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电饭锅煮栗子怎么煮好吃窍门

发布时间: 2022-08-28 20:27:29

Ⅰ 电饭锅怎样煮栗子怎么做好吃

栗子也就是板栗,板栗煮熟以后吃味道非常不错,口感也是糯糯的,市面上的板栗一般都是爆炒制作而成,煮板栗自己在家里面来煮就可以了,非常简单。适当的吃一些栗子,能够补充身体所需要的营养元素,让身体更加健康,下面就跟着来看一下怎么煮栗子。



怎么煮栗子

首先准备一些新鲜栗子,清洗干净,放到锅里面煮10分钟左右就可以出锅,是非常甘甜的,而且很面。

煮栗子也可以准备一些白糖,板栗,把板栗清洗干净,上面切十字口,冷水放到锅里面煮20分钟,等到锅里面的水煮开以后,加入适量的白糖,再继续煮20分钟把火关掉,10分钟左右就可以了,煮好的栗子已经开口,像花瓣一样,是非常好剥的,而且粉粉的非常好吃。

怎么煮栗子容易剥皮

首先可以在锅里面加入适量的清水,把栗子放到锅里面,水位要稍微低于板栗的高度,水加好以后,再加入适量的冰糖或者白糖,根据自己的口味来添加,如果喜欢吃甜一些的,就可以适当的多加一些糖,加好以后再加入一些食用油,盖上锅盖用大火煮30分钟,板栗煮好以后是非常好吃的,而且皮也非常好剥。

市面上卖的栗子一般都是使用糖炒独特的工艺手法,反复高温加热,而且还会添加一些石蜡,让栗子表面的颜色看上去更加漂亮,吃完以后对健康方面是会有一定伤害的,所以自己在家里面煮一些栗子来吃会更好一些。

电饭锅怎么煮栗子

准备一些蜂蜜水,玉米油,栗子,每一个栗子都可以切一个小口放到电饭锅当中,再加入适量的蜂蜜以及玉米油,水应该刚刚盖好栗子,然后开始煮,煮好以后就可以吃了。

煮栗子的营养价值

煮栗子能够让它里面的营养没有那么容易流失,它里面含有碳水化合物,脂肪以及蛋白质,栗子煮熟以后维生素的含量会大大的提高,特别是铁元素,钾元素,钙的含量是非常多的,能够达到补血以及补钙作用。

适当的吃一些水煮栗子可以补肾强筋,还可以达到健脾养胃作用,滋补的效果非常不错,和当归,黄芪,人参的功效是差不多的,对于便血,腰脚软弱,吐血反胃等症状也有很好的调节作用。

水煮栗子里面还含有维生素b2,核黄素,经常吃的话就可以解决口腔溃疡,口舌生疮的作用,让毛发,指甲以及皮肤正常生长,让视力提高,还可以让眼部疲劳感觉减轻,水煮栗子里面的矿物质,维生素,不饱和脂肪酸含量非常丰富,能够预防治疗骨质疏松,动脉硬化,高血压,冠心病等问题,让机体免疫能力增强,还可以让关节炎的症状减轻,起到健脑补脑作用,可以延年益寿,还可以达到抵抗衰老作用。

水煮栗子里面的维生素c含量也是非常高的,能够让免疫能力提高,让牙龈牙齿变得更加健康,预防癌症疾病出现,还可以达到预防中风疾病作用,栗子能够治疗骨质疏松以及筋骨疼痛,腰腿酸软问题,健骨强筋的作用非常不错。

吃一些水煮栗子还可以满足碳水化合物需求,能够让身体的能量补充充足,让脂肪代谢速度变快,还可以达到益气健脾作用,补胃肠的效果也是非常明显的。

适当的吃一些水煮栗子能够治疗糖尿病,因为它里面含有非常丰富的膳食纤维,可以让糖尿病患者的病情得到有效控制。

吃水煮栗子还可以起到保健脾胃作用,栗子放到嘴巴里面慢慢咀嚼,完全成浆液以后再咽下去,这样就可以让它发挥出更好的效果,能够达到保健脾胃作用。

上面给大家介绍的就是正确煮栗子的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,水煮栗子是一种可以保留栗子营养物质的一种方法,也是栗子最健康的一种,适当的吃一些水煮栗子能够达到的功效作用也非常明显,但是它不能和羊肉,豆腐,杏仁,牛肉等搭配在一起吃,会让身体出现不良的反应。

Ⅱ 栗子怎么用电饭锅做

板栗味甘,性温;归肾、脾、胃经。每100克板栗中含有约25毫克维生素C,比番茄的维生素C含量还要多。另外,其维生素B1、B2、胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗所含的矿物质也很全面,比普通水果高得多。板栗富含膳食纤维,每100克板栗可食部分平均为1.4克。米、面等一般粮食的膳食纤维在0.5克以内,板栗的膳食纤维含量毫不逊色于蔬果。
工具/原料
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生板栗 (1000g)
白糖 100g
水 若干
方法/步骤
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市场买回板栗后,用清水洗净。并在板栗壳的任意位置用刀划一道口子,不用太深,任意就好。

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将洗干净的板栗放入电饭锅中,并往内添加清水至板栗齐平高度。

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放入白糖,稍微搅拌下,尽量使白糖融化。白糖根据个人口味可以增减。

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按下电饭锅煮饭键。让电饭锅帮你完成煮的工作吧,您可以休息下或者去干别的事情了。

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等电饭锅煮饭键跳至保温键状态后,再闷5分钟就可以出锅了。出锅前将锅内板栗搅拌下,尽量使每颗板栗都能裹上糖浆。

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注意事项
板栗壳上用刀划一道口子,板栗会更入味,吃的时候也容易剥。
水不要太多,不超过板栗高度,甚至稍微低于板栗高度为宜。
美食

Ⅲ 电饭煲怎么煮板栗好吃

电饭煲糖炒板栗

所需食材:板栗600克、白糖2勺、食用油2勺、清水半碗。

制作方法:

1.买回来的栗子放入清水中,清洗一下表面,然后加入少许盐,浸泡10分钟,这样可以起到杀菌的作用,然后用小刷子刷一下板栗的表面,板栗就清洗干净了。

2.把板栗放在案板上,用刀在板栗表面切十字花刀,不要用力过猛,只要皮被切开就可以,切开以后可以让糖浸入板栗中,更加香甜。

3.把切好的板栗全部放入电饭煲中,如果没有电饭煲,也可以用电饼铛,做法是一样的。

4.加入2勺白糖,2勺食用油,小半碗水,不需要太多水,否则板栗不够香甜美味。

5.把电饭煲内胆放入电饭煲中,启动1个煮饭模式,打开锅盖会发现,还有少许水分。

6.这个时候,可以把板栗全部倒入一个锅中,放在明火上面,慢慢煮一会儿,让水分都蒸发掉,然后就可以出锅了,吃不完也不用放保鲜袋中,个人觉得第二天吃,味道更棒,糖分全部浸入到了板栗里面,口感稍微硬一点点,特别好吃。

Ⅳ 电饭煲做板栗怎么做好吃

电饭锅应该是每家每户都普遍存在的一个家用电器,而随着电饭锅的发明极大节省人们的做饭时间。并且电饭锅也在不断优化,电饭锅不仅可以拿来做米饭还可以拿来做蛋糕等。大部分人家里的电饭锅都应该是高压电饭锅,往往在做一些不容易煮烂的食物也可以使用到电饭锅。做板栗的时候使用电饭锅的制作方法是怎样的?

一、电饭煲做板栗的方法

1、材料:栗子,盐

2、制作过程:
(1)买来的栗子洗干净;看不一样的栗子,圆圆的栗子上面打上“十”自行的,扁的栗子上面只要切一到就OK了。(容易剥也容易熟)
(2)锅内放入栗子后再加入半勺盐,倒入水没过栗子即可(放盐是使栗子吃的时候更香);煮到水烧开后,按到保温键,再焖会即可捞出剥皮。
小贴士:栗子的营养成分丰富,但不论是生栗子还是熟栗子,它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高,其主要成分是糖类(即碳水化合物)。栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。
吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果。
二、快速去掉板栗皮的方法
1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2.冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3.微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4.热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5.日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
6.筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。

Ⅳ 用电饭锅煮板栗的做法

板栗用电饭锅做,甜到你们心里,省到钱包里

吃板栗的季节终于到啦!特别爱吃糯甜甜的板栗,无论是单做还是和肉一起炖着吃,都是鲜美糯香呢!今天周一,做个简单操作的,省事还不耽误工作,上班带点儿给要好的同事,为聊天加点料嘛。

板栗性温,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和膳食纤维,适量食用大大的好。咱们这就开始吧!

电饭锅板栗

食材准备:

生板栗、白糖、玉米油

制作步骤:

第一步:板栗洗净后,在板栗中间部位横向划一刀,尽量不要划到肉。

第二步:将处理好的板栗放入电饭锅中,加入刚好没过板栗的水量,放入适量白糖和玉米油,盖上锅盖,按下平时煮米饭的功能键即可,等待。

第三步:保温状态下再等5-8分钟就可以出锅啦。

温馨提示:

1、板栗划一刀口子会更入味,而且吃的时候也容易剥开。

2、水不要加太多了,否则做出来的板栗不干不好剥开,水多的板栗温度降下来后,口感就不好了。

Ⅵ 电饭锅烧糖板栗的做法

介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅,真的值。栗子不仅可以养胃健脾,而且口味香甜软糯,被众多人追捧所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子,因为炒的时候混入的石英砂是黑色的,栗子表皮蹭的全是黑的,有的果肉也是黑的。


今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法,既干净、卫生又不变黑脏手。

第一点、 清洗处理

把买回家的栗子仔细清洗,尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字,便于栗子可以更加的入味,也能保证用电饭锅做能够熟透,更加软糯。

第二点、 加入辅料

首先是要放入一些冰糖,如果你喜欢其他的味道,也可以加入一些红糖,自己自由发挥。然后在电饭锅里,滴一些油,不必太多,根据自己的口味控制就好。最后加入清水,以刚刚要没过栗子表面为标准。

第三点、 焖锅

开启做米饭的按键,用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行,中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后,再焖10到20分左右,可以让栗子更加的香软。

最好使用带压力功能的电饭锅。大个的栗子也很容易熟不透,不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。

Ⅶ 电饭锅怎样做板栗

电饭锅应该是每家每户都普遍存在的一个家用电器,而随着电饭锅的发明极大节省人们的做饭时间。并且电饭锅也在不断优化,电饭锅不仅可以拿来做米饭还可以拿来做蛋糕等。大部分人家里的电饭锅都应该是高压电饭锅,往往在做一些不容易煮烂的食物也可以使用到电饭锅。做板栗的时候使用电饭锅的制作方法是怎样的?

一、电饭煲做板栗的方法

1、材料:栗子,盐

2、制作过程:
(1)买来的栗子洗干净;看不一样的栗子,圆圆的栗子上面打上“十”自行的,扁的栗子上面只要切一到就OK了。(容易剥也容易熟)
(2)锅内放入栗子后再加入半勺盐,倒入水没过栗子即可(放盐是使栗子吃的时候更香);煮到水烧开后,按到保温键,再焖会即可捞出剥皮。
小贴士:栗子的营养成分丰富,但不论是生栗子还是熟栗子,它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高,其主要成分是糖类(即碳水化合物)。栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。
吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果。
二、快速去掉板栗皮的方法
1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2.冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3.微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4.热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5.日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
6.筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。

Ⅷ 电饭锅做栗子的方法

用料

板栗 克500

水 克500

电饭锅炒栗子的做法

  • 选择大小合适的栗子500g,(我选的是稍微干一点的栗子,因为家里人喜欢吃栗子,所以我多买了些在阳台晾着,干一点的剥起来也方便,像这种的,用手一按就可以按开,已经皮肉分离了,要剥栗子仁的时候也很方便,可以一次多买一点放着。)用手按一下,按开口就行。