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海带和菠菜在一起如何做菜好吃

发布时间: 2022-08-10 07:11:43

① 菠菜和海带可以一起炒菜吃么

海带和菠菜是可以一起吃的,还能作美味的汤。

用料 肋小排 300克 海带 100克 菠菜豆腐 200克 葱段 姜片 盐 料酒

1、将海带泡开泡软。

(1)海带和菠菜在一起如何做菜好吃扩展阅读

海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克。

与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗 蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

② 海带菠菜汤的做法

海带菠菜汤的用料

鸡蛋1个 菠菜两颗

水淀粉适量 盐适量

海带适量 葱姜蒜适量

酱油适量 大喜大适量

香菜两根

海带菠菜汤的做法


步骤9

出锅了。

③ 菠菜海带汤的家常做法

做法一,菠菜海带蛋花汤

材料
"姜 1小块","罗望子 1小块","干海带 1大匙","蛋 2颗","菠菜 4把",
做法

1: 基本的材料量

2: 将姜、罗患子、和海带先行煮滚,关小火熬5分钟。此时可准备打蛋花和菠菜

3: 再次开中火,将蛋淋入锅内煮滚。再放入菠菜煮熟,即完成。

做法二,

材料
鸡胸脯肉100g,菠菜,鲜海带结10g,鲜贝2只,小油菜2棵,胡萝卜 30g,鲜香菇2朵
做法
1)鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。
2)大火烧热炒锅中的油,至七成热,放入切好的洋葱丁和姜丝,翻炒出香味后,放入切好的鸡胸肉块,同时调入1汤匙冷开水,翻炒3分钟。
3)加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块,调入白胡椒粉、酱油,翻炒2分钟,加入200ml冷水,大火烧开,将锅中的浮沫撇去。
4)大火煮25分钟后,放入小油菜,同时加入盐、香醋调味即可。

做法三,

材料
主料:山菠菜400克,皮蛋30克,海米15克,火腿15克,冬笋20克,咸蛋黄20克。调料:盐1克,鸡精、料酒各3克,上汤200克。
做法
1、将山菠菜洗净,放入沸水中大火汆1分钟,取出后用净水冲凉,放入盘中。
2、将火腿、冬笋、咸蛋黄均切成0.5厘米厚的片,然后分别放入沸水中汆1分钟取出;皮蛋均切成8等块,海米用50℃温水浸泡20分钟。
3、将上汤放入锅中,大火烧开后,放入皮蛋、海米、火腿片、冬笋片、咸蛋黄片,再用盐、鸡精、料酒调味后取出浇在山菠菜即可。

④ 请问海带可以和菠菜一起吃吗

资深编辑 太平洋亲子网
海带是健康的蔬菜,但是目前市场上的海带质量千差万别,如果不懂得如何选购就有可能买到劣质海带, 不仅不能增进营养健康,而且还会对健康造成伤害。那么,如何挑选海带?海带和菠菜能一块吃吗?

海带和菠菜能一块吃吗
海带和菠菜是可以一起吃的。海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰,海带里的碘人体能直接吸收。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。

1、首先将提前煮好或泡好的海带再用开水烫一下,然后切丝。

2、取香葱一根去皮,用清水洗干净备用。

3、菠菜摘干净,去根,再用清水洗干净放入盘子中待用。

4、取20克精制面粉放入碗中,加水凉水搅拌均匀待用

5、取鸡蛋两个打入碗中,再用搅蛋器将其打碎备用。

6、开火待锅烧热后倒入适量食用油烧热后放葱花炒香,再放海带等加水。

7、待水开后再放入菠菜、鸡蛋、精盐和香油出锅即可。

菠菜不能和什么一起吃

菠菜不能和豆腐一起吃

菠菜和豆腐一起会患结石病,因为两种食物一个含有草酸,一个含有钙离子,两者结合产生的草酸钙是不溶于水的物质能够产生结石。

所以如果你要把豆腐和菠菜一起吃的办法就是想办法除掉草酸。办法就是在炒菜之前先用沸水焯菠菜一分钟,就可以出去80%以上的草酸,而且不会流失维生素K,因为维生素K是脂溶性物质,不溶于水的。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

吃菠菜的养生学问题
1菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。

2功效:如果你的脸色不佳就请常吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳妥。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。菠菜长于清理人体肠胃的热毒,中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。

3适合人群:菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。

所以说,菠菜虽然营养丰富,但是对于菠菜不能和什么一起吃的问题还是有所禁忌的。而且我们在食用菠菜的时候,因为菠菜要捞出再炒,而且在吃菠菜的时候可以多吃一些碱性的食物,这样才更有利于健康。

⑤ 海带与菠菜可以一起吃吗

海带是健康的蔬菜,但是目前市场上的海带质量千差万别,如果不懂得如何选购就有可能买到劣质海带, 不仅不能增进营养健康,而且还会对健康造成伤害。那么,如何挑选海带?海带和菠菜能一块吃吗?
海带和菠菜能一块吃吗
海带和菠菜是可以一起吃的。海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰,海带里的碘人体能直接吸收。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。
1、首先将提前煮好或泡好的海带再用开水烫一下,然后切丝。
2、取香葱一根去皮,用清水洗干净备用。
3、菠菜摘干净,去根,再用清水洗干净放入盘子中待用。
4、取20克精制面粉放入碗中,加水凉水搅拌均匀待用
5、取鸡蛋两个打入碗中,再用搅蛋器将其打碎备用。
6、开火待锅烧热后倒入适量食用油烧热后放葱花炒香,再放海带等加水。
7、待水开后再放入菠菜、鸡蛋、精盐和香油出锅即可。
菠菜不能和什么一起吃
菠菜不能和豆腐一起吃
菠菜和豆腐一起会患结石病,因为两种食物一个含有草酸,一个含有钙离子,两者结合产生的草酸钙是不溶于水的物质能够产生结石。
所以如果你要把豆腐和菠菜一起吃的办法就是想办法除掉草酸。办法就是在炒菜之前先用沸水焯菠菜一分钟,就可以出去80%以上的草酸,而且不会流失维生素K,因为维生素K是脂溶性物质,不溶于水的。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
吃菠菜的养生学问题
1菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。
2功效:如果你的脸色不佳就请常吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳妥。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。菠菜长于清理人体肠胃的热毒,中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。
3适合人群:菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
所以说,菠菜虽然营养丰富,但是对于菠菜不能和什么一起吃的问题还是有所禁忌的。而且我们在食用菠菜的时候,因为菠菜要捞出再炒,而且在吃菠菜的时候可以多吃一些碱性的食物,这样才更有利于健康。

⑥ 海带可以跟波菜一起煮着吃吗

海带和菠菜是可以一起吃的,还能作美味的汤。

做法如下:
海带菠菜汤
制法是:海带100克、菠菜50克、豆腐250克,调味后食用。

您需要注意的是:
海带忌猪血┄┄同食便秘
牛奶忌菠菜┄┄同食患痢疾

⑦ 菠菜能和海带一起炒吗

海带和菠菜是可以一起炒的.还能作美味的汤!!!!

⑧ 海带和菠菜的做法大全

建议你下载一个好看视频,然后搜索海带菠菜做法就会出现很多的视频都是教做菜的。

⑨ 菠菜和海带可以一起吃吗

可以在一起吃的。
但吃菠菜前最好时把菠菜用开水焯一下,把涩味焯掉(其实也是焯掉菠菜容易在体内形成草酸钙的那种物质
豆腐配海带,加碘又补钙。豆腐及其大豆制品,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁...豆腐常与其他蔬菜搭配烹调,但要注意豆腐忌配菠菜、香葱
海带和菠菜是可以一起吃的,还能作美味的汤。
做法如下:海带菠菜汤制法是:海带100克、菠菜50克、豆腐250克,调味后食用。
您需要注意的是:
海带忌猪血┄┄同食便秘
牛奶忌菠菜┄┄同食患痢疾
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
海带和菠菜能一起吃
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

⑩ 海带丝拌菠菜既营养又有价值,你知道怎么做吗

首先就是凉拌海带丝,海带算是凉拌菜的元老级人物了,谁不知道凉拌海带的大名,几乎所有餐馆都有凉拌菜,几乎所有凉拌菜都有凉拌海带。想了想,无一例外,尤其是现在快餐文化这么火,年轻人喜欢的麻辣烫啊,香锅啊,饺子馆的小菜啊,都有海带的身影,其实很多人都觉得,海带吗,泡好了,放点醋,加点辣椒油那不就拌好了吗?还用教,我自己都会。那你就错了,我们既然要说就要说点不一样的。怎么处理海带拌出来的腥味,您耐心往下看就知道了。