1. 包饺子的剩下的饺子皮，还能做成什么料理呢
在中国最好吃的食物里，饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节，二十四节气，过生日，凡是有需要有仪式感的日子，饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态，怎么解决这个问题呢？
常年与食物交手，总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种：做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮，用擀面杖压薄，刷油，再盖上一张擀薄的饺子皮，刷油。
依次擀七张饺子皮，刷油摞在一起。
起锅小火烧热，把饺子皮放入锅中烙，烙几分钟翻面，把刚刚烙熟的饼完整地揭下来，一张春饼就成功的收获了。
接下来，翻一个面，揭下一张，七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝，豆芽，或者猪头肉和肉丝，也可以包裹豆沙馅炸成春卷，也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻，想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃，透明筋道。
好了，试着做一做吧，其实饺子皮还有很多做法，你会做哪一种？可以分享给我吗？
我是喜欢吃，愿意做的如意厨娘，更喜欢和大家分享美食的喜悦，感谢你的关注，点赞和分享！
2. 饺子皮多了怎么做好吃
用剩下的饺子皮就可以，超市也有卖饺子皮的，不和面不揉面，烹饪方式简单，更重要的能增长厨艺，馅料可以随意调整，不过建议以素馅为主，素馅容易熟，煎出来的颜色也好看，肉馅熟的慢，稍有不注意会煎糊。
韭黄脆皮卷
食材：饺子皮、韭黄、鸡蛋
调味：食盐、蚝油、十三香、芝麻香油
1、这是需要用到的主要食材，鸡蛋2个，饺子皮20张左右，韭黄一把，喜欢韭菜的也可以换成韭菜，或者其他蔬菜，灵活运用。
13、饺子皮这样做真的非常好吃，出锅色泽金黄，个个饱满多汁，吃起来口感还爽脆，一点也不油腻，上桌孩子们大口吃，毫无压力，我都忍不住多吃了两个。
技巧总结
1、蔬菜不止可以用韭黄，也可以用韭菜、黄瓜、胡萝卜等，新鲜蔬菜都可以。
2、不用担心煎不熟，因为鸡蛋是熟的，面皮是熟的，只要韭黄熟了，就代表成功了。
3、煎的时候要少油，避免油腻，小火慢煎是关键，火大了容易糊掉。
3. 多的饺子皮可以怎么做的吃
剩饺子皮的吃法之葱油饼
材料:饺子皮、葱花。
做法:
1.1、第一张上面撒上葱花。接着放点肉馅,滴点油,再撒点盐。
1.2、以此类推重叠着做上4张,若您想再放一两张也没关系。然后用擀面杖。
1.3、用擀面杖将其擀至延展变薄变大。平底锅放少许油,将饼放入煎熟!
1.4、这时您可以打上鸡蛋在一面饼上,这都随您喜好啦,煎熟后起锅切块。
剩饺子皮的吃法
2、剩饺子皮的吃法之香烤面皮
材料:饺子皮50g、馄饨皮50g、油适量、椒盐适量、黄豆面适量、鸡蛋黄1个、面包糠适量、五香粉适量、白糖适量。
做法:
2.1、准备几张饺子皮;准备几张馄饨皮。
2.2、白糖和炒香的黄豆面按1:1的比例混合舀1小勺到馄饨皮中央。
2.3、边抹点水，再盖1张面皮、4边压紧。
2.4、1个鸡蛋黄加点清水、调匀后把刚才做的面饼放进去沾上蛋液，再进面包糠里滚1遍。
2.5、烤箱170度预热,烤盘上铺锡纸、锡纸上刷少许油,把面饼排好,入烤箱中层、170度上下火15分钟。
2.6、中途翻1次面。观察着别烤糊啦。
3、剩饺子皮的吃法之墨西哥薄饼
材料:饺子皮、鲜虾、葱花、蛋黄酱、番茄酱、甜椒、梨、黑芝麻、酱油、醋。
做法:
3.1、饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。
3.2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟,虾熟切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱,搅拌均匀。
3.3、甜椒和梨切丝,加入少许黑芝麻,加入适量酱油和醋,搅拌均匀。
3.4、将馅料加入如薄饼中即可食用。
剩饺子皮的吃法
4、剩饺子皮的吃法之油泼面
材料:葱姜蒜切末、辣椒面适量、混合酱油、盐、醋。
做法:
4.1、将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。
4.2、加入葱姜蒜。
4.3、加入盐、醋、酱油混合汁。
4.4、加入辣椒面。
4.5、倒入热油。
如何做饺子皮不易破
1、饺子皮用饺子粉:包饺子自然要用到面粉和面,做皮。用面粉也是有讲究的,市面上有高筋粉,雪花粉,和饺子粉。用饺子粉和面做皮,饺子皮更劲道更透亮,口感更好。心结平常就是用饺子粉和面的呢。
2、和面加盐:想要饺子皮更有韧劲,和面的时候在水中加点食盐,量不用多,搅拌的溶于水中和出来的面特别劲道,做熟的饺子皮不容易破,还更有味道。
3、和面打鸡蛋:如果是低盐人群,和面的时候就不要加盐,加鸡蛋效果也是一样的,而且更加有营养。一斤面粉加1-2个鸡蛋量为宜。
4. 多余的水饺皮怎么处理
用多余的饺子皮做葱油饼
1、原料：多余的饺子皮、葱花、椒盐、食用油。
2、工具：砧板、擀面杖、油刷子。
取材容易、操作简便，方法如下：
1、在砧板上刷上一薄层食用油。
2、在砧板上放一张饺子皮，再在饺子皮上刷一薄层食用油。
3、在饺子皮中间放适量葱花，撒上少许椒盐。
4、这样放饺子皮4-6层。
5、最后用刷上食用油的擀面杖轻轻的擀圆、擀平带馅的饺子皮。
6、将擀好的薄饼放在平底锅烙熟即可得到香脆好吃的葱油饼啦。
5. 多余饺子皮怎么做好吃
用料
饺子皮 适量
油 适量
香肠 4.5根
椒盐 适量
番茄酱 适量
多余的饺子皮的做法
拿出香肠和饺子皮
把香肠切成一小段一小段
倒入适量的油
等到油温差不多可以的时候放入包好的🍬形饺子
炸至金黄就可以捞出了
放入盘中 撒上椒盐 涂上番茄酱
6. 饺子皮包不完，可以做什么美食呢怎么做的呢
家里每次包饺子总是馅儿包完了，饺子皮还有剩下的，下面小编教大家，如何用剩下的饺子皮做的美食挨个的做了一个遍,但就是怎么吃都吃不烦，
金黄酥脆的饺子皮葱油饼制作完成。
7. 剩余的饺子皮怎么处理好吃可以做成什么美食
每到冬至或者过新年的时候，人们都会包饺子来吃。但是很多时候，和面和的多了，导致饺子包完以后，还剩很多饺子皮。扔掉又有一些浪费，所以很多人就会研究出很多美食。例如可以用饺子皮做成馅饼，或者虾卷儿，椒盐酥皮，葱油饼等，都是非常不错的。
8. 剩饺子皮怎么做好吃
一)辣拌饺子皮做法:饺子皮切成条,和黄豆芽分别放锅里煮熟,捞起。加入香菜、火腿丝、辣椒油、生抽、辣椒酱拌匀即可。
(二)可爱饺子皮做法：
1、木瓜去皮 把籽清理干净，切成约小指长短的段儿;
2、将一条木瓜置于饺子皮中央，在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀，轻轻卷起饺子皮，成长条状
3、轻轻捏起两端 做出一些皱褶 形成糖果形状用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可可以发挥想象
把饺子皮的造型做成各式各样里面的水果要选择清淡香甜的，这样可以解腻，也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻
还可以使口感变得更丰富
9. 剩余饺子皮怎么做好吃
剩下饺皮的作法
奶油芝士谷物棒
食物：饺皮、芝士粉、植物油、罗勒、盐、白胡椒粉
作法：
1、在饺皮上抹一层植物油，匀称的撒上芝士粉和罗勒
2、小烤箱250度，饺皮放进电烤箱中，大概烤5分钟，色调金黄色就可以
3、烤好后取下，趁着热撒上盐和胡椒粉。
剩余饺子皮怎么做好吃?
葱花饼
食物：饺皮、葱段、白胡椒粉、食用油、盐
作法：
1、把饺皮先后连接排污，葱段用适当盐和白胡椒粉翻拌，加少量植物油翻拌。把葱油涮在饺皮上。
2、饺皮叠起来，沿短轴翻卷。
3、把条形的饺皮盘到一圈，再把盘好的饺皮挤扁。用擀面棍擀成饼。
4、出锅，下油，中文火，双面煎至金黄色就可以。
懒人版葱花饼
食物：饺皮、葱段、油、盐
作法：
1、葱段放点油和盐翻拌，一张饺皮下铺上一些葱段，大概叠四五层饺皮。
2、用擀面棍把饺皮擀成玉米饼。
3、锅内下油，文火慢煎，双面金黄色，正中间略鼓就可以。
剩余饺子皮怎么做好吃?
香蕉派
食物：香蕉苹果、饺皮、油
作法：
1、把香蕉苹果切一小块放到饺皮上，再盖上一张饺皮 , 把二张饺皮边捏住。
2、炒菜锅放少量油, 包裹的香蕉派放进锅中，双面煎一下，淡黄就可以。
最终这一香蕉派，便是我们一家人都很喜欢吃的。这一做起来非常简单，食物也是至少，并且香蕉苹果的甘甜，加上饺皮的香酥，正好。
饺皮
迷你型比萨
剩余的饺皮做披萨
可是，这肯定就是你不二之选，能够 省掉做披萨底的不便流程
而且能够 随便再加自身钟爱的食物，方式简易，可是味儿并毫不含糊
原材料
饺皮 芝士碎 意面酱 腊肠
流程
1、将饺皮铺在玻璃碗中，先后抹上意面酱、放上芝士碎、放上腊肠片。
2、把加了食物的饺皮放进250度的电烤箱烤制5分钟取下，撒上白胡椒粉、盐就可以享受迷你型比萨。
想吃披萨自己在家还可以做
10. 包饺子剩下的皮怎么吃
这个吃法可多了，可以做成小葱油饼，也可以切片做炒面吃，也可以自制烧麦，我以前就是把它切了炒着吃的，饺子皮还是比较有劲道的，炒着吃，挺好吃的，但是要先煮熟，过凉水要不然会都站在一起的，做葱油饼，一片饺子皮放点油和葱花，盖上一片饺子皮，依次这样，想要多几层的就多放几片，用擀面杖压一下，下锅煎，酥酥脆脆的很好吃、