① 花生饼怎么做好吃，花生饼的做法小技巧
花生饼
原料：花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、鸡蛋1个、泡打粉4克、小苏打2克
花生饼的做法
1.准备所有食材。
2.白糖磨粉放入料理盆中，加入食用油、小苏打和泡打粉。
3.搅拌均匀。
4.花生用料理机磨成小颗粒状放入盆中。
5.加入普通面粉
6.用刮铲翻拌成团即可。
7.将面团揉成大小相等的饼胚。
8.用食指和中指在每个面团上按压一下，成饼状。
9.用刷子在每个饼胚上面涂抹蛋液。
10.撒上白芝麻。
11.烤箱预热175度，放入饼胚烘烤。
12.烘烤18分钟，因各家烤箱温度有差异，视饼色泽可以延长或缩短烘焙时间。
13.饼底微黄的程度，香度和口感恰到好处。所以我会在固定烘焙时间上，多加1-2分钟。
14.烘烤好的花生饼，晾凉食用口感最佳。
15.饼可以采取装密封罐和袋装保存，并尽快食用。
② 炸花生饼的做法步骤图，炸花生饼怎么做好吃
用料
糯米粉 400g
粘米粉 100g
花生 2500g
水 适量（步骤会说明）
盐 一小勺
炸花生饼的做法
将糯米粉和粘米粉混合均匀，留少许以便不小心水加多了，面糊太稀可加。花生洗净稍微晾下
小贴士
1、面糊的黏稠度很重要，花生只要裹上薄薄一层面糊水即可
2、第一块为尝试，基本会失败，边做边调整面糊水，很简单
3、封口后放上十天还很酥脆
③ 花生饼的做法
花生饼
食材用料：花生米150克、红糖30克、花生油25克、水少许、低筋粉50克、全麦粉15克
做法：
1、将花生米洗干净晾干，然后放入烤箱180度烤八分钟，取出晾凉。我有一部分是剥了红皮的，有一部分没剥皮，我们只要用带红衣的。
2、将红衣的花生米直接放入料理机，搅碎。
3、花生碎就是图中的样子，搅得很细。想吃口感粗糙的可以磨得粗一点。
4、磨出来的花生碎，放入大碗中，然后倒入花生油。拌匀
5、然后再筛入低筋粉，拌匀。这个过程只要拌匀
6、然后再筛入适量的全麦粉拌匀
7、然后再加入适量的红糖拌匀。
8、最后加入一些水能攥成团就可以
9、然后依次的团成相同大小的圆团
10、烤箱放油纸，把花生团按成饼状，放入口盘中。
11、烤箱预热170度十分钟，然后170度烤15分钟即可。
12、十五分钟后，烤箱中取出，晾凉后花生饼鲜香酥脆。
营养价值：
1、促进生长发育，因为花生中含有丰富的矿物质和维生素，能够促进人体的生长发育。
2、延缓衰老，因为花生中含有儿茶素，对人体能够起到很好的抗老化作用，花生还含有赖氨酸，而赖氨酸也是防止过早衰老的成分之一。
3、降低胆固醇，花生油中含有大量的亚油酸，亚油酸能够将体内的胆固醇分解为胆汁酸，从而排出体外。
④ 压完花生油的花生饼怎么做好吃
倒入适量的清水和白糖，大火熬2分钟后转小火继续熬，期间要不断的搅拌，不然的话糖很容易焦，吃起来也会发苦，直到糖变色变浓稠，然后我们就可以倒入花生快速搅拌均匀后倒入黑白芝麻，继续搅拌均匀，接着就可以关火了。把它们转移到不沾的菜板上，用擀面杖压实，整理出形状，然后切成适宜的形状，这样就可以开吃了，记得不要放凉后再切哦，温度太低了就会导致花生糖变酥，切的时候就会碎成渣，这样就有点影响美观和食欲，毕竟我们现在对于食物更追求色香味俱全嘛。
⑤ 花生饼怎么做
花生能做出很多美食来，它的营养价值还很高，是一种比较滋补的食材，常吃的话对人体还会有一定的帮助，大多数人在家里做花生大多数都会把它煮着吃、炸着吃、或者做成酒鬼花生，但是对于，更喜欢把花生做成美味的小零食，花生饼就是很不错的选择哦，所以今天给大家带来的话题就是：在家做花生饼，用花生和芝麻就行，没啥技巧，不用一滴油也酥香感兴趣的朋友可别放过。
⑥ 花生饼怎么做好吃
烹饪技巧
花生糊糊倒入锅中，尽可能地将水分炒干，炒得越干爽，加入的面粉就越少，口感越酥香，如果加入10克面粉后还是比较稀，则需要增加面粉的量，不过建议尽可能少放面粉，本方子只放了十克面粉，做出来的饼口感特别好。外酥里嫩，香喷喷的。
⑦ 花生馅饼的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实花生红糖馅饼的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
1、把酵母溶于水，倒入面粉加适量温水揉至柔软，发温暖处发酵至原体积的两倍大即可。
2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用。
3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥，油酥的比例是1：1。
4、把发好的面放在案板上揉成面团，在擀成长条分成大小相等的剂子。
5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥。
6、从上往下卷起来。（也可以从下往上卷）
7、在捏住一头往里卷。
8、卷好后把另一头捏紧压在下面。
9、先用手按一下，擀成饼状。
10、包入馅料。
11、捏成包子状。
12、收口朝下，用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油，把做好的饼放入。
13、烙至两面金黄及可，（不用盖盖子，发面饼在烙的过程中会长高，防止盖子把饼压破，糖溢出。）
14、饼烙好了，出锅上桌，咬一口又香又甜。
有条件的话，在家里自己做饭还是值得提倡的，此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法。
⑧ 花生酱小酥饼应该怎样做
1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅花生酱小酥饼拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）
2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀
3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）
4、将面团擀成约1CM厚的面饼，用饼干模切出图案，可以表面加干果装饼
5、烤箱预热170度烤20分钟（请根据自己的烤箱调整温度和时间）