Ⅰ 大葱的叶子怎么炒好吃
工具/原料
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土鸡蛋类 (三个)
薯仔 (一个)
大葱叶 (适量)
面粉 (50克)
蚝油鸡精盐 各适量
方法/步骤
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把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。
2/9
再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个薯仔，去皮。
3/9
再把薯仔用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感，也爽口。薯仔丝用水冲一下控水。
4/9
再把大葱叶子剁碎，越碎越好。
5/9
然后把所有材料都放进一个大碗里。
6/9
加蚝油，盐，鸡精，少量香油，少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。
7/9
锅烧六成热放少少油。不能放太多油，刚刚涂满锅再多一点点油就可以了。再用一个较大的勺子装满一勺子，放进锅里面小火慢慢煎。
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8/9
一面煎好了再翻一面煎，煎的时候用锅铲轻轻铲一下，看看有没有烧底。二面都煎好了铲出来，再继续煎后面的。今天煎了六个哦。
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9/9
都放在盘子里，放上几片胡萝卜美化一下。真的喷香喷香的，加上薯仔更加脆爽。下回不要浪费了。原来大葱叶子做饼是很好吃的呢。
Ⅱ 大葱叶子怎么做好吃
大葱叶子可以用盐水沙大葱，或者用酱油沙大葱，还可以用鸡蛋炒大葱。都是既简单又接地气儿的吃法，也非常好吃，算是下饭菜。
Ⅲ 大葱的叶子怎么吃啊
工具/原料
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土鸡蛋类 (三个)
薯仔 (一个)
大葱叶 (适量)
面粉 (50克)
蚝油鸡精盐 各适量
方法/步骤
9/9分步阅读
把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。
2/9
再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个薯仔，去皮。
3/9
再把薯仔用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感，也爽口。薯仔丝用水冲一下控水。
4/9
再把大葱叶子剁碎，越碎越好。
5/9
然后把所有材料都放进一个大碗里。
6/9
加蚝油，盐，鸡精，少量香油，少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。
7/9
锅烧六成热放少少油。不能放太多油，刚刚涂满锅再多一点点油就可以了。再用一个较大的勺子装满一勺子，放进锅里面小火慢慢煎。
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一面煎好了再翻一面煎，煎的时候用锅铲轻轻铲一下，看看有没有烧底。二面都煎好了铲出来，再继续煎后面的。今天煎了六个哦。
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都放在盘子里，放上几片胡萝卜美化一下。真的喷香喷香的，加上薯仔更加脆爽。下回不要浪费了。原来大葱叶子做饼是很好吃的呢。
Ⅳ 大葱怎么烧好吃
大葱叶子的做法一:
1.把鸡蛋去壳放在小碗里,鸡蛋要买新鲜的,再准备50克面粉。
2.再把大葱的叶子切下来,摘掉比较黄的叶子。再准备一个薯仔,去皮。
3.再把薯仔用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感,也爽口。薯仔丝用水冲一下控水。
4.再把大葱叶子剁碎,越碎越好。
5.然后把所有材料都放进一个大碗里。
Ⅳ 腌葱叶子怎么腌
大葱是一种调味品，常常与大蒜以及姜一起作为制作美味菜肴必备的食材。其实大葱也可以独当一面，作为餐桌上的一种菜肴，比如东北人喜欢吃大葱蘸大酱，而南方的朋友则喜欢吃腌制的大葱。不论是哪一种，味道都是非常不错的，只不过吃完了之后要记得吃口香糖。那么，葱叶子怎么腌制最好吃?
将大葱的葱叶全部都切下来，只留下绿绿的葱叶，然后去掉尾部。将葱叶反复的清洗干净，然后将控干水分，取上一些厨房纸将葱叶上的水分都控干。然后将葱叶都切成一个一个的小葱段，接下来将葱叶上撒上一些盐开始腌制，盐的量要比平时的时候腌咸菜多上一些。然后开始用筷子均匀搅拌，腌制10分钟左右就好了，将葱叶腌制完成后可能会缩水，原本是非常大的一盆，腌完之后可能就变成一点了。
然后我们在吃腌制的葱叶之前可以加上一些蘑菇粉，也可以加上一些其他的调料，如果什么都不加的话，不是很好吃的。我们腌制好的葱叶的用途还是非常的多的，腌好的葱叶我们既可以直接就吃，也可以和其他的腌制的菜拌上一下，味道其实还是挺不错的。但是来自南方的人可能就是有点吃不惯生大葱，但是大葱就是我们可以直接吃的，对于豪爽的东北人来说确实还算是比较好吃的吧。
我们在吃的时候还可以把大葱放到我们的饭中拌一拌，像是辣椒酱一样。这样简单腌好的大葱叶子在冰箱里还是能够储存上几天的时候，我们存放的时候可以加上保鲜膜，这样既不会在冰箱中串味，腌制的又好吃。
Ⅵ 大葱叶怎么吃
葱，是我们做饭的时候不可缺少的一种调味品，而且具有一定的营养成分。大多数情况下，我们只留取葱白部分，用来烹制菜肴，而大葱的叶子就丢掉了，其实这样是非常浪费的，大葱的叶子中同样含有丰富的营养物质，而且做成食物也非常美味，接下来小编就教给大家几种大葱叶子的吃法。
其实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。
葱油的做法：
1)将1个大料，8粒小茴香，15粒花椒，1片香叶，放入冷油中。
2)用小火，慢慢地将香料的味道炒出后，放入葱叶。
3)继续用小火煸炒葱叶，直到将葱叶炒至变成浅褐色，葱叶被煸干为止。
4)将油锅里所有的香料，葱叶，滤出，剩余的油，就是香香的葱油。
葱叶还可以这么吃：
1)在做花卷儿时，把葱叶洗净后切碎，放到擀平的面片上，再卷起来蒸，葱花花卷儿很好吃哈。而且，个人认为，花卷里面放的一定要葱叶，最好是香葱碎，很好吃，颜色也好看，能增进食欲哈。
2)炒鸡蛋，大家都会的，对吧?往打好的鸡蛋液里，加入葱叶，能为鸡蛋增香不少。这个即简单，又好吃，还能摄入葱叶的营养。
现在大家学会如何做葱叶了吧，葱叶中的营养成分一点也不比葱白中的少，如果扔掉就太可惜了。所以大家下次买了大葱，如果葱叶不是很老的话就试着做一下葱油，味道真的很不错呢。如此一来还养成了节约的好习惯，真的是一举两得。