1. 可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法
可乐鸡翅需要的食材：鸡翅9个、可乐半瓶、盐少许、姜一块、生抽一勺、老抽几滴。
可乐鸡翅的做法简单：
1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。
2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。
3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。
4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。
5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。
6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。
7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。
8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。
9、成品色泽红亮，味道偏甜，咸味较少，汤汁浓郁，十分好吃。
2. 怎么做可乐鸡翅好吃又简单的做法
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
可乐鸡翅的做法看起来很难，其实很简单，是小编一教你一学就会的家常食谱，只需要这几个步骤就可以做出美味的可乐鸡翅!
需要的主要原材料就只有鸡翅、姜片、可乐。
超级简单的可乐鸡翅，赶紧做起来吧！
制作方法:
1. 首先将鸡翅中清洗一下，检查一下鸡翅膀上是否留有残毛，要将残毛全部都拔掉。然后将鸡翅两面改刀，然后再用淡盐水揉搓清洗鸡翅，鸡翅中脏东西就会跑出来。
注意切的时候一定要注意切得深一点，这样后续才能更好入味，直接在中间肉最厚的地方切，对它狠一点。
2.然后冷水下锅，记住，一定要冷水下锅，开水下锅的话，表面迅速被烫熟，会对后续步骤造成影响。
接着再加入姜片一起煮，姜片可以去除腥味，如果习惯用料酒，也可以作为替代品。
3.煮到恰到好处之后，就可以捞出来了，这个时候需要去除鸡翅表面的水分。可以使用专门的厨房纸巾，吸水效果很好。
去除掉多余的水分，可以有效防止后续在煎鸡翅的时候糊锅。
4.不粘锅预热，锅热后放油，油热后将鸡翅放入锅中小火煎至两面金黄。最好使用不粘锅煎，鸡翅放入锅中不容易粘锅。
5鸡翅煎好后放入剩下的葱段和姜片、八角爆香，加一勺生抽、半勺老抽、翻炒到上色，然后倒入加一瓶可乐、一点盐调味，然后调到中火焖15分钟。
6.焖15分钟后，然后用大火收汁，收到汁液黏稠，撒上白芝麻就可以出锅装盘开吃即可。
3. 可乐中翅怎么烧才能好吃
可乐的用处有很多。生活中用处有拿来清洗污垢。刺激点的可以用了做水体炸弹。饮食方面，我们也有很多研究。大家比较熟悉就是可乐鸡翅。可能每个家庭都有吃过这道菜。接下来，就让我们一起讨论讨论可乐烧鸡翅怎么做。
一、可乐烧鸡翅怎么做
1、食材
鸡翅中10只、可乐一瓶、生姜2片、蒜2瓣、小葱少许、盐适量、生抽1大勺、老抽1茶匙、料酒少许[1]
2、可乐鸡翅步骤
准备所需材料。
鸡翅中洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
姜、蒜、小葱切碎。
将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱，然后加入盐、酱油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分钟。
锅内倒入食用油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎制，加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
3、烹饪注意事项
烹制鸡翅时，多用翅膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱，如烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅;也可做汤用，如冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
可乐鸡翅在烧制的过程中，要注意留汤。因为可乐烧久会变苦，因此烧制可乐鸡翅，最好在锅中还有1/4-1/3汤的时候收火，此时鸡翅入味且美味。
二、可乐鸡翅食用指南
可乐鸡翅食用功效
鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
三、可乐鸡翅适用人群
一般人群均可食用。
不适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
四、可乐鸡翅营养价值
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，最好减少吃鸡肉了!
简单的食材：鸡翅中10只、可乐一瓶、生姜2片、蒜2瓣、小葱少许、盐适量、生抽1大勺、老抽1茶匙、料酒少许。简单的步骤。我们自己也可以做出美味的可乐鸡翅。当然，也要注意细节哦。以上就是我为大家带来的可乐烧鸡翅怎么做。
4. 可乐鸡翅的常见做法
第一步：
准备好可乐一罐
洗干净鸡翅
如下图所示
5. 怎样烧可乐鸡翅
材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
6. 可乐鸡翅怎么做才好吃
可乐鸡翅的做法一
材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
做法
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
7. 可乐鸡翅怎么做好吃
用料
可乐 1小瓶（500ML）鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许
做法步骤
7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！
8. 如何烧可乐鸡翅
现在做可乐鸡翅不用加一滴水，全用可乐就行了。
可乐鸡翅是一道标准的厨房新手菜，做法简单步骤少，给大家分享一下我的做法，特别的香，软糯可口又入味，只需要简单的三步，每次做出来女儿都会抢着吃。懒人下厨房必备菜品。
可乐鸡翅
主料：鸡翅中8个，可乐一罐
辅料：姜一块，小葱一根，八角两个，香叶三片，花椒一勺，
调料：老抽一勺，生抽一勺，料酒三勺，盐适量
第一步鸡翅焯水。先把鸡翅中清洗一下，把血水冲掉；锅内加适量的水，加入两勺生抽，一些姜片，冷水将翅中放入，冷水下锅可以进一步逼出鸡翅中的血水，水烧开后，中火煮3分钟，不需要撇去浮沫什么的，因为这锅水我们不要了，将翅中捞出沥水备用。
第二步炒鸡翅。炒锅内加少量的油，因为鸡翅不吸油，用的油量可以比较少，将翅中倒入锅中，加入八角两个，香叶三片，花椒一勺，用中火慢煎，时不时的翻动一下，这个过程大约5-8分钟，直到鸡翅炒成两面金黄的颜色，捞出控油，锅内所有的辅料除了油都扔掉。
第三步焖可乐鸡翅。用锅内炒鸡翅剩下的油，加入姜片，葱段，炒出香味后，倒入炒好的鸡翅，加入一整罐可乐，放入一勺老抽增色，一勺生抽提味，一勺料酒去腥，再加入半勺左右的盐，盖上锅盖大火焖上5分钟，然后打开锅盖，直到汤汁收浓稠差不多没了的时候，可乐鸡翅就做好了，装盘开始大快朵颐吧！
小编说：做可乐鸡翅好吃的关键在于第二步炒（煎）鸡翅的过程，一定要把鸡翅煎熟、煎透，这样不但容易熟，而且吃起来口感会比较软糯，不会吃起来发紧，肉也会感觉多了许多，做好的可乐鸡翅甜而不腻，小孩子们是特别喜欢吃这个的。
注意最后收汁的时候，要在旁边看着点，如果一不小心煮糊了，可就前功尽弃了，
9. 如何做可乐鸡翅
关于可乐鸡翅的由来有这样一个说法：在中国大陆常用焦糖色烧鸡翅，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是开始使用，由此传开。 如今可乐鸡翅已经成为一道常见的家常美味菜肴，有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
可乐鸡翅的做法
步骤step
1
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧tips
1、鸡翅如果提前不用清水浸泡，则需要焯水；
2、最后大火收汤时，要用铲子搅拌，避免糊锅。
10. 可乐鸡翅怎么做要具体步骤!
。今天用来烧鸡翅的可乐，还是公司中秋福利的一份子，拿回家后一直摆那里，孩子看见我在准备鸡翅，就问我能不能用可乐来烧，想了想就答应了。烧好后的可乐鸡翅，并不似想象中的那么甜，色泽晶莹，特别入味儿，入口即化，还真是好味道，难怪有那么多人喜欢呢。咱家的小吃货，那就更加不用提了，一盘鸡翅共8个，他直接上手抓着吃，分分钟干掉6个，留了2个，说给我和他爸爸尝尝味道，呵呵。。。
可乐鸡翅的做法
步骤step
1
准备鸡中翅。
步骤step
2
用料酒水浸泡30分钟，记得加一些生姜，中途换水2~3回:（换水的时候要用手挤压，尽可能的挤出血水，内面中间记得划一刀。）
步骤step
3
锅中加水，下泡好的鸡翅焯水。水中同样的加料酒，生姜和白醋。(加白醋，一是除腥，二是后期烧的过程中，鸡皮不会破，外观好看)
步骤step
4
焯水的鸡翅，捞起洗净后，用厨房纸吸干水分。
步骤step
5
炒锅中注入食用油，5成热时下鸡中翅。
步骤step
6
中小火慢煎至两面金黄色。
步骤step
7
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧tips
1：烧这一道菜的时候，火候要注意控制，慢慢焖烧出来才会更加入味。
2：煎鸡翅的时候，油不需要太多，因为煎的过程中，也会逼出一部分的油脂。