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电饭煲里面如何做蒸红薯好吃

发布时间: 2022-08-24 14:38:09

Ⅰ 电饭煲红薯怎么蒸

红薯属于蔬菜中的一类,表皮呈现红色,里面的肉质是橘黄色的,红薯中富含丰富的营养物质和微量元素,比如钙铁锌硒等,而且红薯还有一个特别大的功效,可以治疗便秘,在冬天的时候红薯最为普遍。如果想要吃红薯的话,可以用电饭锅蒸红薯,加入冷水,煮沸就可以食用了。

一、1.普通电饭煲,电饭煲内加入冷水,水不要过深,3厘米左右就够了,这样也可以节约时间,放入电饭煲配套的蒸锅。

2.将红薯洗干净,如果不喜欢连皮一起蒸的话,用削皮刀将红薯皮削掉!红薯皮口感不甜,但含有很高的粗纤维,如果是想治疗便秘可以保留红薯皮,如果是为了好吃,那最好削掉。

3.将整根红薯放入蒸锅,如果觉得整根太大,可以将红薯切成小段,红薯放入蒸锅后,电饭煲蒸煮半小时即可!如果不确定是否熟透,可以用竹筷插入红薯里,能轻松穿透,就是熟了。
4.电饭煲蒸红薯,简单方便,红薯香甜美味,还能治疗便秘清理肠胃。
二、1、首先要把所蒸的红薯洗干净,有的爱干净的人还削皮。但是我告诉大家,最好不要,这样有助于保持红薯的原味溜走。
其次,找一个要蒸的容器,给里边盛上30分钟足够挥发的水,然后把红薯放进去。
然后,盖上盖子,把火点着,直到开锅,也就是锅有大量的气体冒出的时候就说明锅开了,然后把火放小,现在开始看时间30分钟就好了。在这个过程中最后不要开锅,以免中途跑气。
最后,开锅很,用筷子扎一下,看能否扎透,这样也能判断红薯到底熟了没有,正常情况下,按照我说的方法就不会错了。开锅后拿筷子拿,小心烫手。

Ⅱ 电饭锅蒸红薯的做法是什么

准备材料:红薯3个、压力锅1口

一、红薯清洗干净;

Ⅲ 电饭煲红薯怎么蒸好吃

1、红薯清洗干净,因为红薯是长在泥土里面的,所以上面会有很多泥土,将红薯多次清洗几遍之后用清水浸泡一段时间再次清洗,这样洗的会很干净。

2、清洗干净的红薯晾一晾,让其表皮变得有些许的“皱巴巴”,这样蒸出来的红薯口感好。如果是小个头的红薯那么不用切开,如果个头很大,大家一定要把红薯切开,不然是很难蒸熟的。

3、电饭锅清洗干净,里面倒上热水,这样能够加快红薯蒸熟的时间,放上电饭锅专用的蒸格,将红薯放进去,如果是切开的红薯,将切开面朝上放。

4、盖上电饭锅的盖子,按下键电饭锅就会自动工作,等到红薯蒸好了电饭锅会自动进入保温状态的,取出来放凉就可以吃了。最后给大家一个最实用的建议,红薯吃之前放在阳光下晒几天,等到红薯变得发蔫的时候再吃,淀粉转化为糖分的红薯会特别的甜。

Ⅳ 电饭锅红薯怎么蒸

【电饭锅蒸红薯】

【制作食材】红薯

【制作步骤】

1、接下来要教大家的美食是蒸红薯,这道蒸红薯的做法和咱们平常的做法是不一样的,做出来之后香甜可口,做法简单。做这道蒸红薯只需要用到红薯,另外再准备适量的纸巾,最好是厨房纸巾,因为厨房纸巾不掉毛,而且卫生达标,非常干净。红薯不要准备太多,大概准备两三个就可以了,这是够一个人吃一顿的,如果家里人比较多,吃得也多,就多准备几根红薯,将红薯准备好了之后咱们就开始蒸红薯的制作吧。

2、先将咱们准备好的红薯取出来,在买红薯的时候一定要挑选又细又长的红薯,这样比较容易蒸熟,而且也比较甜。而那种个头比较大的红薯比较适合用来做粥喝。准备好的红薯取出来之后咱们先把它放到一个大盆中,然后向里面倒入清水,清水没过红薯就可以了,然后给它浸泡上15分钟。

3、红薯浸泡了15分钟之后咱们就下手给它搓洗2~3遍,在搓洗的时候要稍微注意一下,要把红薯表面的泥土全部搓下来,而且不要把它的外皮给搓破了。红薯清洗了2~3遍之后,咱们再用清水给它冲洗一遍,这样可以确保红薯清洗得非常干净了。

4、红薯清洗完了之后咱们将其沥干水分放到一个大盘中。然后用刀将红薯的头部和尾部全部切去,这个地方纤维比较多,吃起来口感非常不好,而且也不甜。但是在切红薯头部和尾部的时候也要注意一下,不要切得太多。

5、红薯切完之后咱们先把它放到一旁,然后取来电饭煲,将咱们事先准备好的纸巾全部放到电饭煲中,要在底部铺上一层,然后取来适量的清水,将纸巾浸湿。清水可以适量地多加一点,因为在蒸红薯的时候会蒸发很多水分。

6、等到纸巾已经被完全浸湿了之后咱们就将红薯全部放到电饭煲中,然后盖上盖,按煮饭键煮11分钟。时间不要太长,等到时间到了之后咱们先看一下红薯是不是已经熟了,用一个筷子插一下红薯,如果很容易就能够戳透的话就说明已经熟了,如果还没熟的话就再加上一点水盖上盖继续煮。等到红薯煮熟了之后咱们将其取出放到盘中就可以吃了。

Ⅳ 电饭煲如何蒸红薯窍门

电饭煲内加入冷水,水不要过深,放入电饭煲配套的蒸锅。

将红薯洗干净,连皮一起蒸,红薯皮口感不甜,但含有很高的粗纤维,为了好吃可以削皮。

将红薯切成小段,蒸煮半小时,竹筷插入红薯可穿透就是熟了。

方法
01
将红薯用清水清洗干净,放置一边备用。02
在电饭锅里放入适量的清水,并把电饭锅的蒸隔放在上面。03
放好蒸隔后,把清洗干净的红薯放在蒸隔上,盖上盖子。

04
把电饭锅的插头插好,将电饭锅的状态换为煮饭,待电饭锅跳了之后,取出红薯就可食用了。

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这五种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化。

肥美的樱桃。

Ⅵ 红薯怎么用电饭锅煮好吃

红薯是一种粗粮,不够红薯中的粗纤维的含量是很高的,对于便秘的人来讲,平时适当的吃一些红薯,不仅营养价值丰富,还可以预防便秘,对身体健康的好处是很多的,红薯的吃法也是非常多的,而且制作方法也是很简单的,不过一般来讲大多数人吃红薯都是焖着吃的,那电饭锅焖红薯的做法是什么呢?
电饭锅焖红薯
1.普通电饭煲,电饭煲内加入冷水,水不要过深,3厘米左右就够了,这样也可以节约时间,放入电饭煲配套的蒸锅。
2.将红薯洗干净,如果不喜欢连皮一起蒸的话,用削皮刀将红薯皮削掉!红薯皮口感不甜,但含有很高的粗纤维,如果是想治疗便秘可以保留红薯皮,如果是为了好吃,那最好削掉。
3.将整根红薯放入蒸锅,如果觉得整根太大,可以将红薯切成小段,红薯放入蒸锅后,电饭煲蒸煮半小时即可!如果不确定是否熟透,可以用竹筷插入红薯里,能轻松穿透,就是熟了。
4.电饭煲蒸红薯,简单方便,红薯香甜美味,还能治疗便秘清理肠胃。
红薯对于我们人体常有以下5个方面的好处:
1.预防便秘
红薯是一种润肠便秘的良好食物,这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维,研究表明,白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,因而其可以帮助加快消化道蠕动,进而有助于排便,从而缓解便秘症状。
2.保护眼睛
红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯能为人体提供丰富的维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,同时还可以预防夜盲症。
3.有益心脏
除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外,其还含有钾元素以及的叶酸,这些成分是保护心血管的重要成分,其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性,维持正常的血压和心脏功能,所以,常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
4.有助减肥
红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明,红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。

Ⅶ 电饭锅焖红薯怎么做

红薯是一种粗粮,不够红薯中的粗纤维的含量是很高的,对于便秘的人来讲,平时适当的吃一些红薯,不仅营养价值丰富,还可以预防便秘,对身体健康的好处是很多的,红薯的吃法也是非常多的,而且制作方法也是很简单的,不过一般来讲大多数人吃红薯都是焖着吃的,那电饭锅焖红薯的做法是什么呢?

电饭锅焖红薯

1.普通电饭煲,电饭煲内加入冷水,水不要过深,3厘米左右就够了,这样也可以节约时间,放入电饭煲配套的蒸锅。

2.将红薯洗干净,如果不喜欢连皮一起蒸的话,用削皮刀将红薯皮削掉!红薯皮口感不甜,但含有很高的粗纤维,如果是想治疗便秘可以保留红薯皮,如果是为了好吃,那最好削掉。
3.将整根红薯放入蒸锅,如果觉得整根太大,可以将红薯切成小段,红薯放入蒸锅后,电饭煲蒸煮半小时即可!如果不确定是否熟透,可以用竹筷插入红薯里,能轻松穿透,就是熟了。
4.电饭煲蒸红薯,简单方便,红薯香甜美味,还能治疗便秘清理肠胃。
红薯对于我们人体常有以下5个方面的好处:
1.预防便秘
红薯是一种润肠便秘的良好食物,这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维,研究表明,白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,因而其可以帮助加快消化道蠕动,进而有助于排便,从而缓解便秘症状。
2.保护眼睛
红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯能为人体提供丰富的维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,同时还可以预防夜盲症。
3.有益心脏
除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外,其还含有钾元素以及的叶酸,这些成分是保护心血管的重要成分,其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性,维持正常的血压和心脏功能,所以,常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
4.有助减肥
红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明,红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。

Ⅷ 红薯放电饭煲里怎么蒸

红薯是我们生活中比较常见并且非常有营养的一种食物,里面含有维生素,胡萝卜素还有钙,铁等等有营养的物质,经常吃红薯还可以帮助肠胃蠕动,促进消化,帮助排便,所以无论是老人还是小孩都特别适合,但是一次不要吃太多,因为里面含有丰富的膳食纤维,吃多了不容易消化。

做法

1红薯洗净,不削皮!不削皮!不削皮!

2放入电饭锅中,加入少量的水,能盖住半边红薯就行!
3按下煮饭键,等煮饭键跳起就可以享用啦,超级简单!
小贴士
水要少放,能盖住半边红薯就行,否则水分太多蒸出的红薯太软影响口感!
做法步骤
步骤1
把番薯洗干净,切大圈(不切也行,只要你的锅放的下就ok)
步骤2
把切好的番薯放进锅里(最好使番薯立起来,番薯皮与锅底接触),下清水(不用太多,只要没过十分之一的番薯肉就够了),再加点花生油。
步骤3
盖上锅盖,摁煮饭键。煮到自动跳到保温键就可以啦!超级香的番薯热乎乎的出锅了!拿上你的勺子舀起来吧!
小贴士
煮饭键自动跳起来时,锅里的水也已经烧干了,看起来可能番薯皮会有些焦,但并不妨碍口感的,反而我个人更喜欢有点焦焦的味道。锅也不会难洗,只要在水里泡一下,一刷就干净了。
做法
1准备食材
2.红薯洗净用厨房纸擦干水分
3.再用牙签在每个红薯上扎几个洞
4.铺平摆放在电饭煲内胆里
5.把内胆放入煲体
6.盖盖子选速热功能十分钟
7.定时停止以后用筷子扎一下如果轻易扎透就是熟了,如果扎不动所以再定时七分钟就熟了。
烹饪技巧:
红薯尽量选细长的容易熟。

Ⅸ 电饭锅里蒸红薯怎么做窍门

平时我们都喜欢蒸点地瓜吃,蒸出来的地瓜香甜而且还水分十足,有的朋友很喜欢将地瓜蒸完之后当做主食来吃。

但是我们在蒸地瓜的时候,也是需要一些小技巧才能将地瓜蒸好的,有时候我们将用电饭锅上部用来蒸红薯,下部分放点大米煮粥,边上再放上两个鸡蛋一起煮,这样确实能做到一举两得了,将要吃的饭食都做好。

但是一直都是电饭锅保持着同样的热度和功率去蒸红薯,做出来的红薯味道没有水分太多,而且红薯瓤吃着感觉没有软嫩,红薯吃着也不会感觉特别的香甜,其实是我们蒸红薯的做法上面出现了问题。因此二姐教大家一个蒸红薯的方法,这样我们就能蒸出鲜嫩可口的红薯了。

二姐蒸又香又软的红薯的优势

1、在红薯成熟度不同的情况下,我们利用一些小技巧来蒸红薯,才能让红薯吃着鲜嫩还可口,红薯又香又软还不会出现中间有硬块的情况,因此这样蒸出来的香软还甜的红薯才更受到家人的喜欢。

2、做法简单

这道蒸红薯的味道不仅好吃而且还会香软,但整个蒸红薯的做法却不是特别难,相信大家看一遍做法也就能明白了。

开始蒸又香又软的红薯

1、红薯清洗干净之后,不要去掉红薯的外皮,另外将红薯的两边的头部去掉,如果有的红薯比较大的话不容易蒸熟,那么我们就可以将红薯切成两半去蒸即可。

2、随后我们将红薯放到蒸锅上面,随后我们大火蒸上五分钟,那么红薯的外皮以及红薯的外层就会有五六分熟,接下来小火蒸红薯二十分钟左右,这样蒸出来的红薯从外层到里层都会软嫩可口了。接下来我们不能立刻揭开锅盖,而是应该将红薯在锅中继续焖煮一会,那么做出来的红薯就能从里层就比较软乎了。

3、这时候我们再将蒸好的红薯拿出来即可,我们掰开看一下蒸好的红薯已经非常软嫩了,看着也非常有食欲。

大家看下二姐做出来的又香又软的红薯,是不是感觉还不错呢?

小贴士

1、蒸红薯有技巧

二姐建议大家在蒸红薯的时候保留红薯的外皮,因为红薯直接接触水气的话会让红薯中的糖分减少,这样红薯的口感就不会特别甜了。

2、蒸红薯有技巧

建议大家在蒸红薯的时候,不要上锅一直蒸红薯,这样蒸红薯的热度一直保持不变的话,我们蒸完的红薯就没有软嫩的口感,虽然是蒸出来的也会有水分,但是味道却不太好吃的。

以上就是二姐写的关于蒸地瓜,直接上锅蒸就错了,教您一招的文章。欢迎大家关注二姐和我交流!

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