㈠ 怎样煮地瓜粥的做法窍门
怎样煮地瓜粥的做法窍门?对这个问题,应该找一个养生专家向他咨询一下,他会告诉你,地瓜粥应该怎么煮?有多少窍门,你也可以去互联网上搜索一下,网上也应该有做各种地瓜粥的办法和窍门儿的,一问就知道
㈡ 地瓜粥的做法窍门
你好,地瓜粥的做法是。先把地瓜的皮削掉,然后把它切成段,再后来把米和水和地瓜一起放到锅里面去烧。把米烧求八成熟,然后把锅火全部关掉。再闷10分钟就好了。这样烧出来的粥既甜又好吃。
㈢ 地瓜粥怎么做
地瓜粥怎么做好吃 教你做养生地瓜粥
地瓜粥是我们常吃的一种主食,香甜可口,老少皆宜,地瓜的营养价值非常高、促进小孩发育、预防心脑血管疾病等等,深受百姓的喜爱。那么大家知道地瓜粥怎么做好吃吗?今天小编就为大家带来关于地瓜粥的做法方面的知识。
地瓜粥的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。
做法一
主料
地瓜(2细根)、大米(适量)。
做法
1、准备材料,地瓜洗净。
2、地瓜去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。大米最好选择糯米,这样煮出来好吃。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁,再次大火煮开。
5、不时搅动,大概20分钟后粥熟瓜软。
6、地瓜粥完成,可以吃了,味道真叫色香味俱全呐,你也赶快尝试尝试吧,做一份美味。
做法二
主料
地瓜一个、大米150克、清水适量。
做法
1、准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮。
2、用擦床把地瓜擦成丝。
3、砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米。
4、用饭勺搅拌几下,以免大米沾底。
5、煮开后放入地瓜丝。
6、用饭勺搅拌几下,免得沾底。
7、再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右。
8、煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次。
做法三
主料
地瓜300g、小米35g、大米5g。
步骤
1、新买的地瓜清洗干净。
2、地瓜削皮准备。
3、滚刀片切成块状。
4、放入锅内,先开始煮地瓜。
5、盖上盖子煮,这样熟的快。
6、小米淘洗干净。
7、地瓜熬开之后再放入小米一起炖。
8、盖上盖子,可以适当调节一下火的大小,我一般都开一个开关的。
9、熬好的粥很好喝哦,甜甜的。
10、宝宝特别喜欢喝呢。
地瓜的营养价值
抗癌
科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。
一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸。
其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
预防肺气肿为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。
研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。
抗糖尿病
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%。
研究发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高。
进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平,研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。
奥地利某大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
红薯汤能减肥瘦身
粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。
红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。
能防流感
美国媒体近日刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治感冒。
红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。
㈣ 红薯粥怎么做好吃又简单
红薯味道香甜,营养丰富,并且很容易消化,包含大量人体所需的样样物质,它的热量比起大米还要低很多,可以说是一种健康养生的首选食物,因为含有丰富的膳食纤维,所以能够阻止体内过多的糖分转变为脂肪,具有减肥的功效。红薯的做法很多,今天给大家介绍一种红薯粥的做法,可能大多数人都不陌生,这是在一般的家庭中很常见的一种粥的做法,非常简单。
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小贴士:
红薯加上一些豆类一起熬煮的话,可以起到更好的养生的作用,但是也要注意哪些可以加,哪些不可以加,比如柿子,西红柿,白酒,螃蟹和香蕉就是不能与红薯同吃的,如果一起食用会给身体带来不适,严重的可能会引起一系列的身体健康问题。
㈤ 地瓜粥怎么熬
主料:籼米100克,甘薯100克
制作流程
1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。
2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
方法二
原料
大米、地瓜;
做法
1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。
2、地瓜削掉皮,清洗干净。
3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
4、刨好的地瓜丝。
5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。
6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了。
做法三
1、选用珍珠米,洗干净后按一比五的米和水入电饭煲
2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲
3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲
4、启动电饭煲煲粥功能键
1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
红薯粥
红薯粥
3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
做法三
红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);
2.东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水;
3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火;
4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ,降降温。
做法四
原料:红薯150克,白米适量。
制作方用及用法:将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
做法五
原料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。
2、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。
3、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
㈥ 红薯怎么熬粥好吃
红薯粥所需材料
主要食材红薯、粳米、水、白糖
红薯粥的做法
1将红薯洗净,去皮,切块备用;粳米淘洗干净备用。
2锅置火上,倒入适量清水烧沸,下粳米、红薯块用大火熬煮。
3待煮开后转小火熬煮至粥稠,加入白糖拌匀即可出锅。
红薯粥的功效与作用
通便排毒红薯粥中膳食纤维众多,而且还含有同膳食纤维功效一样的葡萄苷成分,能促进胃肠蠕动,促进排便,帮助肠道排毒。防癌抗癌红薯粥中含有胡萝卜素和维生素C,能降低患癌症的风险,有一定的抗癌作用。减肥瘦身红薯粥中的膳食纤维能阻止糖转化为脂肪,进而起到减肥瘦身的功效。红薯粥是可以有补充纤维素的作用的,而且还可以润肠通便排毒,对于预防癌症也有好处,而且还可以减肥瘦身的哦,适合多种的人群食用。
上面介绍了吃红薯粥的这个问题,具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,而且可以补脾养胃,健脾胃排毒通便,大家不妨试试吧,很有滋补的功效
㈦ 请介绍下地瓜粥怎样做才好吃
地瓜大米粥
地瓜粥是我们生活中十分常见的一味粥,同样地瓜作为健康饮食也受到很多朋友的喜爱。而对于生津止渴的方法而言,地瓜粥也有着极大的功效。尤其适合女性朋友。味道鲜美,非常受欢迎。
所需食材:
地瓜100克,粳米100克。
制作方法:
1.地瓜去皮洗净,切成细丝,与淘洗干净的粳米一同放入锅内
2.加水1000毫升,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥。
主要功效:
地瓜是较为健康的饮食方式,也是我们生活中非常喜爱的零食。而这一味粥将养生与缓解嘴馋合二为一,不仅具有生津止渴,解毒降压的功效。另外如果您平时的生活倾向于油腻的食物,那么这一味粥还可以去油解腻。它主要适用于高血压、慢性酒精中毒、感冒发热等症状的朋友,同样如果您正在减肥期间,且采用节食减肥的话,那么这一味粥还能够对您的减肥起到很大的辅助作用,可谓一举多得。
调理气血运行状态 试试生津止渴粥,有关这粥的详细制作方法您都学会了吗?对于很多节奏较快的上班族而言,身体呈现亚健康状态的情况非常多,如果不能够及时引起重视,对于我们的身体恢复和健康都是没有任何好处的。因此如果您也出现了阴虚、血虚的症状,那么建议您可以选择食疗的方式,进行全面调养。
㈧ 煮地瓜粥的做法
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,红薯去皮,切小块,红枣3个对半切开。
2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟,不定时搅拌,防止糊锅。30分钟后美味即享。
㈨ 地瓜粥怎么做好吃窍门
1.
准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮;
㈩ 如何做地瓜粥
一、取地瓜(红薯)一个或两个,去皮切块。块不宜太小,可半个鸡蛋大小。大米或小米半碗,约三四两,淘后放入煮锅,并将地瓜块一同放入后加多半锅水。用大火烧开煮锅后将火放置最小档盖盖闷煮30–40分钟即可。
二、如果有剩米饭,可将剩米饭与地瓜块一起放锅里煮至地瓜软烂即可。如果有剩地瓜,可在米粥煮好后将剩地瓜剥皮切块放入锅中加热即可。 三、在方法一中,如果能放些红枣、花生,味道和营养更好。
注意事项,一是开锅后如盖着锅盖则火尽量小,以免粥溢岀来。二是注意水不要太少,避免糊锅。三是煮粥中间用勺子搅一下看看有没有粘锅,如有可适当加点水。总之,煮过几次就有经验了。