变色
4
四,放辅料(辣椒粉、耗油、盐、鸡精)
5
四,放辅料(辣椒粉、耗油、盐、鸡精)
五,盛到碗里后放香菜和葱花进去就可以了!
C. 瘦肉豆腐汤怎么做好吃
瘦肉豆腐汤的做法
瘦肉切成小块,豆腐切成小块,葱洗净,切成小块,备用
锅烧热,放食用油,油烧热,倒水入锅,等水烧开,倒入切好的瘦肉,豆腐,煮开,再加入适量的盐,少量鸡精
出锅后在碗里撒点切好的葱花,美味的瘦肉豆腐汤就搞定了
D. 瘦肉汤怎么做好吃,豆腐瘦肉汤的家常做法
主料
豆腐
350克
瘦肉
250克
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
芹菜叶
适量
地瓜粉
适量
步骤
7.出锅前滴几滴芝麻油和撒点芹菜叶即可
8.完成
E. 豆腐皮香菇肉汤的做法,豆腐皮香菇肉汤怎么做
主料豆腐皮适量香菇3个瘦肉适量 辅料淀粉适量盐适量鸡精适量料酒适量
步骤
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤11.肉切片
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤22.豆腐皮用冷水泡开
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤33.锅热油倒入香菇翻炒出香味
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤44.倒入清水
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤55.瘦肉用盐鸡精淀粉料酒拌匀
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤66.水开了把肉一片片放人锅里不要去搅拌
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤77.肉放下再次煮开放人豆腐皮
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤88.煮一会,在放一点点盐鸡精即可
F. 瘦肉豆腐汤怎么做好吃又简单
准备食材,蘑菇用一半,因蘑菇韭菜是配菜,量要少于豆腐。
把豆腐切小条,韭菜切段。
肉切细丝,葱切细。
把蘑菇洗净撕成细条,用开水焯一下,过凉捞出攒干水份备用。
锅中放玉米油,玉米油味道轻,不影响汤汁的鲜美。油热放葱爆锅,加肉丝煸炒。
肉丝变色后加调羹勺1勺的生抽上色,加2勺料酒提味。
加适量的水,放蘑菇和豆腐中火炖煮10分钟,使豆腐和蘑菇能浸润上肉香。
汤汁开炖10分钟后,放盐,加韭菜勾味。
韭菜在汤汁中搅匀,加少许鸡精和胡椒粉出锅。豆腐瘦肉汤这样做,豆腐融入了肉的清香和蘑菇的鲜香,不再无味和单调。
G. 豆腐瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视频
豆腐瘦肉汤的家常做法
材料
主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。
调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,
4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。