1. 经典牛奶能做什么饮品
姜汁撞奶
原料:鲜牛奶200克,生姜200克,白糖200克。
做法:生姜洗净,刮去姜皮,切碎,剁烂成蓉状(或磨碎成蓉),用干净的纱布将姜蓉包裹起来,用力拧挤,挤出姜汁50克左右,盛于碗内备用。将牛奶倒入奶锅,加入白糖拌匀,用小火把牛奶煮沸,边煮边搅拌,以加速白糖溶解。当糖充分溶解后离火,待牛奶温度降至80℃时,即将热奶倒入盛有姜汁的碗里,并随手用汤匙把姜汁和热奶调匀。过2~3分钟后,碗内的姜奶逐渐结合凝固,即可食用。
抹茶热牛奶
原料:牛奶100毫升,抹茶粉40克,热红茶20毫升,方糖1块。
做法:将牛奶加热备用。在牛奶中加入抹茶粉、热红茶调匀。在奶茶表面均匀撒上抹茶粉,饮用前加入方糖搅拌均匀即可。
百利牛奶热咖啡
原料:意大利咖啡1杯,热牛奶50毫升,百利甜酒20毫升,方糖1块。
做法:将意大利咖啡倒入杯内。杯内加入百利甜酒和热牛奶搅匀。饮用前加入方糖搅拌即可。
抹茶热牛奶
原料:牛奶100毫升,抹茶粉40克,热红茶20毫升,方糖1块。
做法:将牛奶加热备用。在牛奶中加入抹茶粉、热红茶调匀。在奶茶表面均匀撒上抹茶粉,饮用前加入方糖搅拌均匀即可。
薰衣草奶茶
原料:牛奶100毫升,薰衣草10克,热红茶20毫升,方糖1块。
做法:将牛奶加热备用。在牛奶中加入热红茶调匀。加入方糖搅拌均匀,撒入薰衣草即可。
2. 用牛奶可以制成哪些饮品,步骤简单的、材料简单的!
酸奶,奶昔,冰激凌,如有30分钟,可做点蛋糕或蛋挞,这些都是我经常做给孩子吃的,不用防腐剂,健康,而且材料简单,鸡蛋,牛奶,面粉外加一匙食用油
3. 你知道牛奶怎样做可以做出好吃的美食吗
牛奶是我们生活中非常常见的一种饮品,为了补充身体里面的蛋白质和钙,每天喝一杯牛奶,发挥着很重要的作用,牛奶不仅仅是一种饮品,还可以做成很多美味的食品。你知道牛奶怎样做可以做出好吃的美食吗?牛奶可以做成焦糖奶茶,可以做成牛奶布丁,也可以做成双皮奶,还可以做成油炸牛奶条,吃起来的味道都特别好。上面这些美食都可以用牛奶制成,味道非常好吃,并且做起来也不是很难,在家里面自己动起手来做一做吧!牛奶不仅仅是一种饮品,还给我们带来了许多美食,只要自己感兴趣,就可以去做一做。
4. 牛奶可以做什么饮品最简单
牛奶布丁
原料:
牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油
做法:
1、牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热,勿沸;
2、鸡蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌匀;
3、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盘倒入热水,150℃,35分钟即可。
5. 牛奶做什么好吃法大全
1、牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。
2、牛奶炖蛋
准备200ml牛奶、1个鸡蛋、2小勺砂糖。把所有材料都准备好。鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。倒入牛奶搅拌均匀。用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可。7)取出,掀开保鲜膜即可开吃,亦可冰镇后再吃。
3、姜汁撞奶
准备200ml牛奶、20g白糖、50g生姜。生姜刨丝用纱布包好,挤出姜汁。挤好的姜汁,能多不能少。牛奶倒入锅中后加白糖,加热,不要煮沸,温度稍烫一点。将煮好的牛奶倒入姜汁中搅匀。盖上保鲜膜,静放10分钟左右,凝固起来,即可。
6. 在家能用牛奶做出什么好喝的饮料
在家的话,我们可以用牛奶做奶茶,首先我们煮一些茶,然后把茶叶过滤掉,留下一些茶水,之后我们可以把牛奶倒入到茶水中混合搅拌,并且加热20分钟,就可以做出一瓶非常好喝的奶茶了。
7. 怎么用牛奶做饮料
用牛奶可以做奶茶,把茶和水在锅里煮开,倒入牛奶,再次煮开,滤掉茶叶渣,加入适量的糖,就好了
8. 牛奶可以做什么简单的甜品
牛奶可以做的最简单的甜品就是蛋挞。
9. 牛奶都有哪些好吃的做法
我是超爱做甜品的妞,也爱吃甜品。牛奶要是单喝我还真不喜欢,这就需要动动脑筋了。
因为在海南我吃到过超级好吃的“椰奶冻”这款入口丝滑,有浓郁的奶香味。我接下来就分享一下做法吧。首先,我们要准备吉利丁片、牛奶、椰浆、淡奶油和绵白糖。把吉利丁片放入冰水里,浸泡至软然后挤尽水分捞出。牛奶装进较大的碗里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液。放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。(加热的时候要注意火不要太大)在密封盒里铺上一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。
接下来上图