豆嘴、鸡蛋 2个、生抽 、2勺 、盐 适量
步骤一、豆嘴洗净泡一会儿去皮，过程中将豆嘴清洗多次，用温水浸泡更好好一些。将水沥干，保持豆嘴干净。
② 素炒豆嘴怎么做好吃，素炒豆嘴的吃法
素炒豆嘴的做法
1. 黄豆泡洗干净
2. 葱 洗净切葱花，备用
3. 准备辣椒酱
4. 锅内放油，放十三香爆锅，下入黄豆，
5. 加入适量白糖提鲜
6. 适量海鲜酱油
7. 辣酱两勺
8. 快速翻炒至多余汤汁受尽，加入葱花翻炒出香味
9. 加入味精，出锅装盘即可
③ 清炒黄豆嘴怎么做好吃
清炒黄豆嘴的做法图解步骤
④ 豆嘴怎么炒好吃
这是我家的做法妈妈经常这么做我觉得很好吃你也可以试试
买来的黄豆嘴用清水浸泡后，清洗备用。
2.把玉米淀粉放进碗里，加入清水搅开。
3.胡萝卜切成丁。
4.洋葱切成丁。
5.香葱切成葱花。
6.锅里放入底油，烧热。放入葱花煸香，加入胡萝卜丁，洋葱丁后进行翻炒。
7.接着把黄豆嘴放入，进行翻炒
8.黄豆嘴熟后，加入老抽，生抽，盐，接着翻炒。
9.翻炒均匀后，加入淀粉水，再进行翻炒均匀后就可以了。
10.把炒好的黄豆嘴盛入盘中，就可以上桌了，是个佐酒的好菜哦。
⑤ 辣炒豆嘴的做法，辣炒豆嘴怎么做好吃，辣炒豆嘴的家常
食材 －
黄豆 250g
辣椒
葱花
－ 步骤 －
1.黄豆泡洗干净
2.葱 辣椒洗净，葱切葱花，辣椒切成黄豆粒大小 备用
3.准备自制的辣椒酱（后续会把辣椒酱的方法传上的）
4.锅内放油，放十三香爆锅，下入黄豆，
5.加入适量白糖提鲜
6.适量海鲜酱油
7.自制辣酱两勺
8.快速翻炒至多余汤汁受尽，加入葱花好辣椒段翻炒出香味
9.加入味精，出锅装盘即可
－ 小贴士 －
①这道菜一定要大火快速炒制，慢火就会让黄豆面掉口感就不好了。 ②一定要加入点白糖，才能体现出黄豆的香甜味道。 ③葱花一定最后放，翻炒几下就快速出锅，不然会有葱腐烂的味道，就难吃了。
⑥ 什么叫黄豆嘴，黄豆嘴怎样炒最好吃
黄豆嘴儿是一种营养丰富、味道鲜美的食材，含多种营养成分，具有清热明目、补气养血等功效，黄豆里富含天然黄体酮，多吃能祛瘀散结，预防乳腺病，而且这个食材还有助于睡眠，女人一定要多吃。
准备需要的食材：豆嘴儿300克，五花肉150克，大料2个，花椒少许，大葱一段，面酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙，白糖少许，青椒一个，小米辣2个，蒜苔两根。
步骤一：将豆嘴儿清洗干净，去掉豆皮。锅里加入适量的底油，放入五花肉丁大火煸炒，将肥肉里的油脂炒出来。
⑦ 炒豆嘴怎么做如何做好吃
主料:
酱豆子大半碗
小尖椒十来个
鸡蛋一个
辅料:
醋几滴
胡椒少许
尖椒炒酱豆的做法步骤:
1.
备好食材，尖椒切碎圈。
2.
锅中热油，放入尖椒爆炒，淋入几滴醋去除辣味。
3.
接着加入酱豆子翻炒均匀，家小半碗水让豆子吸收水分。
4.
锅中流出一块地方磕入鸡蛋，迅速滑散，和其它料翻炒均匀。
5.
待鸡蛋成型时，表面撒少量胡椒，迅速关火，出锅装散。
小贴士:
酱豆子本身有盐，炒的过程不用加入其它调料。
⑧ 黄豆嘴怎样炒最好吃呢
黄豆具有，祛脂，降压，通便，补血益气，健脑，明目，养颜护肤，抑癌抗瘤，抗衰抗辐射。
黄豆嘴是什么，豆嘴是大豆经泡发处理带有小嫩芽的黄豆，是一种营养丰富的蔬菜。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收，因此夏季适宜多食用一些黄豆或黄豆制品。黄豆嘴可以自己泡发不仅方法简单，而且卫生。挑选颗粒饱满的黄豆，用温水泡发后控去水，放入保鲜盒里上满盖上一块湿毛巾，以保持湿度，一个晚上基本上就可以了，每颗黄豆上都会长出一个小芽。
原料：茄子（1个)，五花肉（1小块），小葱，蒜。 原料的加工，茄子切成小丁，五花肉切丁，蒜切成小丁，小葱切成小段。 黄豆嘴要先煮熟，水中要加些盐，喜欢吃脆一点的煮熟即可捞出，喜欢吃软烂一点的可以适当多煮一会。
炒制过程：1，2，3：先将五花肉丁煸熟，加入葱段，蒜丁，再加入老抽，料酒，胡椒粉，小火将肉丁烧一会。
4，5，6：放入茄丁，翻炒。待茄丁炒熟下入煮好的黄豆嘴，加盐，味精，鸡精调味。炒匀淋香油即可！
⑨ 黄豆嘴炒肉怎么炒好吃
主料黄豆嘴300g里脊肉100g辅料蒜子0适量油0适量盐0适量老抽0适量醋0适量
步骤
豆嘴炒肉的做法步骤11.已经豆嘴 ，把里边的杂质捡出来
豆嘴炒肉的做法步骤22.里脊肉切片
豆嘴炒肉的做法步骤33.蒜子切小块
豆嘴炒肉的做法步骤44.锅里把油烧热，加入蒜子煸炒
豆嘴炒肉的做法步骤55.加入肉煸炒变色后
豆嘴炒肉的做法步骤66.加入少量的醋
豆嘴炒肉的做法步骤77.老抽
豆嘴炒肉的做法步骤88.加入盐
豆嘴炒肉的做法步骤99.加入味精
豆嘴炒肉的做法步骤1010.加入豆嘴
豆嘴炒肉的做法步骤1111.翻炒五分钟左右，等到豆嘴芽软后
豆嘴炒肉的做法步骤1212.就可以出锅享用啦