A. 包菜炒肉丝怎么做
前言
这个菜做起来非常简洁快速，适合上班一族。将包菜切细丝，炒的时候菜帮也非常容易熟，很容易嚼烂，儿子不爱吃叶菜，说嚼不烂，这样做出来，配米饭能吃不少呢。
材料
主料：包菜半个；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量
包菜炒肉丝
1
铁锅倒油烧热，放入切好的肉丝煸炒
2
倒入适量酱油
3
加一点醋
4
放入适量盐
5
倒入切好的包菜丝翻炒至包菜变软
6
出锅前加入拍好的蒜瓣
7
出国装盘
小贴士
这个菜大火快炒，因为是切丝，很容易炒熟
B. 肉炒包菜怎么炒好吃
肉片炒卷心菜的制作材料：
主料：圆白菜300克
辅料：猪肉(瘦)50克
调料：植物油25克，酱油15克，盐3克，白砂糖10克，大葱5克，姜5克
肉片炒卷心菜的特色：
咸香、脆嫩，爽口。
肉片炒卷心菜的做法：
1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用;将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片;卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。
2.净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。
圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维c含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，同时其中含有维生素u样因子，比人工合成的维生素u的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;这样的搭配方法可以有养胃的作用，而且哈可以减少疾病的发生，通便是对于一些便秘的人群，或者是贫血缺乏维生素的人群都是不错的选择呢。
C. 包菜炒肉丝这道美食，如何制作才会有很香的味道
包菜炒肉丝是一道家常菜，有荤又有素，能够满足不同人的口味需求，这道菜制作起来非常简单， 我们需要准备的食材也很少， 但是有很多人就是炒不出它的香味，你知道是为什么吗？快不知道的网友快点来看一看吧，想要包菜炒肉丝炒有香味，我们只要做到以下几点就可以了。
一、准备以下食材
肉丝出了和包菜一起炒着吃以外，还可以和青椒爆炒，味道也是一级棒，能吃辣的网友可以把平时的菜椒换成朝天椒，味道真的不错，除此之外，还可以和香干一起炒，在最后一步需要用适量的淀粉水勾芡一下菜汁，色香味俱全。
无论是包菜，还是肉丝，都是很有营养的食物，也是比较平价的食材，而且他们的吃法有很多种，可以每天换一种做法，这样孩子也不会因为天天吃肉会吃腻了。
D. 包菜肉丝的做法
材料：
包菜，胡萝卜，香菇，猪瘦肉，姜，大蒜，酱油，油，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉。
7.装盘。
包菜炒肉丝的做法和步骤
E. 包菜肉丝的做法步骤图，包菜肉丝怎么做好吃
包菜肉丝的做法
食材食谱热量：596.45(大卡)
主料包菜250g猪肉75g
方法/步骤
1
猪肉切丝。
包菜肉丝的做法
2
包菜切丝洗净控水备用。
包菜肉丝的做法
3
香菜洗净切段。
包菜肉丝的做法
4
热锅下油，放入葱姜炝锅。
包菜肉丝的做法
5
加入肉丝翻炒至猪肉变色。
包菜肉丝的做法
6
加入包菜翻炒至断生。
包菜肉丝的做法
7
加入干辣椒炒香。
包菜肉丝的做法
8
再加醋和美极鲜翻炒均匀。
包菜肉丝的做法
9
加入香菜段。
包菜肉丝的做法
10
旺火炒匀关火盛盘即可
F. 包菜炒肉丝这道菜，你知道需要哪些制作技巧吗
包菜炒肉丝，吃起来咸香可口，非常美味，那么我们在家里该如何制作这道菜呢？有哪些制作技巧呢？小编下面就把具体做法以及烹饪技巧分享给大家。
包菜炒肉丝吃起来麻辣咸香，包菜会散发出迷人的香味，再配上肉丝，整个菜云素搭配，口感格外好。
G. 包菜炒肉丝怎么做好吃呢
小伙伴们应该等不及了吧，下面到了我的分享时间，把我制作的这道手撕包菜的做法详细介绍一下，后面我还总结了一些制作时的小技巧，希望题主参考。
~《手撕包菜》~
原材料和调料：
牛心菜，干辣椒，带皮五花肉，香菜段，蒜片，山花椒，自制小炒汁，陈醋。
2.问：牛心菜为什么提前煸炒呢？
答：牛心菜比较松散，提前煸炒有三个作用：一是使其变软，接下来更容易回锅炒，二是煸炒时加入少许盐提前能入味，三是能去掉牛心菜中的多余水气。
3.问：陈醋为什么不兑入小炒汁中？
答：陈醋是要烹入，而小炒汁中的调料都是熟酱油，如果熟酱油烹入出酱香味，会遮盖包菜的清香。所以我选择了分开加入。