Ⅰ 鸭子洋葱怎么做好吃法
主料
鸭肉1只
辅料
洋葱6个
调料
生抽适量、老抽适量、冰糖适量、豆油少许
洋葱鸭步骤1
洋葱的数量可以根据鸭子的大小来调节，我这天的鸭子不算大，用了6个大洋葱，鸭子大的话可以加到10个
步骤2
鸭子洗干净用老抽抹匀鸭子全身，放入油锅里炸，鸭头不要砍掉，放在锅外，可以方便鸭子翻面，鸭子2面各炸5分钟左右，把鸭头砍掉再放回锅里炸透。（如图）
步骤3
洋葱去皮，整颗放进油锅里炸一下，有点变焦就可以捞出来
步骤4
鸭放入锅里，翅膀一边朝上，把洋葱摆在鸭子四周，（锅要大一点），放入老抽，生抽，冰糖，水盖过鸭子表面，盖上锅盖炖2个小时即可。不用翻面，看水量调节一下火势，大火烧开之后中火慢炖。洋葱炖后，变得甜甜软软也很好吃
Ⅱ 鸭肉炒洋葱怎么做如何做好吃
材料
主料：鸭肉、洋葱；
辅料：姜、香菇、葱、蒜头、五香粉
洋葱炒鸭肉
1
鸭肉洗净后，加几片姜片放入高压锅中煮至上汽后关火。
2
在煮鸭肉的时候准备泡发香菇，洋葱切大块，葱切段，辣椒切块，蒜头拍碎。
3
炒锅中加少许油，爆香蒜头和香菇，把高压锅中的鸭肉倒入，注意只入鸭肉，汤汁等会再下。
4
先把鸭肉炒一下后加入洋葱翻炒，高压锅中的汤汁可慢慢喷洒入锅中。
5
等洋葱炒软后加入辣椒和葱段，一小勺五香粉，盐和鸡精调味，炒匀就可出锅了。
Ⅲ 炒鸭肉的做法，青椒洋葱炒鸭肉怎么做好吃
主料青椒一个洋葱一个鸭肉适量 辅料盐少许鸡精少许孜然粉少许
步骤
青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤11.青椒，洋葱，鸭肉
青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤22.青椒，洋葱洗净各撕片，鸭肉备用
青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤33.油锅加热，鸭肉下锅翻炒
青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤44.翻炒至一会儿倒入青椒洋葱片
青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤55.加油少许的盐，一点点鸡精，少许的孜然粉
青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤66.最后翻炒至熟透入味了即可
Ⅳ 洋葱炒鸭肉怎么做好吃
主料
鸭肉半只 洋葱一个
姜适量 香油适量
盐适量 酱油适量
料酒适量 干辣椒适量
洋葱炒鸭肉的做法步骤
8.搞定，开饭了，
小贴士
洋葱不要切太小了，煮后已经是烂了，最好是半公分，希望能帮到你们囖
Ⅳ 洋葱炒鸭怎么做好吃法
主料
鸭肉500克 红葱头300克
辅料
姜片10克 泡椒10克
盐5克
红葱头炒鸭的做法步骤
6.加盐调味出锅。
小贴士
试下这道红葱头炒鸭吧，家常的一道菜，却可以让你睡的踏实，安枕无忧。别看红葱头个头小，营养价值却很高，对失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病有很好的食疗作用。而且常吃这道菜，还可以去头屑，提高胃肠涨力，促进身体的内分泌正常。同时红葱头还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用，血糖高的上班族也可以放心食用。
Ⅵ 洋葱和鸭肉能一起吃吗
鸭肉和洋葱可以一起吃，下面介绍洋葱炒鸭肉的做法。
主料：鸭肉300g、洋葱1个
调料：葱姜蒜适量、香菇适量、五香粉适量
洋葱炒鸭肉的做法：
1.鸭肉洗净后，加几片姜片放入高压锅中煮至上汽后关火。
2.在煮鸭肉的时候准备泡发香菇，洋葱切大块，葱切段，辣椒切块，蒜头拍碎。
3.炒锅中加少许油，爆香蒜头和香菇，把高压锅中的鸭肉倒入，注意只入鸭肉，汤汁等会再下。
4.先把鸭肉炒一下后加入洋葱翻炒，高压锅中的汤汁可慢慢喷洒入锅中。
5.等洋葱炒软后加入辣椒和葱段，一小勺五香粉，盐和鸡精调味，炒匀就可出锅了
Ⅶ 洋葱和鸭子可以炒吗
当然可以做法如下：
1、主料：鸭肉500克、洋葱300克、姜片10克、泡椒10克、盐5克。
2、热锅热油，放入鸭肉，加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分钟。
3、加入姜片和泡椒继续翻炒2分钟。
4、加入洋葱。
5、大火翻炒5分钟。
6、加盐调味出锅。
另外用红葱头炒鸭更好，却可以让你睡的踏实，安枕无忧。别看红葱头个头小，营养价值却很高，对失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病有很好的食疗作用。而且常吃这道菜，还可以去头屑，提高胃肠涨力，促进身体的内分泌正常。同时红葱头还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用，血糖高的上班族也可以放心食用。
Ⅷ 洋葱炒鸭怎样做才好吃
切好后稍放点盐，和一点生粉拌一下，将油在锅烧热，倒人鸭肉炒熟八成，再将洋葱倒入同炒，炒熟调好味起锅。
给个采纳。
Ⅸ 洋葱炒鸭肉怎么做
做法
1
将鸭肉剁成块，放入盘子中加入适量的酱油、盐、料酒、糖、淀粉，拌均匀后腌10分钟。
2
洋葱切块。
3
起油锅，下蒜茸、姜丝，出香味后放入腌好的鸭肉，大火翻炒2-3分钟至鸭肉变色。
4
放入紫苏，小火焖约10分钟（期间一般不需要放水，因为鸭肉在小火焖的时候会出水，如果觉得太干可放入适量的高汤）。
5
放入洋葱大火翻炒约2-3分钟，打芡出锅。
Ⅹ 洋葱炒烧鸭怎么做好吃
洋葱炒烧鸭
食材明细：烧鸭，洋葱，葱，调和油
详细过程：
1、烧鸭准备。
2、洋葱1/4个切细。
3、葱洗净切段。
4、锅里热油，炒香葱白段。
5、加入洋葱翻炒。
6、翻炒一会后，加入烧鸭继续翻炒。
7、翻炒至洋葱熟软，最后加入葱绿段翻炒。
8、翻炒均匀入味（无需加盐）铲出即可。