10分钟就好的葱香黑鱼片
小贴士
1、粉丝烫熟后不要直接放入盘里，否则容易坨成一团，影响口感。正确的做法是捞出浸泡在凉开水，冷透了再捞出铺盘。这样的粉丝口感更好，且根根分明，不会粘黏在一起。
2、乌鱼若是新鲜的，且鱼片够薄的话，不需要煮太久，30秒是极限。这个时候的鱼片爽脆弹牙，口感一流。
2. 飞机上怎么托运鱼
用泡沫箱子，边上打几换气孔，鱼用胶带固定好，加草填空缓冲，不可有水。
航空托运，也叫航空运输，是现代物流中的重要组成部分，其是用飞机为载体提供的是安全、快捷、方便和优质的服务。拥有高效率和能提供综合性物流服务的机场在降低商品生产和经营成本、提高产品质量、保护生态环境、加速商品周转等方面将发挥重要作用。
3. 如何把鱼做好吃
怎么做鱼好吃又简单
鲫鱼豆腐汤
用料：鲫鱼1条、豆腐350克、真姬菇150克、料酒15克、食盐3克、姜5片、葱白5段、香菜2根、白胡椒粉3克、花生油50克、水1.5升。
1、先将准备好的鱼开膛去除内脏、鳞、腮，之后清洗干净，去除腹内的黑膜，再抹干，用盐和料酒腌制去腥。
2、豆腐切成块，白玉菇(真姬菇)摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。
3、老姜切片，葱白切段，香菜洗净切断。
4、提前用姜片擦一下炒锅防粘，开火将锅烧热后放入适量花生油，下鲫鱼煎至两面金黄，加入葱姜。
5、倒入1-1.5升开水，之后盖上锅盖用大火烧开，之后继续大火煲大概十分钟，直到汤色奶白，再转小火三十分钟。
6、30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟。
7、出锅前5分钟，调入1勺盐、1勺白胡椒粉。
8、出锅后按喜好撒上香菜即可食用。
干炸小黄鱼
用料：小黄花鱼500克、淀粉25克、小麦面粉100克、料酒2汤匙、小葱2根、姜1片、食盐1茶匙、植物油适量、黑胡椒粉少许。
1、小黄鱼去鳞、去鳃(也可去鱼头)、去内脏后洗净备用。
2、取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜丝和盐，抓匀腌30分钟左右。
3、取一个大盘子，撒上面粉与淀粉，将腌好后的小黄鱼放入盘子中。
4、逐个均匀包裹上干面粉待用，油热放入小黄鱼，小火慢炸。
5、捞出来之后放一会，后再放油锅复炸一遍，这样做鱼会更酥。出锅之后可以撒些黑胡椒粉，这样味道更好。
红烧鲫鱼
用料：鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣。
1、炒锅烧热倒植物油，下入葱姜蒜爆出香味，下入鱼煎至两面金黄，淋入适量料酒和酱油、盐。
2、冲入适量开水持平鱼身，开大火将汤汁收干，江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去，出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可。
4. 如何纯鱼好吃
【家常炖带鱼的做法】
食材用料：带鱼 半斤、油 适量、盐 适量、酱油 适量、醋 少许、白糖 少许、
葱花 适量、八角 1个、孜然 少许、鸡精 适量、十三香 适量。
步骤：
带鱼切断，处理干净，加入适量盐和十三香
然后拌匀腌制10分钟
然后裹上面粉。。
锅中加油，油热下带鱼煎
看煎至两面金黄。
锅中放葱花，八角，再把带鱼放里加入少许醋，和酱油。
放入适量水。。加入鸡精，十三香。
再放入少许盐和白糖炖至没有汤出锅。
【炖鲅鱼的做法】
食材用料：鲅鱼（去完内脏的） 两条（约400克）、八角 1个、花椒 约十粒、
生抽 3大勺、醋 2勺、料酒 1勺、糖 1勺、盐 适量、鸡精 适量、
葱段 适量、姜 2片、蒜 3瓣、红干椒 2个、香菜末 少许。
步骤：
鲅鱼洗净沥干水分切段，葱切段，姜和蒜切片。
盘子里放适量淀粉，把鲅鱼段在里面滚一下裹上干淀粉，抖掉多余的淀粉。
全部裹好淀粉后放入盘中备用。
平底锅放适量油烧热，把裹好淀粉的鱼段放入锅中小火煎制。
煎至鱼段两面硬实后装盘备用。
锅中放油，油温后改小火放入八角和花椒。
再放入葱段、蒜片、姜片和红干椒爆香。
把煎好的鱼段放入锅中轻轻翻炒几下。
调入生抽、料酒、醋、糖和少许盐，小火闷两分钟。（不要离开）
添水和鱼段一平，大火烧开后改小火炖到汤汁黏稠。（中途翻一翻）
放入鸡精调味。
大火收汁撒香菜段关火即可。
小贴士
淀粉不要裹得太多，就是薄薄的一层。这里面生抽放得比较多，
所以盐的用量要少些，以免过咸。
5. 南航飞机餐哪个好吃
我觉得挺好吃的。你上飞机坐上座位的时候空姐会来跟你确认你订的特殊餐食(其实预定成功之后就会发短信)而且还会在其他乘客之前拿到飞机餐。
包头飞乌鲁木齐，我提前在官网上订了清淡餐
主食是空心粉配上南瓜和鱼肉(不知道什么鱼，反正挺好吃) 。一小份蔬菜沙拉，里面有圣女果，卷心菜和芸豆，配了一个柚子味沙拉汁 。此外还有一小块杏仁蛋糕，一个很有嚼劲的面包。
吃完这些我没吃饱，又找空姐要了一份点心
包子皮薄肉厚很好吃，山药也还行，南瓜饼惊为天人，饼皮软软糯糯的，里面包的是南瓜馅，好吃到要上天。
几天后乌鲁木齐飞包头的南航飞机上，我提前在官网预定了东方素食餐
我在机上没吃，回宿舍吃的。
主食是米饭，配菜是炒薯仔丝和炒香菇，我真的从来没觉得香菇这么好吃！！虽然看着不怎么样，但是真的很好吃。
一份水果沙拉，里面有一块橙子，一块西瓜，一块火龙果和一片猕猴桃。
蔬菜沙拉就是传统的西蓝花，西红柿，黄瓜还有芸豆。配了一小罐沙拉调料，不知道是什么，配沙拉吃味道还可以。
当然最后还会有一个很有嚼劲的面包。
我怕我吃不饱，这次也要了一份点心餐
玉米，发糕，包子，味道很一般。
乌鲁木齐飞喀什的南航飞机上，没办法提前预定飞机餐，吃了机上发的飞机餐
新疆航线上特有的新疆本地的酸奶，还有一个香菇鸡肉包，我找不到其他形容词，反正就是好吃！！
都说南航飞机餐难吃，我怕是坐了个假的？下次坐南航还要再订特殊餐，因为真的很不错啊(摊手 . jpg )
在火车上无聊来更新啦，这次出行又选择了南航，也提前在官网上订了特殊餐。
银川飞乌鲁木齐，这次我订到了穆斯林餐！！！上一次我订都失败了，可能因为这次从宁夏出发吧。
一个总是存在的圆面包，一个小蛋糕，一个橘子
还有宁夏最好喝的夏进酸奶（我超爱他家的甜牛奶，跟我从小喝到大的李子园旗鼓相当）。一个沙拉，青豆胡萝卜和不知道是什么的白色物体
绵绵软软的，有点好吃
最后必须隆重介绍这次的主食：薯仔牛腩饭。
好吃哭了 牛腩是带牛筋的那种，有嚼劲但是能嚼得动咽下去，薯仔肯定也是西北的面薯仔，超绵超好吃，而且牛腩给的也多
乌鲁木齐飞银川的南航，我订了亚洲素食餐....一次很痛苦的体验。
我就想说：这是啥！这都是啥啊！！
和上次一样的水果沙拉和蔬菜沙拉，又是那个熟悉的圆面包，这次还有一袋灰枣（上面写着南航扶贫产品，这方面南航做的挺好 ），主食就是米饭配上我最讨厌的胡萝卜，花菜和西兰花配上番茄汁，味道其实还可以。
但是我旁边的人都在吃牛肉手抓饭和南航小点心，喝着南航新疆航线御用的西域春酸奶，我搁这里啃菜，我恨我恨呐 绝了的是我旁边阿姨还带了榨菜和辣酱上了飞机，配着飞机上的牛肉手抓饭。
6. 如何炸鱼才好吃又简单
“脆皮炸鱼，要做到不油不腻，外焦里嫩关键是调制煎炸糊。这个煎炸糊我用淀粉和糯米粉的基础上，添加了酵母粉和五香粉调味，这样鱼可以更加香脆入味。选鱼要先用新鲜 中等大小的黄花鱼。鱼太大炸不透，太小了吃着不过瘾。鱼要提前腌制去腥。做到这几个要点，就能轻松搞定脆香鲜嫩的脆皮炸鱼了。”
用料
主料
小黄花鱼500克
辅料
淀粉
2勺
糯米粉
4勺
酵母粉
2克
调料
食盐
5克
葱
5克
姜
5克
花椒
20粒
料酒
2汤匙
五香粉
2克
水
适量
香菜
1棵
植物油
300毫升
脆皮炸鱼的做法
1.把黄花鱼去膛去鳞洗净
2.在鱼身切上花刀
3.加入葱姜、花椒、盐和料酒翻拌均匀，腌制30分钟
4.按比例准备好淀粉、糯米粉、酵母粉和五香粉
5.加入适量的清水，调制成煎炸糊，饧至20分钟
6.把腌制好的鱼，冲洗干净，均匀的沾上煎炸糊
7.锅中注入油，烧热，油温控制在用筷子滴上几滴煎炸糊，能够迅速浮起即可
8.沾上煎炸糊的鱼，沥下多余的面糊
9.下入油锅，不要搅动
10.轻轻晃得油锅使鱼浮起，小火炸至表皮微黄
11.捞出鱼，使油温重新加热
12.再将鱼复炸至金黄，捞出沥油即可，可放香菜做装饰
烹饪技巧
煎炸糊的粘稠度，用筷子挑起，能够裹在筷子上面即可。面糊饧至是为了酵母发酵，使脆皮蓬松香脆。
7. 坐飞机，想带一些鸡肉和鱼肉，能不能带可以的话是跟人飞还是托运坐
坐飞机可以携带一些鸡肉和鱼肉，但是要保证其包装完整，不得泄露。如果重量没有超过随身行李的重量，可以随身携带；超重的需要按照规定办理托运。
根据《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》第三十八条每位旅客的免费行李额（包括托运和自理行李）：持成人或儿童票的头等舱旅客为40公斤，公务舱旅客为30公斤，经济舱旅客为20公斤。持婴儿票的旅客，无免费行李额。
搭乘同一航班前往同一目的地的两个以上的同行旅客，如在同一时间、同一地点办理行李托运手续，其免费行李额可以按照各自的客票价等级标准合并计算。构成国际运输的国内航段，每位旅客的免费行李额按适用的国际航线免费行李额计算。
(7)如何做飞机鱼好吃扩展阅读：
《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》第三十七条托运行李必须包装完善、锁扣完好、捆扎牢固，能承受一定的压力，能够在正常的操作条件下安全装卸和运输，并应符合下列条件，否则，承运人可以拒绝收运：
（一）旅行箱、旅行袋和手提包等必须加锁；
（二）两件以上的包件，不能捆为一件；
（三）行李上不能附插其他物品；
（四）竹篮、网兜、草绳、草袋等不能作为行李的外包装物；
（五）行李上应写明旅客的姓名、详细地址、电话号码。
托运行李的重量每件不能超过50公斤，体积不能超过40×60×100厘米，超过上述规定的行李，须事先征得承运人的同意才能托运。
8. 坐飞机能带鱼吗
坐飞机能带鱼
不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带，如:矿泉水、乳霜、凝胶等；刀具，螺丝刀，扳手之类的也不能带；打火机，火柴等可以点燃的也不可以带。
坐飞机携带物品规定
乘坐国内航班，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品，且须开瓶检查确认无疑后，方可携带。超出部分必须交运。 酒类物品必须托运。
乘坐从中国境内机场始发的国际、地区航班，此类物品必须盛在容量不超过100毫升的容器内，并放在一个容量不超过一升、可重复封口的透明塑料袋中。每名旅客每次仅允许携带一个透明塑料袋，超出部分应交运。