1. 猪蹄炖玉米怎么顿好吃
步骤
玉米炖猪蹄的做法步骤11.猪蹄去毛洗净,剁成小块
玉米炖猪蹄的做法步骤22.玉米切成一寸长左右的段
玉米炖猪蹄的做法步骤33.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用
玉米炖猪蹄的做法步骤44.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米炖猪蹄的做法步骤55.然后下入猪蹄,爆炒至断生
玉米炖猪蹄的做法步骤66.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀
玉米炖猪蹄的做法步骤77.煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右
玉米炖猪蹄的做法步骤88.至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可
2. 怎样做玉米煲猪蹄
前言
玉米煲的汤清甜可口,不油腻哦!
材料
主料:猪蹄300g、玉米2个;
辅料:盐适量、料酒2勺
玉米煲猪蹄
1
新鲜猪蹄切块,在水龙头下冲洗十分钟。
2
锅烧热水,水开后加一勺料酒将猪蹄放进去烫两分钟。
3
捞出冲洗掉浮沫。
4
玉米切成块。
5
将玉米块和猪蹄在锅中加一勺料酒大火煮半个小时,改小火焖一个小时,出锅前调入盐即可。
小贴士
一定要先烫去血水,这样汤才清澈。
3. 玉米炖猪蹄怎么做好吃
步骤
9.放盐大火收汁,撒上蒜叶上桌。
4. 猪蹄玉米汤怎么做好吃 家常做法
首先猪蹄洗净切块。
5. 猪蹄和玉米怎么炖好吃
制作方法
1、猪蹄剁成小块焯水,凉水过凉。玉米剁成小块待用。
2、花椒大料葱姜爆锅加入水放入猪蹄再放入辅料,白糖炒糖色倒在猪蹄里炖大约一个小时。装盘撒上小葱即可。
6. 猪蹄炖玉米怎么做好吃
用料
干尖椒 5克
猪蹄 两根
玉米 三根
姜 6-7片
桂皮 5克
八角 5克
干豆鼓 10克
油 60克
盐 2勺
鸡精 半小勺
料酒 10克
老抽 一小勺
糖 一小勺
豆瓣酱 10克
小葱 适量
玉米炖猪蹄的做法
猪蹄去毛洗净,剁成小块
小贴士
冬天菜很容易凉,可以用这种石锅或者煲仔做容器,加热煮沸后再上桌,可以放很长时间不会冷。
7. 的做法,猪蹄烧玉米怎么做好吃,猪蹄烧玉米的家常做法
1.先将猪蹄洗干净,从骨节处剁开,切成小块。
2.将猪蹄在水里焯一下,煮个5分钟左右捞出来。
3.把各种调料按需要的量都放到小碗里泡一会,这样是防止一样一样放时糊锅,都给它准备好了。包括:耗油、生抽、料酒、糖(一勺)、八角、花椒、葱、姜、蒜。提
4.将玉米拨粒,洗干净待用。
5.锅里倒入适量的油(别太多,会很腻),放入一勺白糖,开始用小火炒糖,直到糖变焦黄色时倒入猪蹄。
6.用中火炒猪蹄,要不停的翻炒,直到猪蹄的每个面都变的焦黄时,把准备好的料汁倒入。
7.倒入料汁后,放入准备好的玉米粒,再炒1分钟后加入3碗水,大火煮开小火炖。
8.大概炖40分钟左右,锅里的水还剩一些时加入一小勺盐。(不要太多,耗油和酱油里都有盐份的)。
9.开大火收个汁(锅里汤汁要有一点,不要太干了)。然后就可以装盘了。不错吧,装盘时专门做了个造型。
8. 玉米猪蹄子怎么做好吃
用料
主料
菜品特色
冬天菜很容易凉,可以用这种石锅或者煲仔做容器,加热煮沸后再上桌,可以放很长时间不会冷。天的玉米炖猪蹄,就是这样一道平凡但能让人感觉幸福的菜。
对那些天天宾馆酒店穿梭应酬的男人女人们说,山珍海味天天吃也会腻,回家吧,看看父母,看看儿女,吃吃你爱人亲手为你做的家常菜,几根老玉米,炖上一锅香香的、烂烂的猪蹄,吃一口,暖到心里,这就是我们平常人最满足的幸福。
9. 猪蹄炖玉米的做法
首先呢,就是把住新买来的猪蹄洗干净之后在锅内焯一下之后。嗯,然后呢,在锅中加入油,然后抱抱一个果,然后再葱姜蒜,然后填上堂。哇,猪爪放进去。俺放上你的老抽,酱油,料酒。葱姜蒜大料当作料,然后炖至半个小时,之后再把玉米切成段放进去。煮就变成猪蹄儿炖玉米了,非常的好吃。
10. 玉米 猪蹄汤 怎么炖
步骤
玉米炖猪蹄的做法步骤11.猪蹄去毛洗净,剁成小块
玉米炖猪蹄的做法步骤22.玉米切成一寸长左右的段
玉米炖猪蹄的做法步骤33.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用
玉米炖猪蹄的做法步骤44.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米炖猪蹄的做法步骤55.然后下入猪蹄,爆炒至断生
玉米炖猪蹄的做法步骤66.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀
玉米炖猪蹄的做法步骤77.煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右
玉米炖猪蹄的做法步骤88.至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可