1. 肉沫香肠面怎么做如何做好吃
主料
湿拉面适量 瘦肉沫适量 香肠或热狗2根 排骨酱两勺 蒜末适量 香葱两根
香菜适量 花椒粉适量 盐适量 鸡粉适量 酱油少许 醋少许
肉沫香肠面的做法步骤
1. 1.锅中水烧开后把面条放入锅中，可根据个人口味煮到相应程度，捞起。
2.锅中放少许植物油在放入大蒜爆香
3.放入肉沫炒至发白
4.放入香肠翻炒放盐排骨酱倒入少许水，水开后放酱油，醋，鸡粉，葱，香菜淋在面上就可以开吃了
2. 香肠凉面的做法步骤图，香肠凉面怎么做好吃
香肠凉面的做法
用的电煮锅，一根香肠切片丢水里一起煮开
水开后下面条，根据自己的量下适量
面条煮熟后，在冷水中过三次，再拌到调好的芝麻酱、糖醋、盐、酱油中即可
小贴士
个人喜欢甜味儿，味道觉得很不错，如果不用其他酱料单用花生酱应该也不错了
3. 香肠面怎么做
主料
香肠（腊肠）适量 面条(陈克明)适量
姜适量 蒜适量多点
辣子适量 葱适量
盐适量 陈醋少许
老干妈酱或其它酱适量 黑胡椒粉适量
料酒适量 鸡精适量
香肠面的做法步骤
1. 香肠用沸腾的水煮至3分钟
2. 捞至而出
3. 加入适量的油煸干腊肠出油
4. 加入辣子、姜、翻炒香后在加入适量的老干妈、适量的黑胡椒粉、在加入少许的陈醋
5. 切记一定得加入白开水或温水
6. 面熟后加入适量的鸡精和葱花就可食用
4. 薯仔香肠方便拌面怎么做
用料
泡面一包
香肠半根
薯仔1-2只
卤蛋一只
薯仔香肠方便拌面的做法
泡面煮熟，过冷水，冲凉。加麻油、盐，拌匀
薯仔切条，香肠切片，一起煮熟
卤蛋一个
薯仔和香肠蒸熟后拌入面，放上薯仔。
简单又美味，适合夏天
5. 香肠面怎么做好吃
1. 西红柿洗净切块，红肠切片备用。准备葱花、蒜末，如果有香菜最好不过。
2. 热锅加油少许（最好有猪油会更香），放入蒜末炒香，加西红柿块和红肠片，少许盐，炒至西红柿软烂（这样才不酸）。
3. 加水，烧开，放入少许挂面。个人喜欢鸡蛋面，细挂面更好吃。最后撒入葱花和香菜末就可
6. 香肠面怎么做如何做好吃
准备食材 －
香肠 1根
番茄 2个
洋葱 小半个
青椒 小半个
意大利面条
盐 适量
黑胡椒 适量
辣椒粉 1/2小匙
孜然粉 1/4小匙
意大利混合香料 适量
番茄酱 适量
大蒜 1瓣
－ 步骤 －
1.洋葱切粒，番茄切小块，香肠切片，青椒切段，大蒜切蓉
2.锅内烧少量油，下洋葱，小火煸炒出香味
3.下香肠和蒜蓉，翻炒片刻，可以闻到香肠的味道~
4.下番茄，加少量辣椒粉、孜然粉，适量盐、黑胡椒、意大利香料调味
5.加少量清水，煮开后转小火煮10分钟左右，将辣味煮出来、番茄煮软
6.这时候可以另烧一锅水，撒些盐，烧开后下意大利面条，煮至软，大概用10-15分钟
7.酱汁烧差不多了，转大火，下青椒翻炒至断生，“简易”热辣酱就做好咯
8.煮好的面条捞起沥干，和热辣酱拌均匀即可
7. 火腿肠面条做法大全
火腿肠算的上是人们比较青睐的一种食物了。基本上每个年龄段的人都有爱吃火腿肠的。火腿肠不仅仅是可以用来炒菜，炖汤吃，还可以用来煮面条。面条人们经常会在里面加蛋吃，但是用火腿肠煮面条味道也很好。将面条煮熟后放入火腿肠，还可以适当加入蛋，西红柿等等，这样好吃的火腿肠面条就做好了。
肥肉有助于保留一些只能在脂肪中稳定存在的维生素以及香味物质。
但是，太多的肥肉又不受欢迎。
首先不够健康——大家都不喜欢吃下过多的脂肪。
其次，更多的脂肪就需要提取出更多的蛋白质来吸附，但是肥肉多了瘦肉的量就相应变少了，这会使得形成的胶状结构强度降低，吃起来口感就差了。
另外，现代火腿肠的生产中还会加入一些植物成分，比如大豆蛋白和淀粉等。
大豆蛋白的加入有助于在保持蛋白含量的前提下降低胆固醇的含量，具有营养和成本上的双重优势。
但是大豆蛋白的加入会影响最终产品的质感和口味，通常也不能加太多。火腿肠里加淀粉，跟传统的肉丸子里加淀粉一样，有助于降低成本，但是却会影响质感。
国家标准就是按照蛋白质、脂肪、和淀粉的含量来对火腿肠进行分级的。
等级越高含有的脂肪和淀粉就越少。由于有很多的盐，所以需要一些糖来降低“咸味”。其它的调味料就是各个厂家大显神通的地方了。
8. 香肠穿面的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
香肠（腊肠）适量 面条(陈克明)适量
姜适量 蒜适量多点
辣子适量 葱适量
盐适量 陈醋少许
老干妈酱或其它酱适量 黑胡椒粉适量
料酒适量 鸡精适量
香肠面的做法步骤
1. 香肠用沸腾的水煮至3分钟
2. 捞至而出
3. 加入适量的油煸干腊肠出油
4. 加入辣子、姜、翻炒香后在加入适量的老干妈、适量的黑胡椒粉、在加入少许的陈醋
5. 切记一定得加入白开水或温水
6. 面熟后加入适量的鸡精和葱花就可食用，大功告成！
小贴士
切记加入水时一定得是白开水或温水，一定不能加入生水，这样会导致不够香！香肠一定得用水煮几分钟，那样香肠会更香点又可以减去香肠的咸味不会让它会很咸。油烧六成熟时倒入香肠煸干出油来，在倒入辣子和姜翻炒出香味在加入少许的陈醋、黑胡椒粉和老干妈，这样吃起香肠就不会腻了！
9. 香肠串面的做法步骤图，香肠串面怎么做好吃
用料
香肠 一根
面条 适量
生菜 2颗
番茄 一个
番茄酱 适量
香菇 250g
香肠串面的做法
香肠切段，穿上面条（圆的香肠更好看）
小贴士
面条不能太熟，搅拌会烂。
10. 香肠鸡蛋干拌面怎么做
香肠鸡蛋干拌面的做法
把鸡蛋打匀，放在碗里，可以加少许食盐与鸡精。
切好葱花。
把香肠切成片。
在锅里把鸡蛋煎成薄饼，铺在盘底。
把水烧开，放入挂面。煮熟后把水沥干放入鸡蛋薄饼上。
放上香肠，撒上葱花，根据自己口味加入适量盐，鸡精，香油...OK.