A. 胡萝卜爆炒猪肝的做法
前言
因为怀孕有些贫血，所以选择吃一些猪肝，，为了宝宝健康加了些胡萝卜一起炒，这是一道很适合贫血的孕妇补血的菜哦！
材料
主料：胡萝卜一颗、猪肝一块；
辅料：姜适量、葱适量、大蒜适量、料酒适量、酱油适量
胡萝卜爆炒猪肝
1
首先把猪肝泡一泡再切
2
将需要的配料都切好备用
3
把猪肝切成片然后放点料酒酱油盐腌一下
4
锅内放油，先下胡萝卜炒熟
5
胡萝卜炒熟起锅备用
6
锅内放油，放入之前准备好的姜，葱，蒜，干辣椒爆香
7
放入腌好的猪肝爆炒
8
加入先前炒好的胡萝卜一起爆炒，猪肝不要炒的太嫩
9
最后一步，起锅装盘
B. 猪肝炒胡萝卜要怎样制作
猪肝炒胡萝卜：原料：猪肝250克，胡萝卜100克，盐2克，黄酒5克，姜3克，菱角粉5克。
制作：将猪肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜（切片）、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。
用法：早餐、中餐、晚餐、零食。
功效：肝调养调理、明目调理、补血调理、鼻炎调理。
C. 猪肝香炒胡萝卜怎么做
用料
主料
猪肝200克、胡萝卜250克
辅料
生粉、半汤匙、黄酒2汤匙、食油5汤匙、盐10克、蒜头半只、香葱3棵、白糖5克
猪肝炒胡萝卜的做法
1.
猪肝放水中浸泡2小时，中途换水1-2次左右
2.
洗后切薄片，加油、盐、生粉、黄酒腌渍半小时
3.
炒锅放水，烧开后把猪肝片放入焯水1分钟
4.
捞起，过一下冷水
5.
胡萝卜去皮切片
6.
蒜头、香葱处理好后待用
7.
锅内放油，煸香蒜片后倒入胡萝卜片，大火翻炒2-3钟
8.
倒入猪肝，炒至猪肝熟透
9.
加入白糖、盐炒匀，再加入葱段炒几下即可
D. 胡萝卜猪肝怎么炒好吃
食材用料猪肝适量 胡萝卜适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量
胡萝卜猪肝的做法
1、材料图。
2、猪肝切薄片儿，葱姜切碎，加葱姜碎，料酒，生抽，盐，腌上。
3、胡萝卜切片。
4、胡萝卜片焯水，这样子可以跟肝一起熟，避免肝炒得太老。
5、肝片下锅前淋去多余的汤水。
6、炒锅倒油，油要炒多些，烧热后下腌好的肝片快炒，
7、肝片儿变色后下葱姜碎快炒。
8、下焯过水的胡萝卜。
9、淋生抽调味儿，出锅即可。
E. 猪肝炒胡萝卜怎么做才好吃
今天小编就简单介绍一下猪肝炒胡萝卜吧，因为做法比较简单，用心点学一下子就能学会的。
[原料]猪肝250克、胡萝卜100克。
[做法]将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。
[用法]佐餐食用。
[功效]补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。
[按语]猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。
F. 胡萝卜炒猪肝的做法
你好朋友，
首先把胡萝卜和生姜去皮洗净切片
把猪肝洗净切薄片，放水龙头下冲洗1分钟，再放入清水中浸泡半小时。
把猪肝沥掉水分，淋入适量料酒抓匀，
再放入少许姜片和生粉抓匀，腌制片刻
起油锅，放入姜片煸香，再放入猪肝爆炒至变色
放入胡萝卜翻炒一会
撒入盐炒匀，淋入生抽和料酒炒匀，
即可出锅装盘。
胡萝卜炒猪肝的味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。
G. 胡萝卜炒猪肝怎么做好吃，胡萝卜炒猪肝的家常做法
胡萝卜炒猪肝的家常做法
主料
猪肝
150g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
青椒
1个
植物油火锅底料
适量
淀粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
1.猪肝洗净后切成薄片。
2.胡萝卜洗净去皮切片，青椒、葱、姜、蒜切片备用。
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香。
4.放入胡萝卜翻炒翻炒。
5.放入一匙的清油火锅底料翻炒翻炒。
6.倒入约50克的水量烧沸。
7.放入盐、酱油、料酒、少许白糖、味精调好味。
8.放入肝片、青椒片翻炒断生。
9.淋入少许香油翻炒均匀即可起锅。
H. 猪肝炒胡萝卜怎么做好吃
前言
胡萝卜所含的营养素很全面，是非常有益于健康的一种蔬菜，常食对人体大有益处。
尤其是在冬季，常食一些根茎类食物如胡萝卜，山芋，薯仔等可提高人体的御寒能力。
材料
主料：胡萝卜150g、猪肝150g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量
猪肝炒胡萝卜
1
猪肝先用清水浸泡半小时
2
胡萝卜切片
3
姜、葱
4
猪肝切片用姜、盐腌制
5
放油下葱花再把猪肝倒入
6
炒下猪肝变色再把胡萝卜倒入。翻炒几下
7
出锅了
小贴士
猪肝要用清水浸泡
I. 猪肝炒红萝卜怎么炒
猪肝要去腥，不然很难吃的，