‘壹’ 水果薄饼的美味做法
鸡蛋2个
辅料：黄油20克
荷兰乳牛奶酪牛奶250毫升
白糖30克
芒果适量
草莓适量
淡奶适量
步骤1面粉过一下筛，鸡蛋打散，把黄油加热融化，然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合，充分搅拌成没有颗粒的面糊
步骤2平底锅里刷上一层油，烧到6成热，就舀一勺面糊，摊成圆圆薄薄的饼，一面成型后，翻面，火维持中小火就可以
步骤3把摊好的饼切成4份
步骤4水果我用了芒果和草莓，前一段时间这两个水果是最多的，芒果去皮切成小条状，草莓也切成条状
步骤5然后在一份饼上淋适量的炼乳，然后放上切好的芒果和草莓，然后卷起来，就可以了
‘贰’ 想把水果做成美食，想问一下苹果饼的详细做法是什么
很多人都非常喜欢吃甜食并且乐于把各种各样的水果变成一道道的甜品，其中非常让人喜爱的食物就是香蕉派和苹果饼。香蕉派和苹果饼的制作过程非常相似，但是使用的材料可以进行相互切换，下面就来教大家如何制作简单而又美味的苹果饼。
这个时候我们可以把准备好的手抓饼，饼皮或者是蛋挞皮摊开，将果酱均匀的涂抹在每一个饼皮上面，然后将一些没有用完的新鲜苹果碎放到饼皮上面。准备工作全部完成了之后，就可以把这些半成品放到烤箱当中200度烤制20分钟，这样子我们就能够得到非常新鲜而又美味的苹果饼了。
‘叁’ 水果煎饼怎么做
做法一：
食材：面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱 （我用的烤肉酱）
做法：1)葱洗净切葱花2)面粉加适量清水，搅拌成面糊糊3)锅中涂一层薄薄的油4)舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下5)开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个6)用勺子底部抹开7)撒葱花8)大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿9)翻面10)涂上酱料11)放萝卜干12)放油条13)卷起
做法二：
食材：面粉 适量、玉米面 适量、油条 一根、鸡蛋 一个、香肠 适量、芝麻 适量、葱花 适量、蒜蓉酱 适量、腐乳 适量、辣酱 适量、豆瓣酱 适量
做法：1)准备材料，面粉和玉米面按比例5：1调成面糊备用，各种酱料准备齐全（如果有的酱料比较稠，可以适当加水调试）2)香肠切片，然后用油煎一下，煎到差不多是，撒上适量的孜然粉，味道更佳！3)锅中倒入适量的油，小火倒入面糊，摇动平底锅使其成一个面饼。然后翻面，在背面打上鸡蛋，用铲子弄平后反面。4)翻面后开到中火，让下面的鸡蛋充分煎熟。然后依次刷上四种酱料。5)撒上芝麻，然后放上油条和香肠，最后撒上一些葱花，关火，我们的煎饼果子就可以出锅啦！
做法三：
食材：30g荞麦面、30g面粉、40g高粱面粉、190g清水、适量小葱、适量鸡蛋、适量甜面酱、适量火腿肠、适量生菜
做法：1)将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。2)平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底。3)打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面。4)趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上。5)饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面。翻面后，在上面刷上甜面酱。6)放上生菜和火腿肠。7)将其卷起，即可。
做法四：
食材：面粉、鸡蛋、薄酥脆、熟黑芝麻、盐、葱花、甜面酱、辣椒酱
做法：1)面粉加水、少许盐调成面糊，但不能太稀2)平底锅置小火上，均匀擦抹少许油，把面糊用手勺舀入，推摊成圆形饼，待差不多凝固时，把鸡蛋打到饼上面，推开，撒葱花、黑芝麻，翻面3)在背面刷甜面酱、辣椒酱，放薄酥脆，将饼左右向中间折叠，再把中间压一下，再对折即可
做法五：
食材：面粉半碗、薯片 1袋、香葱 适量、香菜 适量、榨菜 适量、鸡蛋 1个、烤肉酱 适量
做法：1)将食材准备好。2)面粉加少许水搅稀，准备好烤肉酱，没有的话可以用甜面酱来代替。3)香葱和香菜各切好备用。4)锅内刷上一层薄油加热。5)把面粉糊慢慢地舀入锅内。6)面糊稍稍固定后，将鸡蛋打入。7)然后用筷子划开，撒上香葱。（鸡蛋划的时候要轻点）8)鸡蛋煎至7.8熟的时候翻面。9)然后均匀地抹上烤肉酱，榨菜，薯片，香菜。（不喜欢吃香菜的童鞋，可以不放，多加榨菜。）10)卷起来就可以吃了。香喷喷哇~
做法六：
食材：绿豆面25g、油条3根、鸡蛋3个、生菜4片、中筋面粉60g、甜面酱适量、葱花少许、辣酱适量
做法：1)绿豆面、面粉混合均匀后，分几次加入150克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。2)锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底，关火。用勺子向锅内舀入适量的面糊，立即转动锅体，使面糊均匀铺满锅面。3)这时将火打开，中小火让面糊慢慢凝固，打入一只鸡蛋4)铲子戳破鸡蛋，使蛋液均匀铺在饼面，放入葱花，一面煎好后把饼翻过来再继续烙制直到饼成熟，用刷子刷上甜酱，爱吃辣的可以再刷点辣酱，放入一片生菜再放入油条一根（我还放入一根肠）5)卷起来，享用吧
‘肆’ 法式水果热薄饼的做法
材料
润饼皮8片、草莓(中)1盒、鹰牌炼奶适量、苹果(中)1颗、奶油20g、面粉3大匙、水适量
步骤
1 准备好食材：苹果削皮去核先切片、草莓去蒂洗净备用。然后将库存的润饼皮放在室温回温，还要记得准备好与草莓最对味鹰牌炼奶
2 将苹果片切成小丁备用、草莓切片备用(一颗草莓切3~4片即可，太薄就没口感了)。
3 取一片已经回温的润饼皮(从冰箱拿出来回温会有一点返潮现象是正常的，不用特别擦干水分)在中心铺上适量苹果丁、草莓片，然后在草莓上淋上1茶匙份量左右(可以提点草莓与苹果的酸味)的鹰牌炼奶。
4 将四个边往中间折起，返潮润饼皮上的溼度正好可以帮忙皮片黏合。
5 将3大匙面粉加入适量的水调成面衣，注意面衣要偏浓稠一点，才会比较好沾附在润饼皮片上。面衣的作用有二：1. 帮助润饼皮封口，使内馅不易散出来。2. 可以加强润饼皮外层的厚度，避免等下加热的时候一不小心就戳破。
6 热锅，开中小火，将奶油均匀涂抹在锅底，然后把包好的润饼包，封口朝下放入锅内半煎半烤，先让封口面定型后再翻面煎第二面，然后慢慢让润饼包均匀受热上色。
7 等到润饼皮开始变得透明，可以透出内馅草莓的粉嫩颜色与苹果丁的金黄并且开始飘出甜甜的香气的时候，就可以关火起锅了。
‘伍’ 香蕉饼的简单做法
大家对香蕉都很熟悉，这是一种对健康很有好处的水果，香蕉含有大量的淀粉，吃香蕉可以促进肠胃蠕动，所以治疗便秘效果非常好，需要提醒的是，香蕉属于寒性的食物，因此那些脾胃虚弱的人要少吃或者不能吃，下面教大家做香蕉饼来吃。
第一、香蕉饼做法一
材料
原料：香蕉一根，鸡蛋一枚，面粉若干
配料：盐，油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散；
2、将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状；
3、放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道；
4、再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了；
5、饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可；
6、一面烙好后，再进行翻面；
7、这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃；
8、切好后，装盘，再配上小叉子，还有点西餐的味道吧；
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶；
2.饼薄一些，会更松脆；
3.香蕉和面粉一起绊，会让二者混合的更均匀；
4.第七步的时候，如果提前翻的话，会破坏饼的形状；
第二、香蕉饼做法二
主料
香蕉半根，低粉50克，玉米油15克，鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克，牛奶适量，黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻，翻面煎到两面变色即可出锅。
第三、美食禁忌
因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒（口淡胃胀）、虚
寒（泄泻、易晕）、肾炎（也属虚寒）、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
‘陆’ 水果烙饼很多小朋友喜欢吃，用什么制作个简单好吃的水果烙饼
引言:众所周知，烙饼作为我们国家传统美食之一，烙饼也拥有很长时间历史，而在大多数人眼中，烙饼做法也是十分简单，大多数人常常用肉，菜等咸味美食与烙饼搭配。随着水果烙饼那不断受到小朋友喜爱，也有越来越多父母会为小朋友选择做水果烙饼，那么对于美味可口的水果烙饼应该怎么制作，下面就让小编来带大家了解一下。
三、总结
水果烙饼这道美食，打破了传统烙饼方式，把新鲜水果加入进去，这样既可以满足小朋友们在面食需求，同时也可以让小朋友们在水果中获取丰富维生素。这样既可以帮助小朋友们促进身体发育，同时也可以让他们养成不挑食的好习惯，从而更好使小朋友们能喜爱上更多美食。
‘柒’ 牛奶水果薄饼怎么做好吃呢
配料：
面粉100克、鸡蛋1个 、 牛奶125毫升、猕猴桃1个、火龙果1个、圣女果6个 、 色拉油少许、白糖50克、黄油10克
烹饪步骤：
0.材料集合图：
1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊，放一旁静置10分钟备用
2.火龙果去皮挖成小球状，猕猴桃去皮切片，小西红柿切半，把切好的水果码放在盘子的一侧待用
3.平底锅倒少许的油，用小火加热，舀一小勺面糊放入锅中，立即转动平底锅，使面糊摊开成圆形薄饼状，待饼的边缘翘起时，用铲子翻个面再煎一下后盛出，对折码放在水果的一侧即可
烹饪小贴士：
可以根据口味搭配一些果酱或是奶酪食用会别有一番风味 充满牛奶香味的蛋饼，配上清甜爽口的水果，滋味层出不穷。有小朋友来家作客，这盘漂亮的甜点一定最受欢迎
‘捌’ 水果烙饼很多人小朋友喜欢吃，如何做个简单好吃的水果烙饼
给大家介绍一下水果烙饼的做法，可以分别取一些苹果，香蕉，橙子，再取一些糯米粉，搅拌均匀就可以烙饼了。可以单独做苹果烙饼，也可以把苹果和香蕉在一起做烙饼，也可以用橙子做烙饼。
苹果加鸡蛋加糯米粉
橙子里面含有丰富的维生素C，常吃橙子可以增强身体免疫力，把橙子去皮打成汁，在里面加上一些白糖。分多次加入糯米粉，搅拌均匀，锅烧热加入食用油，舀一些橙子糯米粉放到锅里，就可以烙水果饼了。等到小饼两面呈金黄色，就可以装盘开吃了，这款水果烙饼酸酸甜甜非常好吃。
结语还可以做很多口味的水果烙饼，猕猴桃糯米粉小饼，梨子糯米粉烙饼等等。喜欢吃的水果都可以制作烙饼，水果和糯米粉结合在一起，甜甜糯糯，口感非常好，小朋友非常喜欢，多吃新鲜水果对小朋友的身体有好处。
‘玖’ 水果饼宝宝吃的怎么做
主料
米饭
40g
苹果
25g
梨
25g
辅料
温水
40g
步骤
1.准备食材：焖好的米饭40g，苹果25g，梨25g。
2.先把梨皮去掉。
3.再用刀将梨切成1cm的小块。
PS：切成小块方便搅拌机搅打，而且不损伤刀片。4.苹果清洗干净后，削掉苹果皮。
5.将苹果切成1cm的小块，放到碗中备用。
PS：因为苹果氧化得特别快，所以，我先准备梨后准备苹果，做这道小零食一定要快手操作哦！6.将切成小块儿的梨和苹果放到搅拌杯里。
7.再在搅拌杯中放入焖好的米饭。
PS：米饭如果是现焖的，最好稍微晾凉，也可以用隔夜的米饭来做。8.在搅拌杯中加入40g左右的温水。
PS：注意不要加太多水，因为咱们要把米糊烘烤成小饼，如果米糊太稀，烤出的小饼将不成型，即便打出的水果米糊稍微浓稠一些也没关系。9.用搅拌机搅打成水果米糊。
10.搅打成图上浓稠又可以流动的程度就可以了。
11.用勺子取一点米糊，慢慢地在烘焙垫上摊出一个薄薄的小饼，厚度大概是0.5cm左右。
PS：小饼不要太厚，也不能太薄。如果太厚的话，烤出的水果米饼火候不够，可能会不成型；太薄了，烤时间长了容易烤糊，变成锅巴了！12.图上就是摊好的小饼，是不是长得像宝宝爱吃的雪米饼一样。
PS：别忘记在烘焙垫上薄薄地刷一层油，方便烤熟后取下。13.将水果米饼放入烤箱中层，烤箱175度预热10分钟，上下火烘烤10分钟。
PS：大家做的时候可以根据自己家烤箱的脾气适当作调整哦。因为每个人做出来的米饼薄厚不一样，烤箱设定的温度和时间也不同，所以大家一定要按照实际情况来自己控制一下火候和时间。14.出炉的水果米饼完全变了个样，长得倒像是薯片一样，可是口感却是外脆里软的。果味香浓，酸酸甜甜的水果米饼，宝宝拿在手里一会就吃光了。
小贴士
搅打米糊时加的水量不要太多，米糊稍微浓稠一些也没关系，到能缓慢流动的程度就可以了。如果太稀了烤出的水果米饼会不成形的。
‘拾’ 法式水果煎饼怎么做最好吃呢
法式水果煎饼听起来非常高大上，其实制作起来真的很简单，而且可以作为日常的小甜品来吃。所用到的材料有两个鸡蛋，面粉，牛奶，黄油，自己喜欢的水果奶油。我们先把黄油、盐，面粉，牛奶以及鸡蛋全部调和在一起，制作成粘稠的糊状。盐不需要放的太多，加一点点盐调味就可以了，如果你喜欢吃甜的，那么可以再往里面加一些糖。黄油尽量不要用食用油来代替，因为用黄油制作出来的煎饼味道更加香浓。
如果你喜欢抹茶味，可以在制作薄饼的时候往里面加上一些抹茶粉，之后用同样的方法来进行制作，就可以做出一份法式水果抹茶煎饼了。