1.生菜洗净,滤水。
2.牛肉丸对半切开,然后切花。
3.全部切好。
4.锅里煮水,水开后放入切好的牛肉丸。
5.炸过的蒜蓉酥。
6.牛肉丸煮四分钟,随后放入生菜。
7.加入适量的花生油。
8.加入适量的盐调味。
9.放入蒜蓉酥,关火。
10.装碗。
Ⅱ 生菜丸子汤的做法,生菜丸子汤怎么做好吃,生菜
1.生菜摘掉老叶子,
洗净备用;
2.将生菜切碎;
3.瘦肉剁成肉末;
4.淀粉,盐,鸡粉,鱼露加入适量的水搅拌均匀;
5.加入瘦肉;
6.加入生菜搅拌;
7.搅拌均匀后搓成一个个的肉丸子;
8.置锅火上,加入适量的水,
烧开后加入盐,鱼露进行调味;
9.水烧开后放入丸子;
10.煮至丸子浮起,加入鸡粉即可;
Ⅲ 肉丸青菜汤怎么做
肉丸青菜汤怎么做?首先买肥瘦合一的肉搅成肉馅,然后用酱油盐葱姜少许剁碎木耳加入肉馅里打成糊状,用锅水烧开,用勺盛碗状下入汤中,最后把药吃的青菜下来就可以了
Ⅳ 生菜丸子汤怎么做
用料
肉末 克
生菜
姜 片
葱
盐 克
料酒 勺
鸡精 勺
香油 勺
虾仁
生菜丸子汤的做法
里面有鸡脯肉、虾仁、葱、姜、香菇、莲藕一起剁碎,加入料酒、食盐、生抽、五香粉、一个鸡蛋,搅拌均匀。
Ⅳ 肉丸子生菜汤的做法,肉丸子生菜汤怎么做好吃,肉丸子
主料生菜250克 辅料牛肉丸适量猪肉丸适量
步骤
肉丸子生菜汤的做法步骤11.生菜,猪肉丸,牛肉丸
肉丸子生菜汤的做法步骤22.这是梅州出名的爽口弹牙的猪肉丸子和牛肉丸,
肉丸子生菜汤的做法步骤33.生菜清洗干净
肉丸子生菜汤的做法步骤44.汤锅里放适量清水,放些姜片,下丸子大火煲开,改小火煲10分钟左右。
肉丸子生菜汤的做法步骤55.开大火下生菜煲
肉丸子生菜汤的做法步骤66.煮开既关火
肉丸子生菜汤的做法步骤77.清清爽爽的生菜丸子汤
Ⅵ 肉丸子生菜汤的做法,肉丸子生菜汤怎么做好吃
1.准备好汤料。 2.将肉丸放入小煮锅中,加入500毫升清水,大火煮开后,投入姜片。 3.改中火,煮3分钟后,加入鲍鱼汁、浓缩鸡汁、鸡粉、盐和白糖底汤的味道后,再加入花生油略煮。 4.开最大火,投入生菜煮20秒,至软(6分熟)。
Ⅶ 生菜汤怎么做好吃
主料:生蚝250g、生菜250g。
辅料:食盐适量、调和油适量、高汤适量。
1、肥美的生蚝,用盐、生粉揉擦,然后置于沥水篮内,在水喉下轻轻冲净便能轻易洗净。
Ⅷ 猪肉丸子汤怎么做好吃
猪肉(肥瘦)(200克)
辅料:
木耳(水发)(20克) 黄瓜(50克) 番茄(75克)
调料:
香油(10克) 盐(3克) 味精(2克) 大葱(10克) 姜(5克) 淀粉(豌豆)(5克)
类别:
家常菜 单身食谱 贫血调理 学龄期儿童食谱 营养不良调理
做法编辑
1. 将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;
2. 黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;
3. 把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。
4. 盛入汤碗内,淋上香油即成。
猪肉250克(可替换成牛肉),菠菜50克,鸡蛋清3个,鸡蛋黄1个,高汤1000毫升,色拉油、盐、味精、胡椒粉各适量。或者其他不夺味道的新鲜蔬菜味道很好
制作方法编辑
1、将猪肉洗净,剁成肉蓉,放入碗内,加入色拉油、料酒和盐腌制15分钟。然后在碗中加入清水和少量淀粉搅成肉糊。
2、将汤锅置于旺火上,倒入清水烧开,改用小火,把
肉糊捏成丸状,放入汤内煮熟。
3、另取一汤锅置于旺火上,放入高汤烧开,放入肉丸焯一下,把汤倒出另作他用。把汤锅重放高汤,加入盐、胡椒粉烧开,下入肉丸,待汤烧开,加入味精,盛入大汤碗内即可。
木耳(水发)(20克) 黄瓜(50克) 番茄(75克)
制作工艺编辑
1. 将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;
2. 黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;
3. 把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;
4. 盛入汤碗内,淋上香油即成。
洗净的生菜和潮汕猪肉丸 [1] 。
2将猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤里,盖锅盖,大火煮滚,煮10分钟。
3揭盖,倒入适量的橄榄油。
4加入适量的鸡粉。
5加入适量的食盐。
6放入生菜。
7煮滚,即可关火。
8盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。
Ⅸ 生菜丸子汤怎么做好吃
生菜丸子汤的做法
1.准备好所有材料
2.锅中放水,水开后先放入肉丸
3.接着放入生菜
4.等到都煮熟了,放盐,味精调味
5.最后可以出锅了
Ⅹ 生菜牛肉丸汤怎么做
主料
牛肉丸
200g
生菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
步骤
1.生菜洗净,滤水。
2.牛肉丸对半切开,然后切花。
3.全部切好。
4.锅里煮水,水开后放入切好的牛肉丸。
5.炸过的蒜蓉酥。
6.牛肉丸煮四分钟,随后放入生菜。
7.加入适量的花生油。
8.加入适量的盐调味。
9.放入蒜蓉酥,关火。
10.装碗。