⑴ 香菇虾仁滑蛋烩饭怎么做最好吃，香菇虾仁滑蛋烩
香菇虾仁滑蛋烩饭的做法：
1.虾仁加料酒、1克盐，腌10分钟
2.香菇洗净、切丁，番茄洗净、切丁，青蒜洗净、切末
3.蛋打散成蛋液备用
4.锅中入少许油，下入虾仁略炒，发白定型后盛出备用
5.锅中入少许底油，下蒜末爆香，放入香菇丁略炒
6.下入番茄丁，翻炒至番茄软烂
7.放入腌好的虾仁，加入少许清水，煮滚后调入盐、糖，煮1分钟
8.将水淀粉慢慢倒入锅中勾芡，再将蛋汁顺时针方向淋入锅中，蛋煮熟后，关火，出锅时，淋香油，撒青蒜末，即可浇在米饭上食用
小贴士：勾芡时要勾薄芡，往锅内淋入蛋液时要调小火，轻轻搅动形成蛋花后再淋在米饭上。
⑵ 香菇虾仁粥怎么做
材料：粳米、虾仁、香菇、盐、香葱、姜丝、鸡精
做法：
一、香菇泡发洗净切片（或撕碎），虾仁切粒或原只。
二、米洗净，加水熬粥。
三、香葱洗净，切碎。
四、待粥煮得半稠，把香菇和虾仁扔进去，转小火。
五、出锅后按自己的口味放调料。
六、最后洒上切碎的香葱。
小贴士：
买的虾仁若腥味很重，就放点料酒什么的压压腥。虾仁背上的黑线记得去除。
⑶ 香而不腻又美味解馋的香菇虾仁饭是怎样做出来的
辛苦忙碌了一天，在难得的休息时间，自然要做一些美食，老好好犒劳一下自己啦。虽然说是在平常爱吃有着肉肉的美食，但是对于美味的素菜也是超喜欢的啊，毕竟现在要荤素结合，营养均衡吗。那么，美味解馋的香菇虾仁饭就是很好的选择了啊，让人吃一口就不想停下筷子啦。
大厨做出来的香菇虾仁饭色味俱佳，看着就让人食欲满满，孩子也不挑食了。香菇虾仁饭不单单是味道很好，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。而且我们大厨在做美味的香菇虾仁饭的时候，专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更好了。接下来，我们简单的给大家说一说学会这样做香菇虾仁饭，香而不腻又美味解馋，保证吃一次就忘不了。
6、炒出香味之后，倒入蒸好的米饭，翻炒均匀，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；
⑷ 香菇蒸虾仁怎么做
香菇蒸虾仁是一道非常美味的美食，香菇中富含微量元素，矿物质和氨基酸，能为人体补充营养所需。虾仁中丰富的钙质，能促进孩子的骨骼发育，是非常好的补钙食物。香菇中的维生素能促进钙的吸收，两者结合是不可多得的补钙佳品。今天小编就为大家介绍一道两者完美结合的菜——香菇蒸虾仁，不仅补钙效果好，而且颜值高，味道好，很值得宝妈们收藏哟。
蒸好的香菇蒸虾仁颜色很是鲜艳，颜值很高，散发着阵阵的清香很是诱人。咬一口虾仁，清香满口，美味极了。香菇蒸虾仁不仅做法简单，而且颜值高，味道好，还具有补钙的效果。如此美味的美食，宝妈们还不快快蒸给你家孩子吃！