A. 丝瓜的做法大全最好吃
水丝瓜鲜嫩的口感一直是很多人喜爱的,我也不例外,不论是炒着煮着还是凉拌着,我都来者不拒。家里人也都是非常喜欢吃丝瓜的,所以经常变着花样去尝试制作不同口味的丝瓜。这道耗油丝瓜亲测过真的很好吃,而且做法超简单。我们都知道丝瓜的营养是很丰富的,富含蛋白质和多种维生素,还有大量的膳食纤维,老少皆宜。所以适量的多吃丝瓜还是好处多多的。
用料
丝瓜 1根
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
食用盐 适量
教你在家做丝瓜最好吃的做法,简单又营养,想不好吃都难的做法
丝瓜选鲜嫩的刮去外皮,我赶时间直接用刮皮刀削的。
小贴士
1、蚝油有一定的咸味,所以放盐的量要控制一下,避免成菜过咸影响口感。
2、丝瓜切好放一点点盐可以使口感更脆嫩,也不容易变色。
B. 丝瓜最好吃的做法
【丝瓜金针菇炒鸡蛋】
原料:鸡蛋 丝瓜 金针菇
制作: 鸡蛋加入少许盐打散备用; 热锅凉油,将蛋液倒入锅中翻炒, 定型后划成小块盛出备用;锅中少许油,先加入金针菇煸炒两下,加入丝瓜片进锅翻炒;加入少许水炖煮至丝瓜透明,加入少许的盐调味,再放入炒的鸡蛋继续煮上1分钟即可。
【丝瓜炒花甲】
原料: 花甲 丝瓜 葱姜末 油盐
制作:将洗净的花甲放入冷水锅中煮,大火煮至花甲张口后关火取出花甲肉;热锅凉油,下入葱姜末爆香,加入丝瓜进去翻炒;倒入少许水稍煮一下丝瓜;煮至丝瓜透明后加入适量的盐翻炒,最后加入花甲肉翻炒几下即可。
C. 丝瓜怎么做又好吃,最有营养
丝瓜怎么做最好吃?要我说我最喜欢的是丝瓜炒鸡蛋,再搭配米饭简直绝配,而且做法也超级简单。
D. 丝瓜的做法大全最好吃 丝瓜如何做
1、第一种:丝瓜去皮切厚片,接着从中间切开再切成段,葱切末,姜切丝备用。锅里倒油,爆香姜丝葱末,加入开洋炒香,放入丝瓜,加盐翻炒至丝瓜变软即可。
2、第二种:蒸蒜泥丝瓜,丝瓜削皮洗净,切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用;蒜瓣拍扁剁碎;准备酱汁:生抽、蚝油、盐、糖(比例2:1:1:1),搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟,大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味,然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。全程中小火。然后将酱料淋在丝瓜上即可。
3、第三种:丝瓜炒烤肠,丝瓜削皮洗净切块;烤肠两小根,切薄片。热锅热油,先将丝瓜放进锅里面,加一点盐翻炒变软。然后将烤肠片放进去,快速翻炒一下即可。
E. 丝瓜怎么做最好吃
金银蒜蒸丝瓜,剁椒丝瓜,虾干白玉菇烩丝瓜等等都很不错。做法:金银蒜蒸丝瓜
食材:丝瓜、大蒜、枸杞
做法:
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条
2、锅置火上,油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油
3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀
4、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞
5、放在汽蒸锅蒸制五分钟
6、取出淋入熟香油即可上桌享用。
F. 丝瓜怎么做好吃又简单
可以做成清炒丝瓜,简单又好吃。
所需食材有丝瓜2条、油、盐、耗油、姜。
具体制作方法是:
一、准备丝瓜。
G. 丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法
丝瓜简单又好吃的家常做法:
主料:丝瓜300克、大蒜2瓣。
辅料:蚝油1勺、食盐2克。
1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮,切成滚刀块。大蒜切末。