⑴ 西兰花怎么做好吃儿童
准备原料：西兰花 1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块；
方法步骤：
1、准备所需材料；
2、西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净；
3、姜去皮切成丝备用；
4、锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫；
5、将焯熟的西兰花捞起；
6、放入凉水中过凉；
7、再捞起沥干水份；
8、将西兰花摆入盘内；
9、蒸鱼豉油倒碗里备用；
10、锅内放油烧热；
11、放姜丝炸出香味；
12、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀；
13、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。
西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
⑵ 西兰花怎么做给宝宝吃
西兰花的做法有很多，可以炒肉片，也可以素炒。也可以炒其他蔬菜
很多小朋友都不爱吃蔬菜，我们家小朋友也是一样的，但每一餐都要荤素搭配着吃营养摄入才更均匀，为此不少家长都煞费苦心了。其实蔬菜也分很多种，平时可以选择一些孩子爱吃的蔬菜来做，或者用蔬菜搭配孩子喜欢的菜一起炒，这样孩子多少都会吃一些。西兰花就是其中之一，西兰花的营养很丰富，含有多种微量元素、维生素和膳食纤维，常吃对身体健康有一定的好处，西兰花直接清炒我们家小朋友不怎么喜欢吃，但是用它来搭配胡萝卜和鸡蛋一起炒，做成：素炒西兰花，我们家小朋友就很喜欢吃。
这道素炒西兰花里，我们主要用到的食材就是西兰花、胡萝卜和鸡蛋这三样食材，西兰花和这两样食材真是绝配，虽然没有放一块肉一起炒，但色泽搭配丰富诱人，不放肉也很香，比放肉炒还好吃，孩子爱吃，我也特别乐意做。
西兰花口感清香爽脆，很多人都爱吃，但在烹饪西兰花时，清洗西兰花很多人都洗错了，直接用清水简单的清洗是不对的，西兰花的花簇是裸露在空气中的，容易积累灰尘、杂质、残留物质和一些小虫卵的堆积，因此我们需要用盐水浸泡一下，加入少许的面粉和食用碱一起清洗，这样洗出来的西兰花更干净卫生，放心食用。
⑶ 给宝宝做菜西兰花怎么做
第一，不管怎么做，西兰花都要先焯水，西兰花菜花都是用水洗不净的菜，都要先焯水。其次，孩子的脾胃虚弱，做的菜都要烂一些，油少一些。第三，孩子都不爱吃菜，用漂亮的容器装很能引起孩子的食欲。第四，要从煮菜，蒸菜，炒菜这样的顺序尝试给孩子做，能煮不蒸，能蒸不炒
⑷ 宝宝吃的西兰花做法
宝宝在长身体的时候，选择有营养的食物对宝宝的身体是极其有好处的。西兰花就是一种值得推荐的食材，营养价值很高。但是对于不爱吃西兰花的宝宝，要掌握正确的做法，宝宝才容易接受。那么，宝宝吃的西兰花怎么做?
1.爆炒西兰花。首先选择新鲜的西兰花，像菜花一样掰成小块，最好是适合宝宝食用的大小。洗净，控水。烧水至水开之后，放入西兰花煮两分钟，宝宝吃的话还是尽量软一点，更易消化。捞出来过冷水，沥干水分。
然后，准备宝宝喜欢的食材，比如西红柿，木耳，黄瓜，柿子椒等，将配料切成小段，装盘备用。
最后，葱姜蒜炝锅，不喜欢的宝宝可以用芝麻油代替。油热之后，放入配菜翻炒，断生，倒入西兰花，加入适量食盐，少量生抽调味。即可出锅食用了。
2.凉拌西兰花。西兰花掰成小块，加入沸水煮熟，过凉水，沥干水分，备用。准备其它辅料，可以根据宝宝的喜好选择。为了搭配色泽，可以选择银耳，彩椒，西红柿，胡萝卜等。切成小段，与西兰花凉拌。加入花椒油，食用盐，生抽，调味即可。
⑸ 西兰花怎么做好吃儿童 西兰花如何做好吃
1、把西兰花爆炒火腿，首先将火腿切片，然后把西兰花洗净切成小块，这样可以避免出现不熟的现象，接下是热油焖锅，煎火腿，等到金黄在捞起，再放入西兰花爆炒，变色后加入少许水煮上个几分钟，待至熟后即刻捞起，一盘西兰花爆炒火腿就出炉了。
2、一定要趁热的时候让宝宝吃，吃时可以多咀嚼几下，这样可以保持对维生素的充分吸收。相信这么简单的办法，家长已经学会了吧。那么可以为自家的宝宝献上一道美味的西兰花佳肴。需要提醒的一点是，西兰花还可以搭配不同的食物。
⑹ 西兰花怎么给宝宝做好吃
准备原料：西兰花 1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块；
方法步骤：
1、准备所需材料；
2、西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净；
3、姜去皮切成丝备用；
4、锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫；
5、将焯熟的西兰花捞起；
6、放入凉水中过凉；
7、再捞起沥干水份；
8、将西兰花摆入盘内；
9、蒸鱼豉油倒碗里备用；
10、锅内放油烧热；
11、放姜丝炸出香味；
12、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀；
13、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。
⑺ 宝宝辅食西兰花怎么做好吃
西兰花营养丰富，而且很容易消化。因此很多妈妈在给宝宝做辅食的时候，都会用到西兰花。可是又想做的好吃美味，又要营养搭配，这就需要妈妈们好好学习一下了。其实，西兰花的做法还是有很多的。那么，西兰花怎么给宝宝做辅食呢？
宝宝辅食西兰花怎么做
1、西兰花汁
准备食材：西兰花5朵、水1杯。
做法：将西兰花洗干净；用水滚煮熟；用搅拌机搅拌成泥；过滤；取其汤汁，即可。
2、西兰花薯仔泥
准备食材：薯仔3片、西兰花2朵、配方奶粉适量。
做法：西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。薯仔洗净、去皮、切片，薯仔片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的薯仔放进搅拌机搅拌成糊状。配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的薯仔泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
宝宝吃西兰花的好处
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
⑻ 宝宝吃西兰花的做法
妈妈们在给小孩做食物时，既要保证食物的营养成分不流失，又要让食物的颜色和味道都符合小孩的口味。像有的小孩喜欢吃蔬菜类，有的小孩有喜欢吃肉类。每个小孩的都口味也都不一样。那么，小孩吃的西兰花的做法有哪些？
1.选择适量西兰花和大米，几片三文鱼。首先将大米淘洗干净，并加入适量的水煲成粥；把三文鱼洗干净放入锅中直接蒸，蒸好压成三文鱼泥；把西兰花洗干净，然后放入搅拌机中搅拌成西兰花糊。粥煮好后，再放入西兰花，再加入三文鱼粒，搅拌均匀即可食用。
2.适量虾肉250g，几小朵西兰花，淀粉一小勺，鸡蛋一个，酱油少许。首先把虾挑掉虾线洗干净并用剪刀剪掉虾尾，然后把洗好的西兰花和虾仁分开剁碎。剁好后，加一勺子淀粉，一颗蛋清，和匀。水烧开，用小勺子将肉末挖成团，放入锅中，大概煮两三分钟就好了。鲜美嫩滑的虾丸就这样做好了。
3.选择面条，虾仁和西兰花。首先准备好洗好的食材；将锅中加入水，放入西兰花和虾仁，水开后煮1-2分钟，将水倒掉；然后再加水煮3-5分钟。将西兰花和虾仁捞出，面条下锅；将煮好的西兰花和虾仁切碎，下锅和面条一起煮。加入少量盐，搅匀，煮3-5分钟，香喷喷的虾仁西兰花面条就出锅啦。