㈠ 怎样炒红果好吃
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做桂花炒红果这道菜。
1.1所有山楂处理好，清洗干净
2.2去掉山楂的籽和花蒂。（用一个笔帽，最好是金属的那种，对准花蒂那儿往里一插，山楂的籽和花蒂就掉下来了，如果感觉费劲，可以把山楂放在蒸笼的笼屉上，一只手按住山楂，一只手用笔帽对准花蒂部位一按籽就掉下来了，很省事的，记得这个小妙招还是素素说的。哈哈）
3.把山楂、白糖、水、盐放入锅内。大火烧开3分钟
4.把山楂捞出，放入一大碗中。锅内放入桂花，大火熬至汤汁剩余1/2时，把桂花甜汤倒入大碗中，完全浸泡山楂4小时以后即可食用。（俺没等放凉就可以吃了，也非常好吃，等不及4小时以后了）
显然，读完桂花炒红果这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
㈡ 水果要怎么做菜好吃
㈢ 如何炒旬瓜
很多人对荀瓜并不是非常的掌握，实际上荀瓜也就是豆角，也称为角瓜。是我们平常经常吃的一种蔬菜水果，它的营养成分较为高，水份比较多，带有丰富多彩的蛋白，带有多种多样碳水化合物和矿物，对身体有非常好的健康保健的功效，作法也比较多，能够烧菜，能够裹皮，能够摊煎饼这些，下边我们来掌握下荀瓜怎么炒好吃。
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荀瓜怎么炒好吃
荀瓜怎么炒好吃
原材料：荀瓜300g、油适当、盐适量、虾米音乐适当做法：1.把虾米音乐放到冷水里泡下，换几回水清理干净2.辣椒切割成丝3.荀瓜切成片4.葱切割成碎5.热锅入油先爆小香葱段6.再倒进虾米音乐进行爆香7.炒出淡黄时就可以倒进切完的荀瓜片了8.火灾煸炒9.放进少量醋再次煸炒10.添加咸味就可以起锅
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荀瓜怎么炒好吃
瓜仁豆角
原材料主要材料：豆角500克，辅材：瓜子，榛子仁调味品；盐，味精，生姜沫，葱段，芡粉，酒泡枸杞作法1、将豆角清洗去皮切成片，生姜切成片，葱切条，榛子仁、瓜子过煎炸香备用；2、坐锅打火倒进油，至水温三成热当下生姜片、葱丝炒出香味，再放进西葫芦炒匀，加宽汤，再先后放进盐、味精，火灾炒至豆角变松时水淀粉勾芡，倒进泡好的枸杞子，撒上榛子仁、瓜子就可以起锅。
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荀瓜怎么炒好吃
瓢瓜炒鸡蛋
介绍 现在是瓢瓜出产的时节, 纵使瓢瓜炒海就很好吃, 但有时候也想转换口感, 一系列的瓢瓜美食就需要上菜了, 敬请关注~原材料瓢瓜 500g,蛋 2颗,大蒜 6瓣,盐 10g,瑶柱粉/鸡精粉 10g作法蒜敲碎, 做好蛋汁预留, 蛋汁内可先放少量盐及瑶柱粉调料, 瓢瓜削皮切成片热锅中, 将蛋炒至半生不熟后出锅, 同锅续放一点点油进行爆香大蒜后, 放进瓢瓜及水盖锅焖一下迅速熟放进盐及瑶柱粉调料, 另外添加炒鸡蛋翻拌就可以出锅
㈣ 苹果做菜怎么炒着吃
推荐三种苹果菜的做法
嘴巴里的美味
2018-12-14
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苹果除了作为饭后水果或良药食用外，还可以制作成好吃又美观的家常菜，用来丰富三餐食谱，增强食欲，促进健康。现在就将较为简单，适用于家庭制作的三种苹果菜的做法介绍如下。
一、拔丝苹果
苹果两个，去皮，一切四瓣，再一一将核的地方顺着刀切除后，改刀成橘子瓣形状（不要太薄），切好后裹上一层面粉备用。取一小碗，磕里面一个鸡蛋，放一两半的淀粉，适量清水和成稠糊备用。炒锅坐上火，放入清油一斤左右，待油温烧制四成热时，用筷子夹起苹果瓣在糊碗中沾匀糊，下入锅中。下十来个后，见绷皮时用漏勺捞出，然后再下生的（这样做是防止苹果瓣收受火不均匀，如果一次性全部下完，一些刚刚开始下，一些早就下锅了，必然会造成一种焦了，一种不熟）。苹果瓣全部炸成半成品后。需要待锅中的油热一下（八成热的时候），然后将苹果全部倒入炸成金黄色，捞出沥尽油。
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将锅中油，倒出控净，添一勺清水和两勺白糖，用手勺底部贴炒锅锅底部不停往一个方向转动。见锅中糖液无泡，扬起没有声音，由白色变成金黄色后，下入炸好的苹果，颠翻五、六次，见糖液裹匀苹果，出锅装盘即可食用。
要领：1、改刀后的苹果一定要沾匀淀粉，不然拔丝后的苹果瓣与糊糊会出现滑脱现象，影响成品菜的口感和质量；2、炒糖拔丝时必须旺火。3、盛盘时盘上需抹上一层清水，防止糖浆粘盘，不容易洗刷。
二、蜜饯苹果
苹果三个，去皮去核，切成滚刀块。先用开水烫一下（时间不能太长），盛漏勺中控净水分。炒锅坐火上，放入四钱白糖，用勺搅动熬汤色；见糖融化成老黄色，添一勺清水，再放一两半白糖，随即将苹果放入（最好再放一点蜂蜜），在温火上烤五分钟左右。见锅中汤汁浓稠，裹住苹果就能出锅装盘了。
要领：在炒糖色时要掌握好火候，糖色炒的轻则没有效果，成菜后菜色淡，不美观；炒重了则会发苦，成菜后颜色发黑难以下咽。
三、四喜苹果
苹果四个，去皮留蒂，接近蒂的部位横切一道，作为苹果盖。将苹果挖去核还有少量的内肉。成四个空壳
㈤ 水果黄瓜怎么炒好吃
水果黄瓜要想炒的话可以炒火腿肠啊加玉米粒之类的炒鸡很好吃
㈥ 如何炒佛手瓜
原料：佛手瓜1个。调料：大蒜、油、盐。
做法：
1、将佛手瓜冲洗一下，用小米椒、姜片和花椒来当做配料，用于给佛手瓜入味
2、先从中间切成两半，瓜心一般不炒，用手将瓜心去除
3.再沿着瓜顶把皮刮去掉，切成大小相似的薄片状
4.待炒锅油加热后，把小米椒和八角等料物一同搁到锅中，只需过油煸炒一下，不要停留时间太久
5.佛手瓜片倒进去，铲子翻均匀，先大致炒一下，在放少许酱油，伴着酱香味炒两分钟出锅。
6.有点微微的麻香味，配一碗米饭，吃起来感觉很利口。
(6)如何炒出好吃的水果扩展阅读
功效
1.佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2.佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
3.据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。
4.中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
5.佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58~53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
6.佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。
据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
㈦ 水果炒饭怎样做才好吃
原料，苹果1/4个、菠萝1小片、猕猴桃1个、洋葱1/4个、白饭2碗
辅料：
盐1茶匙、胡椒粉少许
1. 苹果洗净后连皮切丁，并用盐水过一下再沥干；猕猴桃去皮、切丁；菠萝切丁；洋葱切丁。
2. 用2大匙油先炒香洋葱丁，再放入白饭和所有同炒，接着放入水果丁，炒匀即可盛出
Tips
1.炒饭所用的水果质地以脆且含水分少的比较理想。
2.新鲜菠萝比较香，但如果用量不多也可以用罐头菠萝。
炒饭配上水果和新鲜的蔬菜，也能炒的清爽又美味，让人有置身于东南亚热带的遐想。
㈧ 西红柿怎么做好吃
1.西红柿虽是蔬菜，生吃的味道却是非常可口的，而且许多人也十分中意西红柿丁拌砂糖这款“中式沙拉”。从营养角度说，生吃可以从最大程度上摄入西红柿中的维生素C和维生素B。但需要注意的是在生吃时，一定要选择熟透的西红柿，因为没有完全成熟的西红柿含有龙葵碱，容易引起中毒。
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炒出丰富营养
西红柿炒鸡蛋以它简单的做法和公认的美味成为中国流传最广的一道菜。其实，除了做法简易，味道鲜美，炒出来的西红柿还可以保留大量的茄红素，因为茄红素是脂溶性物质，只有用油烹调后才容易被人体吸收。而且为了更好地吸收茄红素，做菜时不要去掉西红柿皮哦！
3酱料营养更多
做意大利面时，有一道工序是把西红柿煮软、捣碎，以备制作酱料。这种做法虽然麻烦，但却可以最大限度地保留西红柿的营养。因为它不但可以像炒制一样保留西红柿的茄红素，还因为制作酱需要的西红柿更多，从而使酱中的茄红素含量要比炒制西红柿中的茄红素含量更高。
嘿℡萍丫头
2008-06-20
10:30
检举
其实作为一种蔬菜,西红柿怎么实用都可以.只是西红柿里的营养成分比较特殊.
西红柿里含有一种叫茄红素的维生素.它可以抗氧化,防紫外线的辐射,从而增白肤色.而要得到茄红素,就必须要加热西红柿,因为只要在熟的西红柿里,这样的茄红素才会生成.
而西红柿里又含有另一中维生素,那就是维c,维c也是具有抗氧化的功能,只是它不具茄红素防紫外线的功能.
所以,要看你注重的是什么,要想得到茄红素,那你就必须要加热它;要得到维c就生食,因为维c在温度过高的环境下会分解.
朋友,祝你拥有健康的身体!
㈨ 番茄除了拌白糖外，还有哪些好吃可口的做法呢
在众多食材中，有一种食材一直以来都很纠结，有人把它当作蔬菜，有人把它当作水果，不用我说大家就知道，这一定是番茄。生吃，凉拌，炒菜，炖汤，怎么吃都好吃，今天我们就来分享几种番茄炒好吃的做法。
1、番茄炒荷包蛋
在这个全民需要提高身体抵抗力和免疫力的时代，这道菜对于不爱吃蛋的孩子来说简直就是救星一样的存在，酸酸甜甜，孩子超级爱吃。
番茄的吃法太多了，还可以制成番茄酱，番茄鸡蛋打卤面，番茄炖牛腩，真的是百搭又美味，