1. 大葱炒鸭血的家常做法
大葱炒鸭血
用料:鸭血 1块大葱 半根姜 2片蒜 5瓣花椒 5粒生抽 2勺老抽 半勺料酒 3勺白胡椒 适量清水 适量
做法步骤
步骤 1
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尝一下~ 回味无穷~
2. 葱香鸭血的做法,葱香鸭血怎么做好吃,葱香鸭血
食材用料
鸭血两个
葱一把相克食物
姜蒜少许
酒少许
鸡精少许
酱油少许
葱香鸭血的做法
葱香鸭血的做法图解11.市场上有煮好的鸭血卖。
葱香鸭血的做法图解22.将鸭血切块备用。
葱香鸭血的做法图解33.葱切段备用。
葱香鸭血的做法图解44.蒜切碎,姜切片待用。
葱香鸭血的做法图解55.鸭血放进开水里烫一下捞出沥干水。
葱香鸭血的做法图解66.锅里放油爆香蒜和姜,倒进鸭血炒,从炒几下。
葱香鸭血的做法图解77.放些许酒、盐,放葱段翻炒,最后放鸡精、酱油。
葱香鸭血的做法图解88.好了,最后装盘。
3. 姜葱爆炒鸭血怎么做如何做好吃
鸭血的做法
原料
鸭血块500克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。
制作
1、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。
2、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。
3、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。
特点
嫩滑爽口。
友情提示
鸭血味成,性寒,具有补血解毒之功效。
鸭血粉丝
鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤[超市里有卖的]
1。把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。
2用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟
3在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料
4。冲入汤,撒香菜就行了
4. 大葱炒鸭血怎么做好吃
食材用料
鸭血两个
葱一把相克食物
姜蒜少许
酒少许
鸡精少许
酱油少许
葱香鸭血的做法
葱香鸭血的做法图解11.市场上有煮好的鸭血卖。
葱香鸭血的做法图解22.将鸭血切块备用。
葱香鸭血的做法图解33.葱切段备用。
葱香鸭血的做法图解44.蒜切碎,姜切片待用。
葱香鸭血的做法图解55.鸭血放进开水里烫一下捞出沥干水。
葱香鸭血的做法图解66.锅里放油爆香蒜和姜,倒进鸭血炒,从炒几下。
葱香鸭血的做法图解77.放些许酒、盐,放葱段翻炒,最后放鸡精、酱油。
葱香鸭血的做法图解88.好了,最后装盘。
5. 洋葱鸭血怎么做好吃法
把鸭血在锅里头,用辣皮子,葱姜蒜爆香了之后,然后放洋葱。洋葱一经炒到七八成熟就可以起锅的时候放蒜末就好吃的很
6. 怎样炒鸭血最好吃窍门
主料
鸭血适量
韭菜适量
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
青椒适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉适量
红椒适量
炒鸭血的做法步骤
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1.鸭血切条。
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2.韭菜切段。
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3.葱姜蒜青红椒圈。
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4.鸭血下锅焯水。
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5.捞出备用。
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6.起锅烧油下入葱姜蒜青红椒圈炒香。
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7.加水。
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8.加盐,生抽,胡椒粉。
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9.放入鸭血。
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10.放韭菜。
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11.翻炒均匀。
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12.出锅装盘。
7. 鸭血怎么炒
葱爆鸭血
用料
:鸭血1袋,葱30g,蒜末10g,姜末5g,黄豆芽10g
做法
:将鸭血放入锅中焯水,黄豆芽焯水,剁椒和葱切段,蒜和姜切末。
放入醋和已经调好的酱汁。放入鸭血翻炒后盛出即可,好吃的葱爆鸭血做好了。
鸭血营养价值:
1. 动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防很多疾病等症。
2. 动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。
3. 动物血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。
8. 爆炒鸭血怎么做好吃,爆炒鸭血的家常做法
爆炒鸭血的家常做法
主料
鸭血
500g
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
蒜
大量
白酒
1小盅
葱
适量
白糖
适量
步骤
1.血豆腐用盐水浸泡
2.切成小块,泡在水里
3.锅中放油,油温升高,放入干辣椒和蒜末,反复煸炒出香味
4.放入控干水的鸭血,爆炒,倒入白酒和白糖,小火炖煮
5.最后加入盐、蒜,反复煸炒
9. 如何做好吃的鸭血
鸭血做的好吃可以做成炒鸭血,炒鸭血的关键在于先把鸭血煎一下,然后再放入调料一起煮,具体的做法如下:
主料:鸭血400克
辅料:食盐1茶勺、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、剁椒1勺、大葱1寸段、生姜2片、大蒜4颗、食用油2汤匙
1、鸭血切成方块,葱蒜切碎,剁椒切碎。
注意事项:
起锅前可以加入青蒜段或者韭菜等配菜,起锅时加入,略微翻炒即可。