1. 石花菜做法
10花菜的做法可以把这个石花菜用爆炒的方式去做有里面可以放上一些五花肉,这样做出来的是华仔,口感是非常香的,然后里面也包括了肉的味道,花台里面的膳食纤维非常的多对身体有益处。
2. 石花菜口感爽利脆嫩,石花菜的做法有哪些
01、黄瓜石花菜凉粉
这道菜的做法其实还是挺简单的,我们首先得准备好300克的石花菜凉粉,然后准备一些黄瓜,香菜,生姜,蒜头。
先提前把石花菜用水泡一段时间,最好是用40度左右的温水浸泡两个小时左右,然后要用手不停的去搓洗这些石花菜,这样才可以有效的把里面的杂质给清除。在锅里面放入水用大火烧开之后,先把芹菜放进去焯一下水,然后捞出来沥干水分。把切好的芹菜以及石花菜放到一个碗里面,在碗中加入蒜末和生姜末,然后加入生抽,醋,鸡精,食用盐以及香油,搅拌均匀之后就可以了。
这道菜其实也是非常常见的一道菜,做法很简单,泡食也不是特别的长,在夏季这道菜其实是比较受欢迎的。而且这道菜吃起来也是特别的香脆爽口,并且也是老少皆宜的一道菜。
3. 石花菜怎么吃
1、准备好食材
2、先把石花菜清水泡4分钟左右,去除里面的杂质,不用泡时间长了,否则会口感会发软,没有脆脆的那样好吃。
3、黄瓜,胡萝卜洗净,用擦子擦成细丝备用。
4、蒜粒用刀拍碎,在剁细碎一些。不能吃太辣的可以减少蒜粒的量
5、把泡好的石花菜捞出倒掉脏水,在清洗两遍,然后把胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜泥,花生米,香菜一起放到不锈钢盆里,加少了的盐入味。
6、在加一汤匙的捞汁或者生抽,一汤匙的陈醋,辣椒油,少许的鸡精
7、所有食材一起搅拌均匀,入味5分钟左右,简单易做的凉拌菜就好了。
8、最后就装盘上桌开吃吧,吃一口脆爽嫩嫩的,微辣的口感也特别开胃。
9、这个石花菜很有营养,夏天可以多食用一些,含有高铁、高钙、高镁,比较容易被人体吸收,可以帮助儿童成长、女人补血以及防止老人骨骼疏松等。
10、
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4. 石花菜怎么吃
石花菜怎么做?大家好,我来回答这个问题:石花菜是一道非常美味的佳肴,每当家人聚会,都会做上一道凉拌石花菜,这是喝酒吃饭必备之菜,因石花菜脆嫩可口、嚼劲十足,赢得家人的喜爱。
“凉拌石花菜”是一道非常地道家常菜,操作流程和步骤非常简单,只要用心都会做出非常美味的凉拌石花菜。我是一个非常喜欢美食,善于钻研美食的小编桃子。这篇文章应该对你有帮助吧,希望您能给餐餐美味点个赞或者在下方评论,我会尽心为您分享更多的美食知识和技巧,餐餐美味感谢您的阅读。
5. 石花菜口感爽利脆嫩,石花菜的吃法有哪些
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花先用40~50℃的温热水浸泡2小时(必须泡一下,否则里面容易夹杂海沙,水温别太高,如果太高,泡的时间又长,就融化成糊糊了)制用凉拌石花菜时,用料很重要,大蒜、生抽、香油和香醋以及食用盐都是必备的调味料。
石花菜营养丰富,含有丰富的钙、铁、锌、蛋白质、碳水化合物等,对身体很有好处,像我平时出去吃凉菜,都会要石花菜,爽口好吃,下面就给大家分享两种石花菜的吃法。将石花菜洗净捞出依次加入黄瓜木耳大蒜,喜欢吃辣的朋友放入适量辣椒粉,锅中放油加热浇在辣椒大蒜上面。加入适量生抽食盐白糖陈醋搅拌均匀即可食用!将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤,放在冰箱中冷藏成冻,在切成块加冰水或糖即可。
经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和,不易长出小痘痘。将清洗干净的石花菜放人盘中、香菜碎,蒜末、味极鲜、醋、盐、鸡精、花椒油、香油,辣椒油拌匀浇汁即可一般凉拌石花菜会用到料油,蒜泥,香醋,鸡粉,味精,香油,三和油等调料,每次我自己都能吃一盘。
6. 石花菜口感爽利脆嫩,应该怎么吃呢
石花菜也是我们生活中经常会见到的一种食材,口感爽利脆嫩,吃法也是有很多种的,像凉拌石花菜,用石花菜做石花冻,都特别好吃,可以根据自己的喜好来做,加入自己喜欢的配菜,一起凉拌,制作简单,脆嫩脆嫩的,爽口好吃。
石花菜又叫海冻菜,红丝等,是红藻的一种,石花菜通体透明,犹如胶冻,口感脆嫩,可以用来扮凉菜,做成凉粉等,都特别的不错,石花菜营养丰富,含有丰富的钙、铁、锌、蛋白质、碳水化合物等,对身体很有好处,像我平时出去吃凉菜,都会要石花菜,爽口好吃,下面就给大家分享两种石花菜的吃法。
5、等到完全放凉后,放冰箱里,直到完全凝固,切成小块,用蜂蜜水或者冰糖水拌着吃,冰冰凉凉的,滑嫩爽口,特别适合夏天来吃。
7. 石花菜的吃法大全
用料
石花菜
芹菜
花生米
八角
花椒
姜
葱
盐
生抽
醋
蒜蓉
麻油
凉拌石花菜的做法
石花菜冷水洗净,纯水泡发两小时,中间换一次水。
㶽里加水放入八角、花椒、葱、姜、盐同时放入花生米煮20分钟(盐稍多放点,花生容易入味)。
㶽里烧水,水开放入芹菜稍烫一下,断生捞出切段备用。
生抽、醋、蒜蓉、麻油调成汁备用
将泡好的石花菜、煮好的花生、芹菜放入容器中,倒入调好的醤汁拌匀即可装盘。
用料
石花菜 100克
生抽 2勺
醋 1勺
蒜 2瓣
盐 5克
糖 3克
香油 1勺
蚝油 1勺
石花菜拌豆皮的做法
取适量干石花菜
凉水泡发30-60分钟石花菜拌豆皮的做法 步骤1
泡成这种透明饱满的状态就是好了
掐成小段,清洗干净,控干备用石花菜拌豆皮的做法 步骤2
调料汁:
两瓣蒜de泥(千万不要放多),香菜适量
1勺生抽2勺醋,1勺蚝油
3克鸡精,2克糖,3克盐,
2克花椒面,1勺麻椒油和香油。
石花菜拌豆皮的做法 步骤3
豆皮炒水2分钟
捞出控干
和石花菜装盆
倒入调料汁
戴食品手套拌匀。
装盘,开吃~😋
8. 石花菜口感爽利脆嫩,石花菜有什么好吃的做法
石花菜口感爽利脆嫩,石花菜有什么好吃的做法?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
先提早把石花菜用小水泡一段时间,最好用40度以内的温开水泡浸两个小时上下,随后要拿手不断的去手洗这种石花菜,那样才可以合理地把里边的残渣给消除。在锅里边放进水要大火烧开以后,先把莴笋装进去焯一下水,随后捞出来沥干水分。把切开的莴笋及其石花菜放进一个碗里边,在碗中添加蒜泥和姜片末,随后添加生抽酱油,醋,味精,放进及其芝麻油,搅拌均匀以后就可以了。
9. 石花菜怎么做才会脆
可以做石花菜拌黄瓜,具体做法如下,首先准备材料:
黄瓜:150克、花生:40克、石花菜:8克、盐:1克、食用油:2克、花椒油:2克、生抽:8克、香醋:5克、白糖:1克、香菜:3克、蒜:3瓣。
1、石花菜用温水浸泡、花生、香菜、蒜、黄瓜清洗干净备用。
10. 石花菜怎么做好吃 石花菜的做法步骤
用料
石花菜
黑木耳
油辣子或芥辣
蒜蓉
姜丝或姜汁
香油
酱油
醋
盐
凉拌石花菜的做法
把干石花菜泡在冷水里两个小时。黑木耳也泡在冷水里两小时.
黑木耳过开水后捞出放冰水里,也可以不放,自己变凉。泡发的石花菜过凉开水捞起。
把所以的调味料和黑木耳石花菜按照自己的口味调匀就可以了。不喜欢姜丝的用姜汁,不喜欢吃油辣子的可以用芥辣代替,都可以。