Ⅰ 韭菜手工面怎么做好吃
前言
韭菜活入面粉中，制成面条，吃起来还真有韭菜的清香呢！
材料
主料：高筋面粉250g、韭菜汁25ml；
辅料：盐适量
韭菜手工面
1
韭菜加水打成汁
2
将面粉活入菜汁中
3
揉成光滑的面团
4
用压面机将面团擀成面片
5
用压面机将其压成面条即可。
小贴士
面团多揉会，煮出的面条更有劲道！
Ⅱ 韭菜面条的做法步骤图，韭菜面条怎么做好吃
用料
韭菜
500克
鸡蛋
3个
面粉
适量克
盐
适量适量
胡椒粉
适量
韭菜面条的做法
新鲜韭菜洗好沥干水分，切成韭菜花，加盐，一定要先放盐，然后放鸡蛋，加适量面粉，不要加水，不要加水，一定不要加水，面团会越来越软的，因为韭菜水分很大。，
和好面醒一会，十分钟左右吧，主要看面团，如果和好后软的话赶紧擀面条，干一点就醒一会，擀面条会吧，多放面粉，不然会粘一起的，切宽一点，要不然就煮出来一锅糊糊了。
水开后，一根根放入面条，煮一会，水开后用筷子轻轻搅动，出锅前放一点盐，面条已经放过盐了，也就是汤的味道，然后打一个鸡蛋，搅进去，放胡椒粉。
Ⅲ 韭菜面条的做法 怎么做韭菜面条
1、细挂面半斤，韭菜2两，香油、盐、味精适量。
2、挂面半斤，韭菜2两。
3、将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。
4、然后，将韭菜捞出，空水后，放在切菜板上，将韭菜切成1厘米左右的小段。
5、将切好的韭菜放在碗中，先放香油适量，搅拌均匀后，再放盐、味精各适量，稍搅拌。
6、将锅中水烧开后，将细挂面下入锅中，立即用筷子将挂面搅一搅，避免挂面粘结，待挂面煮3分钟左右，将腌制好的韭菜倒入锅中。
7、然后关火，将韭菜搅拌均匀后即可，用碗盛出稍凉即食，美味爽口，营养保健。
Ⅳ 韭菜下面条的做法
韭菜面条的用料
面粉300g 韭菜50g
盐1勺 西红柿1个
大葱，香菜，根据个人爱好随意添加
韭菜面条的做法
步骤5
锅里加油，将葱姜蒜等调料爆香，加入西红柿，翻炒后加水烧开，水开厚下入面条，用筷子搅拌下。面条熟后即可出锅。
Ⅳ 好吃的韭菜鸡蛋面怎么做好吃又简单，做法
主料
土鸡蛋：1个
面条：200
韭菜：50
花生油：适量
五香粉 ：适量
油泼辣子 ：适量
盐 ：适量
第十三步
13.加上刚才做的韭菜鸡蛋汤汁就可以享受了
1、锅中水开了，把鸡蛋慢慢的倒进开水中，等鸡蛋飘起来，就可以捞出来。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
Ⅵ 韭菜挂面怎么做好吃
1.准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用；
2.把韭菜切碎，放在碗里备用；
3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉；
4.加入干辣椒面；
5.最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上；
6.鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦；
7.上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦；
8、等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了；
9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水；
10.准备一斤面条；
11.上锅烧水，水开后，加入面条煮；
12.最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可。
Ⅶ 韭菜面怎么做好吃
主料
面粉3碗 韭菜 柿子半个 葱姜蒜
韭菜面条的做法步骤
1. 把韭菜剁碎
2. 面和韭菜和好，冰箱冰镇醒面一小时
3. 加入油，l葱姜蒜爆炒，加柿子翻炒，加水煮沸，下面。