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豆腐皮瘦肉汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-08-29 21:26:05

A. 豆腐瘦肉汤怎么做窍门

做法很简单:
新鲜嫩豆腐切块
里脊肉切片 加调料拌匀
锅加油炙热 葱段 姜片 花椒几粒 炝出香味
加水 少许盐 放豆腐 烧开改小火 均匀的放下肉片 放点时蔬为佳 出锅调味 洒下小葱葱花 即可

B. 豆皮肉汤怎么做好吃

前言
材料
主料:豆皮、鲜猪肉;
辅料:耗油、葱花、香菜、辣椒粉、盐、猪油
豆皮肉汤
1
一,放猪油
2

放水至烧开
3
三,放豆皮(首先用水侵泡至变软变色
4
四,放辅料(辣椒粉、耗油、盐、鸡精)
5
四,放辅料(辣椒粉、耗油、盐、鸡精)
五,盛到碗里后放香菜和葱花进去就可以了!

C. 瘦肉豆腐汤怎么做好吃

瘦肉豆腐汤的做法

  • 瘦肉切成小块,豆腐切成小块,葱洗净,切成小块,备用

  • 锅烧热,放食用油,油烧热,倒水入锅,等水烧开,倒入切好的瘦肉,豆腐,煮开,再加入适量的盐,少量鸡精

  • 出锅后在碗里撒点切好的葱花,美味的瘦肉豆腐汤就搞定了

D. 瘦肉汤怎么做好吃,豆腐瘦肉汤的家常做法

  • 主料

  • 豆腐

    350克

  • 瘦肉

    250克

  • 辅料

  • 芝麻油

    适量

  • 适量

  • 芹菜叶

    适量

  • 地瓜粉

    适量

  • 步骤

  • 7.出锅前滴几滴芝麻油和撒点芹菜叶即可

  • 8.完成

E. 豆腐皮香菇肉汤的做法,豆腐皮香菇肉汤怎么做

主料豆腐皮适量香菇3个瘦肉适量 辅料淀粉适量盐适量鸡精适量料酒适量
步骤
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤11.肉切片
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤22.豆腐皮用冷水泡开
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤33.锅热油倒入香菇翻炒出香味
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤44.倒入清水
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤55.瘦肉用盐鸡精淀粉料酒拌匀
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤66.水开了把肉一片片放人锅里不要去搅拌
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤77.肉放下再次煮开放人豆腐皮
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤88.煮一会,在放一点点盐鸡精即可

F. 瘦肉豆腐汤怎么做好吃又简单

准备食材,蘑菇用一半,因蘑菇韭菜是配菜,量要少于豆腐。


把豆腐切小条,韭菜切段。


肉切细丝,葱切细。


把蘑菇洗净撕成细条,用开水焯一下,过凉捞出攒干水份备用。



锅中放玉米油,玉米油味道轻,不影响汤汁的鲜美。油热放葱爆锅,加肉丝煸炒。


肉丝变色后加调羹勺1勺的生抽上色,加2勺料酒提味。


加适量的水,放蘑菇和豆腐中火炖煮10分钟,使豆腐和蘑菇能浸润上肉香。


汤汁开炖10分钟后,放盐,加韭菜勾味。


韭菜在汤汁中搅匀,加少许鸡精和胡椒粉出锅。豆腐瘦肉汤这样做,豆腐融入了肉的清香和蘑菇的鲜香,不再无味和单调。

G. 豆腐瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视频

豆腐瘦肉汤的家常做法
材料
主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。
调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,
4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。