㈠ 西红柿沙拉怎么做
平时很多的蔬菜以及水果在清洗干净之后，都可以拿来做成沙拉吃，不仅仅热量值比较低，适合减肥的朋友食用，并且新鲜的蔬菜水果直接凉拌，对于营养的破坏也比较少，相对来说，营养价值也是很不错的，下面小编就来介绍平时如何使用番茄酱来做水果沙拉才会更好吃。
原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。水果沙拉就做好啦。
如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。用料：薯仔、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法：首先，将薯仔蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。然后，将薯仔、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；配料红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
水果蔬菜沙拉的制作方法有很多种，平时可以根据自己对于食材的偏好来选择一些自己喜欢的食材，然后经过合理的搭配，放上一些调味品以及沙拉酱或者是番茄酱等，就可以直接食用，只是有些食材不适合生吃，最好是不要拿来做成沙拉。
㈡ 番茄酱茄子怎么做好吃
蕃茄酱炒茄子的做法
茄子去皮切片，也可以切条
㈢ 番茄沙拉的家常做法
传统意大利家庭版水牛芝士番茄沙拉（卡布里沙拉）
㈣ 蕃茄黄瓜沙拉的家常做法
黄瓜西红柿沙拉
原料：鸡蛋4个，西红柿30克，黄瓜80克，生菜20克，葱头20克，奶油30克，沙拉调料30克，盐3克。胡椒粉少许。
做法：
①将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，两个半鸡蛋切成小丁；黄瓜切片，用盐腌一下，然后挤去水分；葱头切成细丝；把以上各料同放一小盆中，加沙拉调料、细丝、胡椒粉拌匀，即成沙拉。
②将拌好的沙拉放在盘的中央，呈丘状。把剩下的一个半鸡蛋横切成圆片，切到头时，把剩下的蛋清刻成小花，将圆鸡蛋片贴在沙拉四周，蛋清刻成的小花放在沙拉顶端，周围放上叨好的西红柿片和生菜叶。
㈤ 西红柿和茄子怎样做好吃！
主料：茄子(紫皮，长)2个，西红柿1个，尖椒1个
辅料：植物油适量，蒜3瓣，花椒10粒，生抽1勺，食盐2勺，番茄酱2勺，鸡精少许
做法：
1.长茄子洗净后，切丁，茄子不要去皮，营养都在皮里
2.切好的茄子里，调入1勺盐，抓匀后，腌制10分钟，到出里面的水，这样处理之后，茄子就不容易吸油了
3.番茄1个洗净后，切成番茄丁，建议不去皮
4.尖椒去蒂去籽，洗净，切丁
5.大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎
6.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，放入花椒炒香，然后捞出花椒不要
7.放入茄子翻炒，调入适量生抽，翻炒均匀
8.倒入适量清水
9.调入2勺番茄酱
10.翻炒均匀后，放入番茄丁、尖椒丁，盖上盖子，中火将食材焖熟
11.食材熟了之后，撒上蒜碎，调入适量盐、鸡精，关火，出锅即可
㈥ 茄子沙拉怎么做
茄子沙拉
主料
茄子5个 红椒1个
番茄2-3个 大蒜3-4瓣
辅料
盐 醋
食用油 香菜
茄子沙拉的做法步骤
1.入烤箱烤20-25分钟；
2.晾凉后把皮剥离；（我要快就过凉水了）
3.去皮后的茄子、辣椒切碎或成蓉也可以；
4.番茄洗净去皮擦成蓉（切半直接擦最后就会剩下番茄皮）；
5.把处理后茄子、辣椒、番茄都倒进一个大碗里，加入蒜蓉、香菜碎，再加少量香油、适量醋拌匀即可
㈦ 茄子沙拉怎么做
主料： 茄子(紫皮、长) 150克
辅料： 青椒 20克 柿子椒 20克 洋葱 20克 西芹 20克 番茄 20克 松子仁 5克 葡萄干 5克
调料： 盐 3克 胡椒粉 1克 白砂糖 5克 红葡萄酒 5克 醋 5克 各适量
茄子沙拉的做法：
1、将茄子切成小方块，放入锅中煎一下备用；
2、坐锅点火倒入少许油，放入青红椒、洋葱、西芹、番茄翻炒，倒入水，下茄子，加盐、胡椒、白糖、醋、红酒调味，烧至汁浓，撒入松子、葡萄干即可。
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㈧ 茄子西红柿怎么做好吃又简单
1.取出长条紫茄子两根削去外皮，然后切成长条再切成丁，放在盆中备用。
在切好的茄子上放一勺食盐，再加入少量清水然后翻匀，这样即可防止茄子氧化变黑，还使茄子更容易入味。
准备西红柿一个，去蒂切成块。
大蒜拍扁、大葱切丁，放一起备用，小葱一根切成葱末备用。
2.食材准备好以后把茄子过油炸一下。
锅内烧油，茄子下锅前把茄子控干水份，加入生粉裹拌均匀。
待油温升至六成热时倒入茄子，炸制一分钟，等到茄子熟透把茄子捞出，沥干控油。
3.锅内留底油开始烹饪
油热以后先倒入葱蒜爆香，炒出香味后放入豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油后倒入西红柿，炒出西红柿的红汁，再加入适量的番茄沙司，翻炒均匀。
然后加入一点清水，倒入炸好的茄子，开大火把水烧开后换小火，开始调味，加入生抽提鲜、加入一勺食盐、一勺鸡粉、一勺白糖，继续翻炒化开调料以后，盖上锅盖。
小火焖煮两分钟，汤汁收至粘稠后即可出锅，最后撒上一些小葱花作为点缀。