Ⅰ 粉条怎样做好吃又简单
粉条好吃又简单的做法是白菜炖粉条。步骤是：1.白菜洗净切小段，香肠切薄片，粉条用热水泡软，青蒜切段。2.锅里倒入适量菜籽油煸炒香肠。3.放入白菜继续煸炒。4.倒入漫过白菜的热水，再放入红薯粉条。5.盖上盖子大火煮开，炖熟。6.撒上青蒜段出锅装盘。
Ⅱ 粉条咋做好吃
分享粉条的6种做法，简单容易学，口感爽滑
【芹菜粉】
材料：芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、
做法:
1.准备好所需材料，芹菜摘去叶子和根部洗净，将芹菜斜刀切成寸段，猪肉切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切片
2.锅加水烧开，下入粉条煮至变软，将煮软的粉条放在温水中泡发1-2小时，将粉条泡发至无硬心，如果粉条过长，用刀切断
3.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉丝翻炒，将肉丝翻炒至颜色变白
4.下入芹菜翻炒1-2分钟，下入粉条翻炒均匀，淋入酱油，料酒，加入盐，半碗水，烧制入味2-3分钟，烧制剩少许汤汁时，关火，盛出装盘即可
【绿豆芽肉末炒粉条】
材料：绿豆芽500克、粉条1把、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、米醋几滴
做法：
1.锅加水烧开，下入粉条煮至粉条变软，将粉条放在大碗中用温水泡发，将粉条泡发1-2小时，至无硬心
2.将绿豆芽投洗干净，沥净水分，猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切片
3.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉末小火翻炒，将肉末炒散，肉末翻炒至颜色变白
4.下入绿豆芽大火翻炒，淋入几滴米醋，将绿豆芽炒至断生，下入泡发好的粉条，加入盐，酱油，料酒，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
【肉丝包菜炒粉条】
材料：粉条1把、包菜1/2颗、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽酱油2汤匙、
做法：
1.首先，锅加水烧开，下入粉条，将粉条煮至变软，然后，将粉条倒在大碗内，加少许凉水，用温水将粉条泡发，将粉条泡发至无硬心即可，大概要泡发1-2小时左右，让粉条吸足水分，炒制时就不会粘成一团
2.将包菜叶子剥开，投洗干净，沥净水分，将包菜切成丝待用，将猪肉先切成片，再切成丝
3.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉末，小火将肉末炒散，将肉末炒至颜色变白
4.下入包菜丝大火翻炒，将包菜丝炒制断生，下入泡发好的粉条，下入料酒，酱油，蚝油，少许盐，大火，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
【渍菜粉】
材料:东北酸菜1/2棵、粉条1把、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油2汤匙
做法：
1.锅加水烧开，下入粉条煮至变软，倒入大碗内，在加入少许凉水，用温水泡发粉条，泡发1小时以上
2.将酸菜帮较厚的部分用刀片开，在切成丝，用清水洗一遍然后用双手挤去水分，将五花肉切成丝
3.锅加油烧热，下入肉丝翻炒至肉丝出油，将入葱花，姜末，蒜片炒香，淋入酱油，料酒翻炒均匀
4.下入酸菜翻炒几分钟，下入粉条，在加入盐，半碗水，大火烧开，转中火焖制入味5-6分钟即可，关火，盛出装盘
【猪肉炖粉条】
材料:猪五花肉 1000克 、宽粉条（干） 1把、油盐适量、红烧酱油 2汤匙、 特级酱油 1汤匙、 料酒 2汤匙 、葱 1段 、姜 2片 、蒜 2瓣、花椒 10粒 、八角 2个 、干辣椒2个、 冰糖2汤匙 、
做法：
1.锅加水烧开，下入粉条煮软，放在温水中泡发1-2小时左右，将粉条泡发至无硬心
2.将五花肉的肉皮刮干净，将肉洗净，切成2厘米左右的块
3.锅加水，冷水下入五花肉焯水，水开后煮5-6分钟，将五花肉的血沫煮出，撇去浮起的血沫，将五花肉捞出，控净水待用，水分要沥净，如果有水分炒制时容易溅油
4.锅加油烧热，下入冰糖，小火炒制糖色，糖化开颜色变黄，用勺子一个方向搅动，糖汁变成暗红色，不停的冒泡泡，下入五花肉翻炒，将五花肉炒制上色
5.下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，大料，干辣椒，翻炒均匀，淋入料酒，红烧酱油，翻炒均匀，淋入热水，水要没过肉面，水要一次性加足，后面还要放粉条炖制，大火烧开，转小火炖制50分钟
6.到时间后，下入粉条，盐，大火烧开，转中小火继续炖制粉条，将粉条炖制变透明，大火收汁，剩少许汤汁时，要留一部分汤汁，不要炖的太干，汤汁泡饭也特别香，关火，盛出即可
【猪肉粉条炖白菜】
材料：白菜1/2棵、粉条1把、豆腐1块、五花肉500克、油盐适量、葱1段、姜2片、花椒10粒、大料1个、料酒1汤匙、酱油1汤匙、
做法：
1.准备好所需材料，食材洗净，锅加水烧开，下入粉条煮至变软，放在温水中泡发1-2小时，将粉条泡发至无硬心即可
2.锅内加入水，冷水下入五花肉，烧开，撇去浮沫，加入料酒，葱段，姜片，花椒，大料，烧开，转小火煮30分钟
3.期间，将白菜切成比筷子稍粗些的条，豆腐对半切开，再切成1厘米厚的大片
4.到时间后，将五花肉捞出，晾凉，将五花肉切成片
5.锅加油烧热，下入白菜大火翻炒，将白菜炒制稍变软
6.加入煮肉的汤，放入豆腐和五花肉片，加入盐调味，烧开，转中小火，盖上锅盖继续煮15分钟
7.到时间后，放入泡发好粉条继续煮10分钟，到时间后，关火，盛出即可
Ⅲ 粉条怎么做才好吃
一、薯仔丝炒粉条
材料：100g的粉条、辣椒酱、盐、两个薯仔、大蒜、陈醋
步骤：
1. 把薯仔的皮削掉之后切成薯仔丝；粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片
2. 在锅里热油，把切好的蒜片放进去爆出香味之后把薯仔丝放进去，炒大概两三分钟的时间
3. 再把粉条加进去翻炒，放适量的陈醋、辣椒酱还有盐，翻炒3-5分钟的时间。
4. 最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦！
二、菠菜拌粉条
材料：粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐
步骤：
1. 把我们准备的菠菜洗干净之后，在热水里面焯下；粉条放在开水里面浸泡。
2. 把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面，把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。
3. 最后在锅里热油，把花椒放进去烧热之后，浇在菠菜粉条里面，到合适的酱油还有醋就可以啦！
三、白菜粉条
材料：粉条、两个娃娃菜、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒
步骤：
1. 把需要的粉条洗干净之后放在开水里面浸泡好捞出；娃娃菜洗干净斜着切成菜丝；把青椒切成丝；葱姜蒜切成末末；干辣椒切成辣椒段。
2. 在锅里热油，把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放进去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放进去，一直炒到差不多变色的时候把我们泡好的粉条放进去翻炒
4. 等到娃娃菜完全变色了之后再加一些盐就可以啦！
Ⅳ 怎么做粉条好吃又简单
如果要好吃的话 首先你手里是正宗的红薯粉条---不仅好吃还营养
粉条有很多种做法 如果你要简单的 在夏天 就是凉拌的 凉拌粉条豆芽等 如果你喜欢的话 里边可以加些 黄瓜 ， 加些 焯过的 或萝卜丝 薯仔丝 等
如果你平时喜欢吃粉条的话 推荐给你一个 淘宝上的 金花红薯粉条 它们的粉条（我自己也买）吃着挺好 里边有一些关于粉条的做法 可以去参考看看
希望对你有帮助。 ：）
Ⅳ 如何做粉条好吃简单的做法
白菜粉条
做法
1.提前将原材料准备好，红薯粉条提前半天用清水浸泡
2.用清水洗净排骨放入沸水中焯一下，加适量料酒去除血污后捞出沥干水
3.老姜、大蒜拍碎，锅内倒油烧热后将老姜、大蒜、香料爆香锅
4.炒香后放入排骨继续煸炒，倒适量酱油调色后倒适量清水大火煮沸后，下入红薯粉条煮熟
5.临出锅前撒适量盐调味即可
Ⅵ 粉条怎样做最好吃
粉条是我们日常生活中常见的一种食材，纯红薯粉条，非常的纯正，是真正的红薯粉做法。其实红薯粉条是一种传统的名吃，已经有几百年的历史，而且红薯粉条久煮不烂，清香可口，食法多样，而且红薯粉条是一种几乎可以万能搭配的食材，可以与很多种食菜品搭配，不管是热炒还是凉拌，而且还可以煎炸烩煮等多种做法。
北方的冬天是特别的难熬，干冷的天气，让很多人都觉得冷到骨头里面了。外面回来就想喝点热乎乎的，一碗热汤下肚全身都非常的暖和。这道粉条丸子汤也是非常的简单又美味。锅中倒入适量的油，油热之后放入葱姜蒜炒香，然后放入粉条，翻炒均匀，倒入适量的热水，大火烧开，然后再放入准备好的丸子，炖煮2分钟即可，这样一道菜省事省力，而且喝完一大碗全身都非常的暖和又美味。最适合寒冷的冬天。
Ⅶ 粉条怎么做好吃法大全
红焖肉炖粉条
用料 粉条若干；葱姜适量；盐一勺；酱油适量；花椒一小勺；大料两颗；糖一勺；十三香一小勺；猪五花肉500g；洋葱半颗 做法
现将五花肉洗净，锅烧开水后下锅，绰20分钟，捞出沥干备用。锅里倒入适量油，不用太多，炒肉过程中肉也会出很多油油热放入糖，用铲子搅拌均匀，待油面出现泡泡呈咖啡色时放入焯好的的红焖肉煸炒炒至出油后放入葱姜蒜继续煸炒，随后将盐，酱油，十三香花椒大料依次放入，炒香，加水适量，可以多放一些水待半小时后再放入粉条。
白菜豆腐炖粉条
用料 粉条一束；豆腐一小块；香菇3朵；白菜叶4片；姜丝 做法
粉条用凉水浸泡锅里热一点油，下姜丝煸炒放入切好的豆腐厚片和香菇略炒加水，放入泡好的粉条，煮开后转小火放洗净切段的白菜叶继续煮加盐，一点酱油，一点糖和花椒粉调味
Ⅷ 粉条怎么做好吃
粉丝包1.猪肉切末，放上适量蚝油、鲜味酱油，少许胡椒粉、十三香、老抽搅拌均匀，腌制2小时以上。2.粉条用温水泡软，入煮锅煮熟，待放凉后用刀剁成小段。3.肉馅里放上少许的芝麻油，葱姜末，再放上些酱油，即可调色又能补充水分调节干湿度。4.肉馅调好后包成.包.子蒸熟即可
Ⅸ 粉条怎么做才好吃
酸辣粉。这个做起来非常的简单，只需要一些醋，葱花，辣椒做调料就基本能做出来了。当然加一些别的调料味道会更好。将粉条用温水泡软，然后辣椒下油锅里炒出辣味，加入水烧开，放发好的粉条煮熟，起锅时加入适量的醋、盐和葱花就可以了。
