① 马齿苋烙饼的做法,马齿苋烙饼怎么做好吃,马齿
步骤
1
马齿苋洗洗干净
2
切碎
3
加面粉,盐,鸡蛋,葱花
4
加少量水
5
平底锅放油,倒入马齿苋菜
6
烙两面金黄色就可以
7
可以了
② 马齿苋饼怎么做好吃
食材明细
主料
马齿苋
300g
面粉
适量
辅料
水
适量
蒜泥
适量
配料
盐
适量
生抽
一大勺
醋
两大勺
辣椒油
一小勺
香油
一小勺
花椒油
一小勺
糖
一小勺
鸡精
一小勺
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
马齿苋饼的做法步骤
夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】的做法步骤:1 1马齿苋洗净备用。
夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】的做法步骤:2 2马齿苋中拌入面粉盐和水调成糊状。
夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】的做法步骤:3 3电饼铛预热刷油
夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】的做法步骤:4 4电饼铛摊入面糊,盖上盖中间翻动几次直至成熟,大约5分钟左右。
夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】的做法步骤:5 5碗中加入蒜泥,生抽一大勺,醋两大勺,香油、花椒油、辣椒油各一小勺,糖一小勺,盐鸡精适量。
小窍门
1、夏天正是吃马齿苋的时候,大家不妨试试,吃马齿苋饼一定要有“蒜”这样才够味,不然就只是普通煎饼了。
2、面粉和马齿苋比例可以根据个人喜好变化。
3、电饼铛一定要热再放入面糊。