Ⅰ 西葫芦馅包子的做法，西葫芦馅包子怎么做好吃
西葫芦馅包子的做法
1.
面粉加酵母粉加适量水，搅拌成面穗
2.
和成光滑面团，覆盖保鲜膜，发酵至2倍大以上
3.
西葫芦洗净去皮
4.
用擦板擦成丝
5.
加适量盐杀出水分，攥干馅料
6.
西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉
7.
搅拌均匀即成馅料
8.
把发酵好的面团揉匀下剂
9.
把面剂擀圆，放入适量馅料
10.
依次捏摺，捏严即成包子生坯
11.
依次包完，覆盖保鲜膜，饧发20分钟
12.
锅烧开水，放入生坯
13.
旺火蒸制10分钟，即可关火
14.
静置3分钟，即可揭开锅盖
15.
出锅装盘，即可上桌品味
Ⅱ 西葫芦素馅儿包子的做法
西葫芦素馅包子
主料
面粉:500克
西葫芦:500克
鸡蛋:3个
木耳:一小把
盐:10克
鸡精:5克
粉丝:一把
香油:20克
1:西葫芦挖掉内瓤插成丝！
2:放入适量盐腌出汤！
3:然后挤掉水分，攥干！
4:丝太长的话用刀剁两下，不要太碎，盛入容器里！
5:粉丝煮熟切碎！
6:木耳泡发剁碎！
7:鸡蛋炒熟，所有馅料全部放在一起！
8:放入盐，鸡精，香油搅拌均匀！
9:500克面粉放入3克发酵粉搅拌均匀，加入温水揉成光滑面团盖盖发酵2.5倍大！
10:分成大小相同面剂子！
11:擀成边薄中间厚的圆片，放入馅料！
12:左手大拇指往里边摁陷，右手捏褶！
13:全部包完松弛二十分钟，凉水入锅，开锅蒸15分钟，时间到了再闷五分钟出锅！
折叠编辑本段辅料
折叠编辑本段烹饪步骤
Ⅲ 西葫芦馅包子怎么做好吃，西葫芦馅包子的家
食材
主料面粉500g西葫芦1个酵母粉2g 辅料鸡粉适量盐适量虾皮适量葱适量
步骤
西葫芦馅包子的做法步骤11.面粉加酵母粉加适量水，搅拌成面穗。
西葫芦馅包子的做法步骤22.和成光滑面团，覆盖保鲜膜，发酵至2倍大以上。
西葫芦馅包子的做法步骤33.西葫芦洗净去皮。
西葫芦馅包子的做法步骤44.用擦板擦成丝。
西葫芦馅包子的做法步骤55.加适量盐杀出水分，攥干馅料。
西葫芦馅包子的做法步骤66.西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉。
西葫芦馅包子的做法步骤77.搅拌均匀即成馅料。
西葫芦馅包子的做法步骤88.把发酵好的面团揉匀下剂。
西葫芦馅包子的做法步骤99.把面剂擀圆，放入适量馅料。
西葫芦馅包子的做法步骤1010.依次捏摺，捏严即成包子生坯。
西葫芦馅包子的做法步骤1111.依次包完，覆盖保鲜膜，饧发20分钟。
西葫芦馅包子的做法步骤1212.锅烧开水，放入生坯。
西葫芦馅包子的做法步骤1313.旺火蒸制10分钟，即可关火。
西葫芦馅包子的做法步骤1414.静置3分钟，即可揭开锅盖。出锅装盘，即可上桌品味。
Ⅳ 老西葫芦包子馅的做法
主料
10
拿褶子挤好口。
11
蒸锅中水开后上锅大火蒸，十五分钟后，把火调到1600瓦再蒸三分钟。然后关火焖至两分钟左右，就可以出锅了。
Ⅳ 西葫芦素馅包子的做法
用料
西葫芦 2个
鸡蛋 5个
盐 适量
胡萝卜 1根
木耳 适量
腐竹 适量
虾皮 一把
洋葱 一个
五香粉 适量
蚝油 适量
香油 适量
植物油 适量
鸡粉 适量
西葫芦素馅包子的做法
炒鸡蛋，炒好放凉备用
Ⅵ 西葫芦包子馅怎么调好吃
准备材料：肉馅、西葫芦、大葱、姜、盐、蚝油、十三香、白胡椒粉、料酒、鸡粉、花生油。葱姜切末备用，猪肉馅加入葱姜末、蚝油、花生油、盐、鸡粉、十三香、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀。西葫芦洗净擦成丝，加入适量盐拌均匀，攥出多余的水分。将攥干水分的西葫芦和调好的肉馅一起搅拌均匀即可。
Ⅶ 西葫芦肉包子的做法，西葫芦肉包子怎么做好吃
1.面粉加入温水泡开的干酵母揉成面团，盖上保鲜膜温暖处醒发。
2.肉馅中依次加入老抽、生抽、味精、鸡精、胡椒粉、葱姜末、精盐、食用油、香油搅拌均。
3.西葫芦擦丝，稍稍攥去水分。
4.攥去水分（不要攥太干，有点汤汁才好吃），放入拌好的肉馅中。
5.醒发好的面团
6.发酵好的面团放入案板上揉压出里边的空气
7.分成小剂子，再松弛十几分钟，松弛好的剂子擀成边上薄，中间略厚的皮。
8.取一份面皮，包入调制好的馅料。
9.所有剂子依次做好。
10.包好的包子排入蒸锅了，大火烧开，转中火15分钟即好。
Ⅷ 老西葫芦包子馅的做法
老西葫芦包饺馅的做法，首先把老西葫芦去皮，然后用插菜板，擦成条状，然后用盐揉一下，最后剁几下，另出水后，用油把肉馅和好，以后调料放好拌匀，把西葫芦饺完子放里头，这样做出来的馅儿又鲜又好吃
Ⅸ 西葫芦肉馅包子怎么做好吃
西葫芦和肉馅包子在一起做会很好吃，只要将西葫芦切成大小均等的丁和肉馅一起拌匀，放入咸盐，放了黑胡椒这样就可以了