当前位置:首页 » 美食推荐 » 食材减肥的人鸡胸肉怎么做好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

食材减肥的人鸡胸肉怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-08-21 11:06:52

㈠ 很多减肥的人都喜欢吃鸡胸肉,鸡胸肉怎么做比较好吃呢

调料碗拌着吃,蒜泥,放醋,鸡精,耗油,糖,适量的凉开水,搅拌均匀,调在肉丝上,就可以享用了,控制一下数量。蛋白质含量比较高,适合减脂,水煮的鸡肉吃起来会比较柴,口感不好,所以可以做一个香煎鸡胸肉。再搭配口蘑、西兰花,或者芦笋、小番茄、黄瓜片等,就是一餐完美的鸡肉减肥餐。


放入鸡胸肉片,中火煎至一面微黄再面煎另一面。洒上一点黑胡椒粉一点孜然粉,翻拌一下就可以出锅了,可以同时水煮一些西蓝花,生菜啥的配着吃,味道美,营养搭配均衡,边吃边瘦。

㈡ 减脂的时候,鸡胸肉要怎么吃效果才好

鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物,富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱。不过锅中倒入适量的水,然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫,转小火煮5分钟,用插一下 可以插穿就可以了,然后关火捞出晾凉后撕成条。


因为虽然鸡胸肉相对于其他肉类食物热量较低,但是也是属于一种含较高热量的食物。减肥期间食用鸡胸肉会导致人体内热量逐渐堆积,从而会使人体发胖的,尤其是晚上吃,不利于消化。如果家里没有电饭煲呢,就可以像我一样啦,在锅里烧一大锅水,取适量米洗净倒入锅中,加入准备好的鸡丝,虾米(如果是电饭煲就都放进去按煮粥键就可以waiting啦)。

㈢ 鸡胸肉怎么吃减肥又好吃

鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物,富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱。不过,鸡胸肉怎么吃也是有方法的,如果烹饪不当,会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物。所以,同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同。

减肥期间以减少高热量,高脂肪,高盐分及高糖分食物,增加低热量,高纤维,饱腹感强的食物,减少脂肪比,增加肌肉比,适量运动辅助,才能达到健康减肥不反弹的效果。饮食是减肥的基础,那么食物的选择和健康的烹饪及食用则决定了热量摄入的多与少。所以,减肥期间会吃和不会吃,减肥效果也不同。

鸡胸肉怎样吃更利于减肥?
分享一道清炒鸡胸肉,既能减少热量的摄入,又能增加饱腹感,同时还能起到减肥的效果。

1,准备食材。

鸡胸肉一块约120克,鸡胸肉可以选择新鲜的或者腌制好的。

2,做法。

鸡胸肉少许油清炒好手撕,注意油量,放5克左右的油为宜。

鸡胸肉可以和红椒或者香菇一起清炒,然后加入适量的盐,翻炒熟为止。加上主食和蔬菜及鸡胸肉一起就是一餐营养美味的减脂餐。

温馨提示:减肥期间的食物选择建议以新鲜的食材为主,这样能最大保留营养成分,减少额外的热量摄入,既能补充营养又能起到减肥的作用。

㈣ 怎么做减肥鸡胸肉窍门

一、清蒸鸡胸肉,将鸡胸肉洗干净,祛除表面肉眼可见的脂肪,放入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面,各划几刀,这样熟的会快一点,而且辣椒和椒盐的味道容易进入,切姜片,在鸡胸肉正反面都要洒一些,椒盐、辣椒如上。
二、脆玉鸡肉丝。
1、萝卜皮洗刷干净,再用纸巾把外皮水分擦干,之后把皮长长的削下来,一条份的萝卜下一匙盐杀水。
2、备好材料,蔬菜类食材全切丝。
3、再取一锅水,焯一下彩椒以后,再把彩椒放入冷水中冰镇待用。
4、冷水中放入姜片,再一同放入鸡胸肉煮熟,带有点冷却以后,再将鸡胸肉撕成丝。
5、所有食材都已经切成丝以后,全部混合,再加入调味料,口味因人而异,在加调味的同时,酌情的用量。
6、摆盘再撒上芝麻就可以。
这两种做法都可以使鸡胸肉达到减肥人士最适用的程度。

㈤ 鸡胸肉是很不错的减肥食材,有哪些简单又健康的制作方法吗

鸡胸肉,因为脂肪含量较低而蛋白质含量较高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,所以很受瘦身人士的喜欢,是减肥人士高运动量之余可以补充摄入的一种肉类,很多鸡胸肉的烹饪方法,也被瘦身人士所推崇。那么,鸡胸肉有哪些简单又健康的制作方法吗?

凉拌鸡胸肉,也是非常方便美味的,先把鸡胸肉用清水清洗干净,然后放入锅中焯水,最后再将鸡胸肉给煮熟,然后再准备好配料,生抽,老抽,葱姜蒜,小米辣,还有香菜,然后将煮好的鸡胸肉撕成一个小条条,这样再放入料汁去凉拌,非常的美味。

鸡胸肉的做法其实还有很多,只要你足够热爱美食,相信一块简单的鸡胸肉,你还能做出更多更美味的美食。

㈥ 鸡脯肉减肥的做法大全

鸡胸肉的肉质非常细嫩,做成美食的方法有很多,吃鸡胸肉对人的五脏健康很有好处,比如可以补虚健胃,另外能够强壮筋骨,现在因为各种各样的原因,经常有女性出现月经不调的情况,而吃鸡胸肉具有调月经的作用,另外鸡胸肉还有减肥的作用,下面教大家做鸡胸肉减肥餐。

第一、减肥餐鸡胸肉的做法:

食材:鸡胸肉,姜、料酒、盐、黑胡椒

制作过程:在鸡胸肉表面切几刀,倒入料酒撒上盐,姜切片塞到缝里。腌制时间,建议半小时以上。锅里放水煮开,放入鸡胸隔水蒸,时间根据鸡胸大小不同自己把控,可以用筷子戳着看程度。出锅后撒上黑胡椒粉即可。非常方便简单~
第二、减肥餐煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗干净,将水分吸干
水分去掉后的鸡胸肉,抹上盐和黑胡椒,放30min备用
将西兰花洗净,掰成想要的大小备用
西红柿洗净,对半切开,装盘
胡萝卜洗净,切条
在锅中倒入水,放入胡萝卜条,汆半分钟装盘
在剩的水中加两小勺盐,3滴橄榄油,放入西兰花,汆1min捞起装盘
将腌制好的鸡肉切片(1厘米厚),待用平底锅倒入适量橄榄油,油烧至6成热放入鸡肉片
ps:6成热油大概10秒
鸡肉煎至变色即可盛盘
第三、低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐的做法步骤
1、两块鸡胸肉,是超市买的,平均一块4.5元,有冰冻的那种一般一块才2.5元,吃起来的话觉得新鲜的比较多汁,鲜嫩一点。但是如果煎来第二天吃的话就区别不大了。鸡胸肉洗干净,平均一大块切成6小块。觉得这个大小比较好煎,另外就是吃的时候比较好夹。
2、加黑椒碎,盐,酱油,然后搅拌均匀,按摩2分钟。确保每块肉都上料均匀,不要草草了事哦
3、加入了薄薄一点淀粉,可以改善肉的口感,只要薄薄一层就可以了哦
4、住在出租屋里,所以一般是用电磁炉做菜的。用平底锅,下油,油不需要很多,但是要覆盖整个底哦,电磁炉的话是用三格电热油,再用两格电煎的,小火煎比较容易控制。用煤气炉的话要用最小火煎。
5.基本上煎的时候用筷子翻就可以了,不要用窝铲。这是做好的成品了。其实上面再淋一层黑椒汁就完美了,但是减肥要少酱料!只要盐跟黑椒的量控制好了,一样很美味哦!
6、吃不完的第二天带去公司做午饭,哈哈,有肉的减肥餐,很有幸福感。

㈦ 减肥鸡胸肉怎么做

减肥期间很多人都问什么食物是比较好吃的,小编觉得鸡胸肉肯定是首选。
但是很多人都说鸡胸肉看起来完全没有营养,吃起来很枯燥,最严重的是吃起来非常柴,好像含着一块棉花放在嘴里一样难以下咽。
小编觉得鸡胸肉有这个情况主要是因为做法的问题。
很多人为了减肥不放酱油,不放盐,直接放在水里煮。他们认为水煮鸡胸肉才是最能保证营养,并且绝对低热量的。
但是小编觉得,不放酱油,不放盐会造成人食欲不振,对饮食没有兴趣。时间长了会引起报复性减肥。

什么叫报复性反弹呢?
报复性减肥就就是饿了实在受不了,突然又非常好吃的食品放在你面前,你一定会非常报复性的去狼吞虎咽的,时间长了对减肥非常不利。
其实鸡胸肉不好吃主要是做法决定的,下面小编说一下如何做鸡胸肉可以让鸡胸肉更好吃。

首先肯定不是水煮鸡胸肉
最好准备一个不粘锅,用不粘锅来做鸡胸肉是比较好的。因为不粘锅可以在不放油的情况下把鸡胸肉做好。这样就减少了非常多的热量,同时不粘锅又能解决不放油粘锅的问题。
因此不粘锅是减肥鸡胸肉最必不可少的一个东西。
然后鸡胸肉是需要腌制的,没有腌制的鸡胸肉吃起来会非常难吃,如何腌制呢?
把鸡胸肉切成薄薄的片状,然后放在一个碗里面。
这时候要放调料。

首先放一点生抽,生抽其实没有多少热量,但是是一个提味的东西,用来提味非常好。
然后放一点酱油,酱油虽然有热量,但是酱油并不多,也就多几卡热量而已,这点热量平时多运动一下两分钟可以了。这种热量是完全没问题的。
然后不要放盐,因为减肥,所以要减少盐的摄入,为什么要减少盐的摄入呢,因为盐热量高,同时会改变人体营养结构,让人容易发胖。而且刚才放的酱油里面一斤更有了一点盐了。
那么我们应该放什么东西进去呢,小编觉得胡椒粉是非常好的替代品,卡真粉里面的辣味可以替代盐的味道,腌制起来能给辣椒天上一股非常不错的味道。
这时候淀粉就不要放了,毕竟淀粉是很容易增肥的东西。

腌制其实是改变鸡胸肉最重要的一部分,这一步做好了,剩下的工作就是顺其自然的。
把鸡胸肉放到不粘锅上面处理,平铺就可以,然后开小火不要开大火慢慢烧,因为不放油,开大火很容易把鸡胸肉弄焦。
等鸡胸肉表面变成红色就可以拿出来吃了,称出来的时候最好放在盆子里面多等一段时间,因为这样的话可以锁住鸡胸肉里面的肉汁。
最后鸡胸肉捞出来的时候,可以额外再放一点提味的东西,这样吃起来会更好吃。
不知道你们喜不喜欢这样的鸡胸肉?

最后说一下鸡胸肉的热量,100克的鸡胸肉大约含有120卡路里的热量,这个热量并不多,一般一个人一顿饭吃三百克就可以吃饱。也就不到四百卡路里的热量,这样的热量摄入,时间长了以后是非常适合减肥的。
最后说一下小窍门,鸡胸肉到底要不要划刀口,很多人认为鸡胸肉是需要划刀口的,这样里面会比较熟。
但是也有人认为这样的话,鸡胸肉会比较柴,不划刀口的话里面的水分能锁住,可以让鸡胸肉变得不那么柴。