‘壹’ 油泡豆腐怎么炒好吃 油泡豆腐怎样炒好吃
1、材料：青椒两个，油泡豆腐300克，生姜少许，生葱2根，大蒜2颗，食盐适量，生抽少许。
2、把买来的油豆腐对半切开，方便入味。
3、把生姜切片，大蒜拍扁拍碎，生葱切段，葱白和葱叶分开。
4、青辣椒洗干净之后削成小块。
5、生姜、大蒜下油锅小炒十来秒，把辣椒放下去。
6、辣椒先炒，五成熟的样子把油豆腐放下去，再一起搅拌翻炒，放入葱白部分。
7、放入食盐、生抽、生葱的葱叶部分，放入一点点水，翻炒收汁，就可以起锅。
‘贰’ 豆腐烧油泡怎么做好吃
主料
油泡豆腐
258克
肉
500克
辅料
食用油
适量
酱油
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
3.锅内留油，没油就放点油，放辣椒，炒一下，放豆腐，炒下加水，（由于豆腐容易吸水，水要多放点，）盖锅盖闷一下，等豆腐把水吸干，放肉，炒一下，放盐，放酱油染色，装盘，一切搞定，当然别忘了煮菜之前煮饭哦，不然只有看着菜等饭了(*∩_∩*)
‘叁’ 油炸豆腐泡怎么做好吃法
用料
水豆腐 两块
食用油 适量
油炸豆腐泡的做法
炸油豆腐要用老豆腐，买来先放在漏簺里沥干，水分，然后切成稍微厚一点的块状，形状可以随你喜欢来切，三角形，长方形，四方形都可以
锅里放多些油，到时候剩下的油可以用盆装起来用来炒菜
趁热吃一块味道特别好！
‘肆’ 油泡豆腐怎么做好吃法
香菇浸水，切丝。肉切小小块。葱蒜分头尾。
油热，加入香菇，肉，葱蒜的头，至飘香，加入味极鲜
加入豆泡，炒片刻，加热水，没过豆泡
大火煮两分钟左右，加入味极鲜，盐
煮的过程可用锅铲戳破豆泡，这样比较入味
大火收汁，加入鸡精，葱蒜尾，胡萝卜丝
起锅
‘伍’ 油泡豆腐的做法是什么
豆泡烧肉：
准备材料：豆泡300g、五花肉200g、食盐适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量。
1、锅内放油加热。
‘陆’ 油豆腐泡怎么做好吃，油豆腐泡的吃法
1油豆腐泡用滚水汆烫至柔软,捞到冷水中清洗去油
2油豆腐泡挖洞并挤干水分
3绞肉加腌料搅拌至有黏性后加入葱花再搅匀
4将肉馅塞满油豆腐泡
5起油锅，油豆腐塞肉面朝下小火煎至收口，加调味料后盖上锅盖焖煮至收汁即可。
‘柒’ 自制豆腐泡（油豆腐）怎么做如何做好吃
主料
豆腐看胃口 油看豆腐
自制豆腐泡（油豆腐）的做法步骤
1. 豆腐洗干净洗掉水分
2. 我做的是迷你版，正常的要切的大一些。
3. 油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了
4. 放豆腐的时候要小心！！油溅得厉害。这个候开大火，其实要看你家炉火，我家的太猛了。
5. 到了表面开始白白黄黄的像这帅气的样子就可以把火调小
6. 金黄色就可以捞起来啦
‘捌’ 泡豆腐怎么做好吃
切菜配菜
把油泡豆腐一切为二，对半切开，这样做的目的是炒的时候，豆腐容易进味，咬下去有汤汁(当然不喜欢的可以直接整个煮，味道也差不了多少)
芹菜去掉根底部，把叶子也去掉，芹菜叶子搭配一点放进去炒着吃也不错的，你们是直接丢掉还是留着，讨论下。
辣椒改刀切片，大蒜切好。
装入盘中备用。
准备制作
准备清洗菜锅，热锅冷油，油老之后放入辣椒和大蒜爆香。
炒出香味之后再把油泡豆腐加进去翻炒，翻炒一会之后把芹菜也加入锅中。
加入食盐和生抽，酱油等，这个时间不要翻炒太久，可以稍微加点清水把它煮开。
汤开之后我们再把这些辣椒进入进去，辣椒不能太早放进去，太早的话，辣椒容易炒烂，烂了的话就不好吃了。
最后炒至断生后把芹菜叶子放下上面，稍微一翻炒就可以出锅。
这样一份简单好吃的，带有小时候的味道的油泡豆腐就美美的出锅，色香味俱全，喷香的味道。
‘玖’ 怎么做油泡豆腐
1.将传统豆腐洗净沥干水分，小黄瓜洗净切薄片，用盐腌渍10分钟，搓揉后沥干水分，再加入砂糖和香油拌匀备用。
2.热锅倒入适量沙拉油，以160℃的油温将作法1的豆腐炸至金黄色后，捞起沥干油备用。
3.取汤锅加入高汤煮滚，将作法2豆腐放入锅中，转小火煮约15分钟即可，食用时可搭配作法1的小黄瓜并淋上酱汁即可。