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如何做出好吃的红豆薏米水

发布时间: 2022-08-19 00:59:35

㈠ 在家怎么制作红豆薏仁水

红豆提前浸泡备用,起锅烧热,不加油放入薏米炒出香味出锅,接着将红豆和薏米放入电饭锅,加入适量水和冰糖煮一个小时左右即可做好红豆薏仁水,具体方法如下:

需提前准备的材料:红豆100克、薏米50克、清水800克、冰糖适量。

一、红豆提前浸泡1-2小时。

注意事项:

1、红豆比较难煮烂,所以需要提前浸泡2小时左右,如果没有浸泡红豆,则需要先煮开红豆,再放薏米和冰糖。

2、水量可以根据自家喜好增减 喜欢喝浓点的就少加清水。

㈡ 红豆薏米水怎么煮好吃

女士的身心健康应当时刻留意,由于有的女士会出现亏气亏血的病症,那么应当留意立即医治。薏米红豆水是一种可以具有补血补气功效的,并且依据每一个人的身体要求,制做自身喜爱的口感。可是制做的方式应该是不一样的。那么薏米红豆水恰当的作法是什么呢?
薏米红豆汤的恰当作法
原材料:薏仁米、红豆。
作法:
1、薏仁米和红豆清洗,放进石锅中,加满充足水;
2、开枪至锅原水开后,再煮3分钟,熄火焖30分钟;
3、再开枪,煮至锅原水再度烧开后,再煮3分钟,熄火焖30分钟就可以;
4、将汤滤掉当水喝,红豆和薏仁米当饭吃,还可以一起当做粥吃。喜爱甜的,就加些糖。
煮薏米红豆汤的小贴士
1、红豆薏仁等需要侵泡,如果不侵泡立即煮二遍,营养成分会外流。
2、这款汤并不是粥,因此汤是汤,米是米,豆是豆。留意千万别增加米。
3、尽可能应用石锅,隔热保温性好,焖的实际效果更棒。(还可以应用压力锅,那样的话黄豆会更为软烂)
4、量和占比,各抓一小把就可以了,别放多了,不然煮出去一大铁锅,尽可能多加水少放米和豆。
薏米红豆汤的营养成分
说到薏米红豆汤的作用,那简直不同凡响。
薏米仁,在中药材里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列入佳品,它能够治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃,久服益身养血。
红豆,在中药材里称之为“红小豆”,也是有显着的利湿、消肿、健脾养胃之作用,因为它是鲜红色的,鲜红色深入人心,因而它还能补心。
当代人压力太大,心气虚,饮食搭配而致,运动强度少,脾虚湿热。既要祛湿,又要补心,也要健脾养胃,非薏米仁和红豆莫属,另外不给肠胃导致多少压力。
薏米红豆汤的忌讳
一:孕妇禁吃
怀孕中的孕妇,要是没有觉得体内湿气太重的状况下,都最好是不必服用薏仁米,由于薏仁米还是含有寒性特性的。
二:不可以当药吃
薏米仁尽管有软化血管及血糖值的功能,但终究仅仅一种健康保健食品,不可以作为药物。
三;不可以和稻米同煮
由于稻米是生长发育在水中的,具备一定的体内湿气,而红豆薏米粥关键的作用便是去湿气,假如在煮的情况下添加稻米,粥变稠的另外,作用也会越差。
四:汗少,便秘的人忌吃
由于薏仁米是“芳香化湿”的,水从尿道口里排出去了,肠胃里就干躁了,再吃薏仁红豆汤总是让便秘加剧的。
五:消化吸收能力较差的人少吃
薏米仁含有的醣类粘性较高,因此吃太多可能会防碍消化吸收,针对消化工作能力较差的人尽量避免吃或不要吃。
六:生理期女士防止服用
由于薏米仁会使身体冷虚,体质虚寒不适合长期服用,因此恰逢生理期的女性应当防止服用。

㈢ 红豆薏米水怎么煮窍门

快速煮红豆薏米水的步骤:
取适量红豆和薏米(提前浸泡几个小时)
放水
上锅煮半小时
盛出
用以下三种方法也可快速煮出红豆薏米水:
简单快速法。将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。
焖烧法。薏米红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。
省电法。准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。
红豆薏米水的功效与作用:
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸、性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(a.b.c)植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿。
2.薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿的作用,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包含硒元素,能有效抑制癌细胞的增值。
3.薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、抗毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

㈣ 红豆薏米汤怎么做好吃

做法一
食材:
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
做法二
①红豆与薏仁泡水一晚,备用。②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中。
红豆薏仁汤1
③加入药材等配料。
④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,
待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。
做法2:
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

㈤ 夏天到了,红豆薏米汤怎么做

红豆薏米两种1:1煮水喝,不添加别的东西,炒熟后打粉的效果不明显。若大便后感觉不畅,用手纸多,或懒散腿沉就用高压锅煮水一天喝好几碗(这两种食材煮不出粥),晚餐吃煮水后的红豆薏米。准备一斤红小豆一斤薏米,把它洗干净在晾干水份。2.开中小火不加油炒红小豆,不停的翻炒防止炒糊。当红小豆颜色变深,传出阵阵香味这时候关火盛出来,放凉备用。3.同样中小火不加油翻炒薏米。

红豆最好是用赤小豆代替,将赤小豆和薏米按照一比一的比例放进破壁机,加入适量水,破壁煮熟后吃掉,坚持每天吃一顿,连续吃7-10天,效果就会很明显。将薏米和红豆洗净泡水半小时,然后大火煮开,小火慢炖40分钟到一个小时,放入冰糖,继续炖20分钟,至红豆软烂即可。这个去湿去水肿,很适合女生喝。水肿体质也可早上当早餐吃。

㈥ 如何煮红豆薏仁水

材料:红豆150克、薏米50克、冰糖适量、清水适量。

操作步骤:

1、红豆、薏米在水中浸泡5小时以上(可以缩短烹制时间)。

㈦ 红豆薏米水的正确做法

方法是:第一,薏米,红豆洗净,浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二,开火,大火煮至锅中水沸开,然后关火,焖一小时。第三,在开火,煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥。薏米,红豆煮时时不能加大米,大米长在水里,含湿气,湿性黏稠,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,同煮,红豆,薏米的功效就消失了。
薏米红豆水有消肿健脾、去湿、清热排痰等功效,能够使皮肤光滑,减少皱纹、消除色素斑点、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,因此具有减肥和养颜的作用。薏米红豆水中含有硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,增强肾功能,有抗癌的作用。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物,具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效。
红豆薏仁水的功效如下:
1、利尿消肿:对于小便短赤排、尿量减少所造成的全身液体积聚过多,造成的腹水、浮肿,如果适当的喝红豆薏仁水,能够清除体内的湿气、通利小便,有消肿的作用;
2、增进食欲:红豆薏仁水能够清除脾胃湿气,对于脾胃湿气重引起的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良,喝红豆薏仁水,通过清除脾经和胃经的湿气,可以达到增进食欲、促进消化的作用;
3、提供能量:红豆薏仁水当中含有一定量的碳水化合物,能够为机体提供一定的能量,因此在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用;
4、促进肌肉合成:红豆薏仁水当中的碳水化合物,能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料,因此对于经常体力劳动或体育锻炼的人,适当喝红豆薏仁水,为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料,在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面也有积极的作用。