❶ 西红柿的各种饼做法
我们知道，很多食物都可以用来做成饼吃，比如常见的薯仔饼、南瓜饼等等。但是大家知道吗，西红柿也可以做成饼，而且营养还很高。具体怎么做，大家一起来看下吧。
食材：西红柿、鸡蛋、面粉
做法：
1、将西红柿去蒂，清洗干净后切成小块备用。
2、将准备好的面粉放入一个深口的盆中，磕入鸡蛋、加入少许的清水调成糊状。
3、将切好的西红柿倒入面糊中。
4、准备一个平底的不粘锅，在不沾锅内刷上一层薄薄的油，烧热后，取适量的面糊倒入平底锅内，轻轻转动平底锅，使面糊均匀的倒在平底锅上。
5、等到面糊表面凝固了之后，再反过来煎另外一面。
6、等到面糊全部熟了就可以了。
窍门：
1、用来制作西红柿饼的西红柿一定要切成非常小的块，这样的话，才能很好的融入到面糊中，不至于在煎的时候，西红柿块太大，影响成品的外观。
2、大家可以根据自己的需求，倒入适量的面糊，如果想做的饼个头大一些，那么可以倒入的面糊多一些，反之，可以倒入的面糊少一些。
3、觉得味道淡的话，可以在做面糊的时候，加入少许的食盐之类的调一下味。
4、煎西红柿饼的时候，一定要用小火，不然会糊的。而且还可以根据自己的喜好在面糊里面再加一些食材，能增加口感。
以上就是西红柿饼的具体的做法，其实做法是很简单的，而且也很快，作为一种快手早餐是很适合大家早晨来做的。喜欢吃的朋友可以有时间试一试。
❷ 松软香嫩的西红柿鸡蛋饼怎么做
用料
西红柿 一只
鸡蛋 4个
面粉 适量
玉米油 50g左右
小葱
松软香嫩的西红柿鸡蛋饼的做法
西红柿切成偏薄的碎片，有的人喜欢先焯水去皮，也可以不去。
把4个鸡蛋打到一个大点的盆子里，用打蛋器打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。
将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里，用硅胶刮刀拌匀到无颗粒。如果喜欢吃硬点结实点的，面粉可以多放一点。喜欢吃松软的话，就面粉少一点，面糊稀点，有较大的流动性。
加少许盐，不想吃咸的话大约2g就够了。口重的可以自行调整。撒上葱花拌匀
倒一半到平底不粘锅中，刚好铺满直径24cm的小平底不粘锅，稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油，直接小火煎。当下面凝固，轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面，再煎两分钟即可。剩下的还能再做一个。此步骤注意，要冷锅下面糊！不然容易糊成一坨摊不开！
❸ 西红柿鸡蛋饼的做法,简单又好吃窍门
❹ 西红柿鸡蛋饼的做法大全图解
番茄鸡蛋煎饼是较为普遍的一种作法，做起来非常简单，可是营养成分却十分的非常好，特别适合早饭来吃，我们了解番茄的里边带有胡罗卜素，带有丰富多彩的维他命和别的的一些矿物，在早饭的情况下吃有非常好的，推动胃口的功效，有推动动能被身体消化吸收的实际效果，是很好的一道美味可口的早饭。
鸡蛋西红柿煎饼的做法
主要材料：番茄适当
辅材：生鸡蛋适当、盐适量、葱适当、面适当
鸡蛋西红柿饼的做法流程1番茄清洗剁碎丁。2葱切葱末。3生鸡蛋加适当盐划散，添加小麦面粉拌和。4搅拌均匀，无颗粒物。5再放进切完的番茄丁跟葱末。 6将全部原材料搅拌均匀。 7底锅抹一层油倒进面浆摊平。 8煎至双面金黄色打花刀摆盘。
作法二
主要材料：小麦面粉100g、生鸡蛋2个、番茄一个辅材：大葱二颗调味品、盐适量、十三香料适当、味精适当、植物油适当详尽流程1、番茄一个，清洗。2、生鸡蛋2个。3、把番茄剁碎，放进碗中，生鸡蛋嗑入碗中，放进切完的葱段，放进十三香料，盐，搅拌均匀。4、提前准备小麦面粉适当。5、把小麦面粉一点点的放入拌和好的鸡蛋液中。6、拌和好小麦面粉的面浆，放进味精拌和一下。7、苋菜摘洗干净。8、苋菜切割成粉末。9、切完的苋菜放进拌和好的面浆中。10、把苋菜与面浆搅拌均匀。11、平锅放进植物油，烧开。12、用汤勺舀一勺面浆，放进烧开的锅中。13、用铁铲迅速的摊平面图糊。14、煎好一面翻过去煎另一面。15、鲜美爽口的煎饼果子就搞好了。
番茄的营养成分
番茄带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命C和B族维生素等，被称作奇妙的菜中之果。番茄含的“番茄素”，有抑止病菌的功效;番茄里的苹果酸、柠檬酸钠和糖原，有促进消化。番茄含有的维生素D原，在人体内转换为维生素D，能推动骨骼生长发育，对预防佝偻病、眼干燥症、夜盲症及一些皮肤病有优良作用。
番茄含有维生素D、维他命C、维生素b21、维生素b22及其胡罗卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素，还带有蛋白、糖原、柠檬酸、甲基纤维素。据营养专家科学研究测量：每人服用50-100克鲜番茄，就可以考虑身体对几类维他命和矿物的需要。每100克番茄所含营养元素以下
❺ 西红柿烙饼怎么做好吃
西红柿饼步骤1
西红柿切丁，香肠切丁，培根切碎，香葱切碎，面粉少许
步骤2
把所有材料放入盆里，加少许水，然后放入盐，五香粉，鸡精，生抽，黑胡椒粉，搅拌均匀
步骤3
电饼铛预热，然后用勺子舀入面糊，煎成圆饼，注意翻面
步骤4
煎好后放入盘内，再放上自己腌制的黄瓜，美美哒
西红柿饼成品图
烹饪技巧
放入少许胡椒粉，味道会更美
❻ 西红柿鸡蛋饼最正宗的做法
前言
春天了，万象更新，五颜六色，蔬菜水果的品种也特别多，但是一直钟爱西红柿，放上鸡蛋做成鸡蛋饼，不仅颜色好看，酸酸的味道，也富含番茄红素和蛋白质，可以搭配番茄酱食用，下面做一道西红柿鸡蛋饼。
材料
主料：西红柿400g、中筋面粉180g、鸡蛋2个；
辅料：香油适量、盐适量、橄榄油适量、葱适量
、番茄酱适量
西红柿鸡蛋饼
1
西红柿鸡蛋葱准备好
2
葱、西红柿切碎、鸡蛋打散
3
加入面粉搅拌加入适量清水
4
加入适量香油搅拌均匀
5
热锅凉油放入面粉蛋糊
6
翻面在烙一会儿
7
出锅了，搭配番茄酱吃，味道好
小贴士
西红柿不必切得太碎
西红柿用盐先腌一下，放入适量清水搅拌后加入适量香油。
做好后搭配番茄酱食用
❼ 番茄烙饼的做法
1.备好食材
2.番茄切片
3.把鸡蛋打散
4.番茄一片放入淀粉里裹上
5.粘上蛋液，然后煎成番茄饼。简单好做，酸甜可口。也可以根据自己口味调整。
❽ 西红柿做饼的方法
西红柿鸡蛋饼的做法
鸡蛋 4个、番茄 2个、香葱 一把、盐 适量、白糖 适量
1、首先取一个空碗，打散鸡蛋后撒入白糖调味；
2、然后在番茄顶部划十字划开后，用热水浸泡去皮，切碎备用；
3、接着把炒锅预热后加入植物油并加热至产生油纹，倒入打好的蛋液摊成一个鸡蛋饼后盛出备用；
4、然后再把炒锅预热后加入植物油，倒入番茄翻炒收汁至粘稠状态；
5、将炒好的番茄铺在鸡蛋饼上，再小心地将鸡蛋卷成起就可以上桌啦！
鸡蛋加番茄做的饼红黄相间，鲜香酸甜、色泽鲜艳，营养丰富，常吃还具有健美抗衰老的作用哦！
大叔小提示
1、西红柿不需要选择太大，只需平常吃的大小就可以；
2、如果口味重，可以稍微加点盐。
扩展
🍜 ·· 做 法 ·· 🍳
1 |一块鸡胸切成3-4大条，抹上盐、黑胡椒。
2 |锅热后，放入鸡胸，煎至焦黄后翻一面继续煎到焦黄。
3 |把鸡胸盛出来，锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味，放番茄。
4 |等番茄稍软，放入鸡胸翻炒匀，中小火到番茄变烂成酱汁。
5 |放盐、黑胡椒、罗勒叶、迷迭香、白糖调味，大火收汁。
6 |汤汁浓稠后，关火。