1. 鸡肉炒芹菜的家常做法
前言
看到豆友们各种各样的做法，今天就做一道鸡肉炒芹菜，做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢，非常不错哦！O(∩_∩)O
材料
主料：芹菜350g、鸡肉150g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量
鸡肉炒芹菜
1
芹菜
2
切小片
3
鸡肉切小快（用盐、鸡精、胡椒粉来调味20分钟）
4
锅热放油，放鸡肉进去炒
5
鸡肉炒8成熟就放芹菜进去炒
6
加入盐鸡精就好了
小贴士
芹菜切小用盐来揉一下，芹菜才箤
2. 芹菜炒鸡肉是怎么做的
前言
芹菜炒鸡肉口感清爽,老少皆宜，很容易做的。
材料
主料：鸡肉500g、芹菜400g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量
芹菜炒鸡肉
1
芹菜切小段
2
鸡肉用姜、盐生粉腌制十五分钟
3
先炒下芹菜，装盘
4
再炒鸡肉
5
再把芹菜倒入煮熟
6
出锅了
小贴士
鸡肉腌制的作用使肉便于入味的同时，在炒的时候不至于炒老了。
3. 用芹菜炒鸡肉的话，怎么做才能够更加美味呢
信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。对于我这个吃货来说，一天的饭菜里面，多少要有些肉肉，其中鸡肉就是很好的选择。鸡肉的做法也是有很多种，其中的味道也是各不相同，我对于美味解馋的麻辣芹香鸡肉很是喜欢，让人吃一口就不想放下筷子了。
各位朋友看到这么美味的麻辣芹香鸡肉，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着我为大家准备的美味麻辣芹香鸡肉菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，相信大家也能做出美味可口的麻辣芹香鸡肉，喜欢酱香味的朋友可以试一下。
4. 芹菜炒鸡肉的家常做法
前言
芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。老公拿回来的鸡太大了，我只用了一板，用来做榛蘑肉太多了，就把鸡肉弄了一些下来做芹菜炒肉，很不错呢，
材料
主料：鸡肉250g、芹菜250g；
辅料：油适量、盐适量、豆瓣适量
芹菜炒鸡肉
1
鸡肉和芹菜都切小块备用
2
将鸡肉码味备用
3
锅中放油，油热后放入鸡肉
4
翻炒均匀后放入豆瓣
5
再次翻炒均匀放入芹菜
6
然后再翻炒均匀可。
7
最后出锅即
小贴士
肉先码味会更嫩
5. 芹菜炒鸡块的家常做法大全
芹菜炒鸡肉
材料：芹菜半把、洋葱半颗、番茄半颗、鸡胸肉1份、酱油适量、黑胡椒少许、太白粉1小匙。
做法
1、鸡胸肉用调味料腌5分钟。2、洋葱、番茄切丁，芹菜切小段。3、鸡肉先下锅，7分熟后可先呈盘备着。4、先下洋葱快炒至7分熟，加入芹菜段炒2分钟，再加入番茄和一些热水。5、焖锅大概三分钟以后再加入鸡肉，然后根据口味加入适量的盐巴，炒几下就可以了，最后倒入盘中即可。
芹菜炒鸡肉功效
芹菜可生吃或加蜂蜜打果汁喝，都是不错的食用方式，若是吃荤者可考虑将芹菜入菜，跟鸡肉一起料理既简便又口感佳。芹菜炒鸡肉不仅口味好，还能很好的补钙，适合食用的人群也比较多，缺钙的人群或者是想要补钙的人群可以吃一些。
芹菜和鸡肉的功效
中医师指出，可选择芹菜来补充钙质，芹菜主要营养成分有维生素B、C、K、膳食纤维，钙、镁、铁，其钙含量为每100公克约含65克的钙。处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉。吃鸡肉可以增加身体的免疫力，从而提高抵抗力，这样可以预防疾病的出现，减少生病的概率。
上述就是芹菜炒鸡肉的做法介绍，其实方法很简单，而且步骤也不是很复杂，但是好处和功效还是很多的，所以平时大家不妨自己尝试着做一些。鸡肉和芹菜的功效都是很多的，给健康带来的帮助也很明显，大家吃一些有利于健康。
6. 芹菜炒鸡肉的做法
步骤
1.准备好需要的食材还有配料。
2.将准备好的鸡肉洗干净剁成小块小块，备用 2、芹菜去菜头及摘掉叶子后洗干净切成段，备用 3、灯笼椒洗干净切成条，备用 4、蒜头跟红辣椒切碎，姜切片，备用。
3.小火起锅，待锅内没水份之后倒适量的花生油烧开后，放一半的蒜跟姜炒香后将备好的鸡肉倒到锅内，转大火翻炒大概3-4分钟。
4.翻炒待鸡肉比较干身的时候，倒适量的料酒进去，然后盖上锅盖焖大概4-5分钟时间，拿起锅盖再翻炒大概1-2分钟。
5.翻炒后，放适量的蚝油，继续翻炒2-3分钟，待鸡肉全部上色以及入味后，装碟，待用。
6.鸡肉装碟之后，锅不要洗，用炒鸡肉剩下的油，原锅将剩下的蒜头、姜以及灯笼椒全部放锅里炒3-4分钟后，将刚刚炒熟的鸡肉也一齐倒锅里翻炒3分钟。
7.最后将切好的芹菜倒锅里一起翻炒，翻炒大概3分钟左右，放适量的蚝油还有盐，再炒2分钟即可装碟。
7. 芹菜炒鸡肉的做法有哪些
前言
芹菜炒鸡肉非常的美
而且很有营养
鸡肉本来就是很美味的东西两种搭着炒，
材料
主料：鸡肉100g、芹菜150g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、葱适量、老抽适量
芹菜炒鸡肉
1
芹菜洗干净切条
2
鸡肉切片用料酒
老抽
淀粉腌一会
3
锅里放油烧热放葱炒
4
倒入腌好的鸡肉大火炒，炒好后装盘
5
锅里在倒入油
6
倒入洗好的芹菜
大火不停的炒炒到芹菜变软变色
7
芹菜变色后加入炒好的鸡肉不停的炒
8
中间加一勺盐
一点水在一直炒，直到芹菜炒熟悉
9
加入鸡精炒两下入
盘
小贴士
芹菜我忘了过水了，过一下火更好炒