⑴ 辣椒焖子怎么做好吃,辣椒焖子的家常做法
食材用料
尖椒两个
鸡蛋五个相克食物
豆瓣酱适量相克食物
辣椒焖子的做法
1.尖椒切碎!
2.将豆瓣酱倒入辣椒碎中!
3.搅拌!均匀!
4.打入鸡蛋!
5.打撒鸡蛋,放入锅里蒸30分钟!
6.成品出锅!
⑵ 辣椒焖子的做法
辣椒焖子的做法如下:
主料:鸡蛋1个;辣椒3个。
辅料:油适量;五香粉适量;资质黄豆酱适量。
1.准备食材,这是一道由辣椒、鸡蛋和自制的黄豆酱做成的菜谱。
⑶ 怎样做辣椒焖子好吃
辣椒焖子
材料:尖辣椒、鸡蛋、茄子、薯仔
做法: 1.将辣椒切碎、和鸡蛋放在一起,放少许水,盐、糖、花椒搅匀。 2.将洗好的薯仔和茄子放入锅中加水,将1摆在中间,蒸15分钟即可。 3.将薯仔和茄子捣碎,加入蒸好的辣椒焖子,搅拌后即食。 4.也可用黄瓜、小葱、香菜蘸着吃。 辣椒焖子将鸡蛋打散,再放于剁碎的辣椒,二大勺东北大酱,点点盐,鸡精,小勺油,搅拌均匀之后,放入锅蒸至完全凝固,即可。辣椒焖子:鸡蛋四个,打碎打匀,加花椒,加料酒,加盐,搅拌均匀;尖椒两个,茄子一个,切丁;混合后,加100%的水,搅拌均匀,上屉蒸开锅一刻钟,就行了。美味辣椒焖子的做法一、用料:辣椒、(最好是麻椒)3-4个,鸡蛋2-3只,豆油适中,盐适中,面粉半小碗,二、做法:将辣椒切成丁放到小盆里,加鸡蛋2-3只,加豆油适中,盐适中,加面粉半小碗,加水半小碗,捣匀。三、放到蒸锅中蒸,上气20分钟即可。方法简单,即营养又美味。
⑷ 辣椒焖子怎么做如何做好吃
食材
主料
青椒
2个
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
农家酱
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
步骤
1.青椒两个,洗净。
2.把青椒切碎。
3.将葱切碎放在一个小盆中。
4.在盆中打入四个鸡蛋。
5.放入适量花椒面。
6.用筷子充分打散。
7.倒入2小勺农家大酱。
8.搅拌均匀。
9.再放入切碎的青椒,搅均。
10.锅内加水,放上盖帘,把小盆放在上面。
11.盖上锅盖,中火蒸10分钟,再转小火蒸10分钟。
12.做好啦!老公先吃了一口,说很有味道。哈哈,想不到还真有捧场的!
小贴士
1、蒸的时间不要过长,15--20分钟为宜,否则口感会老。
2、除了放辣椒,也可以依个人口味加入其他的青菜,还可以放一些虾米,能增添鲜美的味道。
⑸ 辣椒闷子怎么做
辣椒焖子的做法:
1、将碗底放入一汤匙食用油,放入少许食盐,然后放入鸡蛋液打匀。
2、将青椒切成小丁,葱切末,一同放入蛋液中,撒入些许十三香调味料,搅拌均匀。
3、将豆瓣酱用凉开水调稀备用。
4、将调好的豆瓣酱均匀倒入蛋液中,尽量均匀,但是不要用筷子搅动。
5、冷水上锅蒸,水开后调中小火蒸熟。
6、20分钟左右就会熟了,出锅既可以吃了。
⑹ 辣椒焖子
辣椒焖子 将鸡蛋打散,再放于剁碎的辣椒,二大勺东北大酱,点点盐,鸡精,小勺油,搅拌均匀之后,放入锅蒸至完全凝固,即可。
如果说,有一种小吃文化,那么烟台小吃文化的突出特色就是乡情乡韵。其知名代表首推“焖子”。“焖子”的原料是用淀粉做成的凉粉,做法很简单:将凉粉切小块,用平底小锅细细煎炒,直至稍微有点焦,然后淋上虾油、酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒 上葱末、蒜末等,用细瓷小碟盛了,热腾腾地端上来,悠哉游哉地用铁丝拧成的小叉,一块一块叉来,放入口中,又有筋道,又有味道。佐以和知心女友有一句没一句的闲聊,看着街边粼粼总总走过的风景,不知不觉间,时光就踢踏着舞步过去了。可谓一种“精炼”的、别 具风情的休闲食物。
⑺ 辣椒焖子的做法东北
东北辣椒焖子
用料 :青辣椒 4个 鸡蛋 4个 葱 十三香调味粉 豆瓣酱 精盐 食用油
做法
将碗底放入一羹匙食用油、放入少许食盐,然后放入鸡蛋液打匀。
⑻ 蒸鸡蛋辣椒焖子怎么做呢
鸡蛋是日常生活中常见的一种食材,营养又丰富,常见的吃法有茶叶蛋、鸡蛋蒸、腌鸡蛋、煮鸡蛋等等,烹饪方法,多种多种,煎炒烹炸,焖溜熬炖,样样精通,有一句流行词说得好“天下美食千千万,鸡蛋占了一大半”,在东北地区,黑龙江、吉林省和辽宁省,有一道关于鸡蛋的特色美食,叫做“鸡蛋焖子”,很多小伙伴对此念念不忘,吃起来特别的香,咸香微辣,就着米饭或者配粥都不错,非常开胃下饭,做法也简单。