❶ 番瓜藤怎么做好吃 怎么做番瓜藤
1、材料：南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油。
2、将南瓜藤洗净，摘去南瓜藤的叶子和老杆，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留。
3、将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再清洗干净滤水备用。
4、蒜瓣切片，部分切末。
5、锅内烧油，大火下蒜瓣炒香，迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，放蒜末，放盐，撒鸡精拌匀即可。
❷ 南瓜藤怎么做好吃
中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。《本草再新》：“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。”
南瓜藤营业价值高，怎么做好吃呢？
清炒南瓜藤菜
主料
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❸ 南瓜藤怎么炒才好吃
做法如下：
准备食材：南瓜藤500克、蒜10-15克、菜籽油15-20毫升、盐2-5克。
1、首先将南瓜藤摘洗干净。
❹ 南瓜藤怎么弄着才好吃
中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。《本草再新》：“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。”
南瓜藤营业价值高，怎么做好吃呢？
炒南瓜藤
材料：
南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油
做法：
1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；
2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁；
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒；
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
不妨尝试做一下，给身边的朋友品尝。
❺ 南瓜藤怎样炒才好吃呢
夏天我们总是会把很多目光集中在各种瓜类上，其实和瓜一母同胞的瓜苗也是一个美食，只是很多人都不知道怎么吃。一般我们会吃的瓜苗都是南瓜的，上面会有一些绒绒的小毛。吃在最嘴里面有一种十分特殊的感觉。
南瓜藤不仅可以炒，清煮的味道也是十分的鲜美，再配上精心调制的蘸酱在夏天的下饭程度那是谁都比不上，凉菜都得退让三分。不知道大家都喜欢怎么吃南瓜藤呢？欢迎大家在评论区里留言分享。
❻ 南瓜藤怎么做好吃
做法：
1、将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留，然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再将藤用手撕开掐成小段，把多余的筋撕去，藤须也掐成段，一起清洗干净滤水备用；
2、蒜瓣切片，红椒切丝；
3、坐锅烧油，大火下蒜瓣和红椒丝炒香，迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，调盐味撒鸡精拌匀即可。
南瓜、丝瓜、葡萄等都称为植物，它们爬藤的方式和牵牛花不同。这些植物有个共同特点：都长着许多卷须，好像人的双手，非常敏感，一遇到竹竿、绳索之类的棚架， 就很快地形成螺旋状，一圈一圈地紧紧缠住它们。这些卷须还特别有韧劲，好像弹簧一样，不怕风吹雨打。这样，它们像人爬竿一样，一步一步地往上爬升，越长越长。不然，它们就展不开藤枝、晒不到太阳，也就法开花结果了。
❼ 南瓜藤怎么做好吃 南瓜藤的做法
1、将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留，然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再将藤用手撕开掐成小段，把多余的筋撕去，藤须也掐成段，一起清洗干净滤水备用；
2、蒜瓣切片，红椒切丝；
3、坐锅烧油，大火下蒜瓣和红椒丝炒香，迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，调盐味撒鸡精拌匀即可。
❽ 南瓜藤怎么炒才好吃
用猪油炒制更好吃。
南瓜藤去皮，就是外面这一层摸起来有点粗糙，有点毛毛感觉的纤维，拍打去皮的南瓜藤，切碎。这样南瓜藤会更入味，吃起来更好吃。同时姜蒜，辣椒切碎，猪油，素菜用猪油特别香，将姜蒜，辣椒豆豉爆香后放入南瓜藤，翻炒三到五分钟即可出锅，出锅前再来点麻油，味道更佳。好吃健康，含有大量纤维素的南瓜藤就做好了。
南瓜藤性寒，能清热，入肺经，有清肺热的功效，可辅助治疗肺结核、低热、肺热咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体发炎等症。
❾ 南瓜藤怎么做菜
凉拌南瓜藤
材料：嫩南瓜藤一把、蒜瓣2颗
调料：橄榄油、盐适量
做法：
1、将南瓜藤折摘好，藤须也掐成段，一起清洗干净滤水备用，蒜瓣剁碎；
2、烧开水，撒少许盐、滴数滴清油到水里，将南瓜藤焯水捞出放入盆里；
3、加入蒜末、盐、淋橄榄油拌匀即可。
肉沫南瓜藤
主料：南瓜藤250克，新鲜猪肉150克，红尖椒100克
配料：盐、花生油、酱油、大蒜沫、姜沫、葱沫各少许
鸡蛋炒南瓜藤
1、折去南瓜藤老梗，剥皮，折成段，清洗干净。
2、鸡蛋两个，打了搅拌好，锅内放油，倒入鸡蛋，快速翻炒，把鸡蛋炒成小碎块，盛起鸡蛋。
3、锅里放油，比平时炒菜多一点，放入南瓜藤，翻炒成半熟时倒入鸡蛋，加盐，继续翻炒数分钟，放味精，装盘。