当前位置:首页 » 美食推荐 » 鸡肉白菜怎么炒好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

鸡肉白菜怎么炒好吃窍门

发布时间: 2022-08-24 22:40:12

1. 鸡肉炒白菜怎么做好吃,鸡肉炒白菜的家常做法

食材

  • 主料

  • 鸡肉

    600克

  • 白菜

    200克

  • 50克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 步骤

  • 5.等炒一会后加入鸡肉继续翻炒,再依次加入适量的盐,鸡精和酱油,等全熟后撒入适量的葱花调一下味

  • 小贴士

  • 鸡肉提前煮熟,一次吃不完,可以放在冰箱里,想吃的时候拿出一些,最好拿出鸡肉后在锅里蒸一下,在炒的时候容易熟

2. 白菜炒鸡肉的做法,你学会了吗

今天为大家带来美味的白菜炒鸡肉,步骤如下。

放入十三香,翻炒片刻,即可出锅。

3. 白菜炒鸡肉怎么做好吃

鸡肉剁成小块,把血水洗掉(多洗几遍)

锅烧油 6成热放一勺盐,下鸡肉,中火5分钟。放小米椒和蒜粒爆炒 炒出香味放一点点老抽上色 放生抽调味。再炒几分钟,放青椒粒 子姜 大葱粒。再炒几分钟放一点白糖充分味精 胡椒粉(尝一下味道,基本不用再放盐了)

好吃的秘诀就是鸡肉不焯水,配料弄足点。

4. 鸡肉炒白菜怎么做好吃

材料:鸡胸肉150克,胡萝卜一个,白菜叶八片,葱一颗,姜两片,鲜橘皮一小块(没有也无妨)。

调料:橄榄油1.5大匙,盐1.5茶匙,生抽1茶匙,白醋1/2茶匙,香油三滴,料酒1茶匙,淀粉1/2茶匙(用水1大匙调成水淀粉)。

做法(1)将鸡肉洗净,切片,用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀,腌制15分钟。

(2)将胡萝卜白菜洗净,切丝,橘皮切丝,葱切葱花,姜切丝备用。

(3)炒锅热后放1大匙橄榄油,下腌好的鸡肉翻炒,炒至变色,加生抽,葱姜,翻炒均匀先盛出。

(4)锅中放入余下的0.5大匙橄榄油,放入胡萝卜丝,白菜丝,橘皮丝,中火翻炒至变软,加1茶匙盐,1/2茶匙白醋炒匀,放入刚才炒好的鸡肉,将肉与菜炒匀,再滴上三滴香油(多滴几滴更好吃)拌匀即可出锅。

备注:一大匙=15毫升(table spoon),一茶匙=5毫升(tea spoon)。

5. 鸡肉炒白菜的做法,鸡肉炒白菜怎么做好吃,鸡肉

用料
高丽菜
1/4
去骨鸡腿肉
一块

几片
葱花
随意
豆浆
200ml
高汤
500ml

胡椒粉
豆浆白菜鸡肉锅的做法
鸡腿肉切小块。姜切片。高丽菜切片
煎鸡腿到出油。姜下。高丽菜下。炒到菜略软。
下高汤到煮滚
把做法3移到砂锅里
倒豆浆煮五分钟。下盐胡椒粉