1、食材：速冻烤肠。
2、速冻烤肠做法：速冻烤肠直接从冰箱里面拿出来，把它放进锅里去油炸一下，这样做的烤肠就会很好很成功，做好了之后它的外表还会有一些的油，这个时候我们在它的外表上面去多放一些孜然粉，辣椒面会即可。
2. 烤肠的做法
烤肠的做法：
1、首先，把烤肠解冻。
3. 烤肠的做法是什么自己在家可以如何制作
香喷喷的烤肠人人爱，除了我喜欢吃，孩子也喜欢，但是外面的烤肠吃的不放心，于是就自己做了些。
4. 家用烤肠怎么做才好吃 烤肠怎么做好吃
1、买回来的的烤肠用清水清洗干净，用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。
2、烤箱提前预热190°十分钟左右。
3、碗中倒入少量食用油，软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。
4、烤盘放入预热好的烤箱，190度十分钟即可。
5. 烤肠要怎么煮才好吃 烤肠的做法
1、首先需要买回来的烤肠用清水清洗干净，用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。
2、烤箱提前预热190°十分钟左右。
3、碗中倒入少量食用油，用软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。
4、烤盘放入预热好的烤箱，190度十分钟即可。
5、烤出来的烤肠可以根据自己口味做出不同口味的烤肠。烤之前刷一层油就好，因为烤的时候还会烤出多余油下来。
6. 怎样做烤肠好吃
根据烤肠的品种可以分为：
1，火腿肠（鸡肉肠，玉米肠）。这种烤肠的烧烤难度最大。首先，要把肠体上拉出花刀，方便更快的入味和烧烤的速度；
2，腊肠。腊肠是用猪的碎肉灌制的，最好的瘦肉和肥肉的比例应该是4:6。腊肠中为了防腐败原本有很多盐分，而且油腻较重，所以烤的火候不宜太大，烤的时间不宜太久。加调料的时候也不宜过重；
3，豆腐肠。豆腐肠比较好烤。拉上花刀，烤之前加些盐，味精（少许）孜然，用小火烤热，等豆腐香味散发出来的，肠体表面有气泡爆发时，加大烤火，约再烤3-5分钟（视火的大小而定）豆腐肠的香味很浓的时候再加些调料在小火上熏30秒，OK大功告成！
调料基本相似：盐、糖、味精、辣椒、千里香、排草、灵草、辛夷花、桂枝、广木香、沉香、枳壳、孜然、 甘草、 肉果 、三奈 、紫草、白果等中药香料，还添加了肉质改良剂、增香剂、增味剂、等。鸡精最好不要，因为鸡精最好的是做汤用的。烤的生活鸡精容易致糊。 至于保质保鲜，那就是冰冻冷藏。或者加盐腌渍（不提倡）。
7. 烤肠怎么做好吃
烤肠好吃的做法如下所示：
材料：猪后腿肉、台湾风味香肠料、肠衣、白酒
1、准备猪后腿肉5斤，洗净血水。
8. 烤肠怎么弄才好吃
1、将烤肠切成两小段，再把小段烤肠竖着对半切开。
2、用刀在烤肠切面打上花刀，注意不要切太深，表皮不要切破。
3、青线椒和红线椒清洗干净，切成小段。
4、取一小碗，加入一小勺番茄酱，2小勺生抽，一小勺白糖，少量的盐，再加一点清水稀释，搅拌均匀。
5、锅内倒油，油热后倒入烤肠炸制。
6、待烤肠打上花刀的一面翻过来，变成卷后捞出沥油，先装入盘中备用。
7、锅内留底油，下青红线椒，翻炒至断生。
8、倒入炸好的烤肠卷翻炒均匀后，淋入调好的酱汁，翻炒均匀。
9、淋入一点水淀粉勾芡，炒匀后淋入一点熟油提亮，即可出锅。这道酸甜开胃的香肠卷就做好了，带点辣辣的味道，吃起来更开胃。
9. 烤肠怎么制作 怎样做烤肠最好吃
1、首先我们要将超市买的会腿长包装去除，然后将其取出，用刀子在皮上面轻轻的切上一道，全部撕开，皮去掉。
2、然后我们利用几根长竹签将其串起来，当然在串的时候竹签要留出大概三分之一的位置方便出锅用手捉着吃，当然如果竹签的长度不够，可以将其切成一半然后在串着吃，这样也更加容易入味。我们在炸之前要将火腿用刀斜着切上几刀，这样也容易让里面的肉熟透，或者是更入味。
3、起锅，要记得用平底锅，这样很好炸，锅中加入适量的食用油，然后等到油温炸升至6成热的时候我们将火腿肠开炸。
4、炸至期间，火不宜太大，中小火慢炸，来回翻动，直到将其外表炸至金黄，然后开始逐步起疤，这样口感更香，捞出来控去油，盛放盘中。
5、这个时候就可以调制料粉了，一勺辣椒粉。一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺（调料勺）盐。泼上一些滚油，爆香的酱料，油稍微多一些。
6、用小刷子在火腿上均匀的涂抹，多刷上一些即可开吃。