⑴ 冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
秋天天气干燥，容易上火。再加上冷热交替，很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨，可以清心润肺，止咳润燥。暖暖的午后，来份冰糖雪梨吧！”
食材明细
主料
梨1个
- 辅料
水3勺
冰糖1把
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
6
口感顺滑，止咳化痰的梨汁就做好了。
冰糖雪梨的做法步骤
小窍门
用料理机搅打过的梨汁更好喝！
来自 美食天下白茶home的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：饮品家常菜下午茶秋季食谱
⑵ 冰糖雪梨做法视频窍门
冰糖雪梨的做法：
用料
雪梨 1个
冰糖 适量
枸杞 适量
清水 适量
做法步骤
1、雪梨去皮后切成小粒，因为是孩子吃的，所以切小块一点比较好。
2、将雪梨放入玻璃炖盅内，并加入冰糖和清水。
3、壶里装上水，为1500毫升。
4、插上插头，按下银耳炖，时间为一个半小时，炖了一个小时就关火了。
5、在最后加入枸杞，再炖五分钟即可。
6、汤汁特别透亮，炖出来的雪梨特别透。
营养价值：
1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4.梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
5.新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。
⑶ 好吃的冰糖雪梨该怎么做
冰糖雪梨，一道润肺止咳的甜点，非常的美味。家常做法不用炖不用煮特别的简单方便，还是也很喜欢，隔三岔五让我做给她吃，喝一口甜到心里。
用料
雪梨 3个
冰糖 适量
枸杞 少许
教你在家做冰糖雪梨，不用煮不用炖，做法简单一看就会的做法
将新鲜的雪梨削去外皮。雪梨选新鲜成熟度高的，闻着有浓郁的果香味，外形圆润饱满，果脐凹下去比较深，这样的雪梨甜度高水分也足。
⑷ 冰糖炖梨的做法
冰糖炖梨的做法:
主料
梨子1个
辅料
红枣少许
冰糖适量
清水适量
枸杞少许
做法步骤
1.梨子去皮切块
2.红枣去核
3.枸杞提前清洗泡一下
4.锅中加入梨块和红枣，加入少量水（梨会出水，不要加太多水）
5.加入适量冰糖
6.小火慢炖20分钟左右，最后加入枸杞，稍微煮一会关火即可
小窍门
梨子我选的比较大的，如果小可以炖两个。水不宜多加，梨子自己会出水的，枸杞最后加入，不宜煮久！
⑸ 冰糖煮梨怎么煮
冰糖雪梨材料
材料：梨、红枣、枸杞、银耳
调味料：冰糖
冰糖雪梨做法步骤
1、准备两个大秋梨；
冰糖雪梨做法步骤
冰糖雪梨怎么做好吃窍门分享
1、一般要炖多久好？
炖30分钟比较好，可以让汤汁味道更浓厚。
2、冰糖加多少好？
一般按自己的喜好，喜欢吃甜的可以多加点。
⑹ 冰糖雪梨怎么做才好吃
冰糖雪梨的熬制过程非常简单，用新鲜的雪梨，可以不去皮，洗净，然后一只梨切四瓣，可以把梨核去掉，也就是梨中间的部分剜掉，梨顶部的枝子也要去掉。然后，放入清水，比例可以是四比一。
冰糖不宜多放，正常大小十块左右为宜。冰糖要注意保存，可以放到罐子里盖紧盖子，也可以就放在原包装袋子里，用夹子加好袋口，避免阳光直射。