① 板栗需要煮多久才能煮熟
生的板栗在制作过程中，如果剥壳后再煮，大约需要十分钟就可以吃了；如果是有壳的板栗，那么就需要煮二十分钟；如果是使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水，用小火煮十多分钟左右即可。
在用水煮之前，一定是要用小刀在上面划一个十字的开口，因为这样，我们在用水煮之后，是会使得栗子皮涨起来，这样就是容易去皮了。
水煮后，将栗子趁热倒入凉水里面，时间不要太长了，十几秒到二十几秒就是可以了，这样就是会使得栗子皮收缩，比较容易去皮。当热也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻，冰冻之后食用是会有不一样的风味。
(1)如何煮板栗好吃煮多久扩展阅读：
分布范围
除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
我国板栗产区，北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
② 栗子要煮多久才会熟
煮板栗一般水开下锅煮15分钟左右即可熟透，但如果是冷水下锅则需煮20分钟左右为佳。栗子又叫板栗，煮的方法分冷水热水下锅两种：
1、冷水下锅煮的板栗优点是肉更软糯，适合老人小孩吃，也更好剥皮，但缺点是口感太粉不香甜；
2、热水下锅煮的板栗优点是口感更为香甜可口，且煮的时间会更短，因此目前最常用的是首推热水下锅为佳。
煮板栗小技巧
1、生板栗虽然能吃，但是一定要新鲜的板栗，如果买到了陈年旧板栗可能已经生虫，不能再生吃。判断新旧也很简单，先看色泽，发黑无光的是旧板栗，其次闻气味，没有清香板栗香味的是旧板栗，最后是尝试敲开一个，里面如果很干很小也是旧板栗。
2、煮板栗时，可以先给板栗均匀划一刀，然后在水内加入适量的盐提高水的电解质，这样在煮板栗时板栗就可以更快煮软，也更容易剥壳了。
3、煮板栗不能煮太长时间，不管是冷水下锅还是热水，否则板栗的香味都会煮出去，口感过于粉末，也不香甜。
③ 生板栗煮多久才能熟 需要煮多久
水煮板栗比生板栗吃起来味道更香，比炒板栗的吃起来更健康。因此，煮板栗是家庭比较常见的一种吃法。那么，板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样：
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。
3、同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗：板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口：用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮：将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。
剥壳去皮：煮好的板栗放入凉水后，马上捞出，尽快去其壳和皮，这时候比较容易，干了之后就不好剥了。
享受美味：剥好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，烧汤的时候加几个进去，也是非常美味的。
小贴士
其实，直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。如果对口感比较讲究的，建议蒸或炒。比如炒板栗比煮的更好吃：
用刀在每个栗子上切一刀，注意切开侧面皮的三分之二即可，然后在锅中加入一点食用油，放进栗子小火炒，逐渐听见噼啪声，慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右)，尝尝。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了。
④ 板栗水煮要多久才熟
生板栗大火煮开以后再煮25分钟就熟了。
水煮板栗
食材：板栗、清水
调味：冰糖
做法步骤：
1、板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，还要将生虫的挑出，只保留个头饱满的板栗。
2、板栗过硬，操作的时候需要注意，用刀在板栗上面，切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样方便入味，还能快速裂口。
3、起锅烧水，加入板栗、冰糖，加入没过板栗的水，喜欢吃甜的，可以多放一点冰糖。
4、先大火煮开，然后调成小火，再煮25分钟，别离开太久，可以时刻观察，最后要熬干糖水，注意收汁的时候，别糊锅了，这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。煮熟全裂口了，非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下，加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。
5、收完汁后的板栗，有点粘手，再用清水冲洗一遍，控干即可开吃，如果不介意的话，也可以直接吃，不过需要洗手，如果想更健康的吃，那就把冰糖去掉，只用白水煮熟更佳。
技巧总结：
1、给栗子切花刀的时候，一定要小心操作，防止切手，先竖切一刀，再横切一刀。
2、大火煮开，小火煮上25分钟的时间，等汤汁收干就能吃了。
3、出锅晾干就能吃，如果感觉不够甜，还可以蘸蜂蜜吃。
⑤ 请问板栗用水煮，需要煮多久
生的板栗在制作过程中，如果剥壳后再煮，大约需要十分钟就可以吃了；如果是有壳的板栗，那么就需要煮二十分钟；如果是使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水，用小火煮十多分钟左右即可。
板栗又被叫做毛栗，魁栗，风栗等等，在国外被称为“人参果”，还有着“干果之王”的美称，由此可见，板栗有着丰富的营养，能够提供给人体大量的热量，栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉，比过去还有多种维生素，蛋白质含量也高，总之就是特别有营养，还可以有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
另外，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
⑥ 板栗煮多久熟
板栗是一种很好吃的食物，深受大家的欢迎，它有很多吃法，可以直接鲜食，烤熟、清煮、炖汤等等，但是不知道板栗需要煮多久才熟？板栗煮多久才易剥皮？
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板栗需要煮多久才熟
用不同的锅煮板栗，需要的时间也不同。
1、用普通锅煮，
直接清水煮板栗，用时大概30分钟左右。
将板栗放入锅中，加入适量冷水，盖上锅盖，大火煮开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖，栗子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿。
2、用高压锅煮：
用高压锅煮板栗，时间会短些。大概10-15分钟。
将栗子放到高压锅里，不要放太多，填满高压锅三分之一就好，略微再放点水，开小火煮10-15分钟，直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温，开盖就能享用啦！
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板栗煮多久才易剥皮
1、可以先用小刀在栗子上划一个十字开口，再放入锅中，放入适量清水，煮沸后栗子皮就会涨开，轻易撕开表皮就好啦！
2、备好一锅冷水，将未剥皮的板栗放进锅中，开火煮熟捞起，然后马上倒入冷水中，浸泡10-20秒左右，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。
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怎么煮板栗好吃
蒸板栗
1、将板栗清洗干净，沥干水分。
2、用小刀在板栗背上切一刀。
3、放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口就好啦！
板栗烧排骨
食材：排骨：500克，板栗：300克，其他佐料、香料可以按照自己的喜好添加。
1、排骨斩小块洗净，锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右，捞起用温水洗去浮沫备用。
2、生板栗去核去皮洗净备用。
3、锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。
4、放入香料煸炒至能闻到香料的香味。
5、把炒香的排骨和香料捞起，热油继续留在锅内，在热油里放几块冰糖。
6、小火炒至冰糖溶化成焦糖色。
7、迅速倒入排骨和香料翻炒，均匀的裹上糖色。
8、加入料酒、生抽、老抽翻炒。
9、加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮20分钟左右。
10、20分钟后加入板栗，小火再焖制20分钟左右；就可以开吃啦！
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板栗怎么去壳
1、热胀冷缩法。将生板栗放进冰箱冷冻，冷冻两个小时取出，这时因为热胀冷缩，生板栗的果实缩小，与外壳分离，这时用手一捏壳就裂开了。
2、将生的板栗放入沸水中，煮4-5分钟左右，然后迅速取出，放入冷水中在浸泡五分钟，注意一定要五分钟，时间过长过短都会影响板栗脱壳，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后，便很轻易的剥开了。
3、把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出，这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
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小贴士
建议将板栗蒸熟、炒熟更加美味好吃。因为板栗长时间浸泡在水里容易导致一部分营养流失，并且还可能失去原有的一些甜味，因此若是对口感味道比较考究，可以尝试下蒸板栗哦。
⑦ 板栗煮多久可以熟
水煮板栗一般是先用大火煮开，然后煮15分钟以后改成小火，再煮上几分钟，等到锅里的板栗全部都煮熟了以后，就可以把火关掉，然后再焖上几分钟就熟了，如果用高压锅来制作，大概需要煮30分钟。
板栗的做法大全
可以做板栗烧鸡，需要准备盐，蚝油，沙姜粉，料酒，生姜丝，土鸡以及板栗，先把土鸡剁成块状，加入适量的盐，砂浆粉以及料酒腌制两个小时，板栗的薄膜去掉切一下，锅里面加入适量的油，把生姜丝放进去爆香，鸡块放进去翻炒一会儿，板栗也放进去，加入适量的开水，加上盖子用小火煮10分钟，再加入适量的蚝油调味就可以吃了。
还可以做猪肉焖板栗，需要准备猪油，葱白，味精，酱油，盐，料酒，板栗，五花肉，先把板栗放到开水里面煮一会儿壳去掉，内皮去除，清洗干净后晾干备用，猪肉切成块油炸，葱切段，炒锅加入适量的猪油，烧到八成热的时候，就把板栗放进去翻炒，熟了以后捞到盆子里面，在锅里面加入一些猪油烧热，再把五花肉放进去炒到断生，加入适量的料酒，肉汤以及酱油，盐烧开，然后改成小火加入一些板栗一起焖炖，一直到板栗，五花肉熟烂，汤汁变浓稠的时候，加一些葱段味精翻炒几下就可以出锅装盘吃了。
还可以做玉米板栗鸡汤，需要准备葱，鸡肉，玉米以及板栗，把鸡肉剁成块状，玉米切成段状，锅里面加入适量的水，把鸡肉，葱，生姜放进去，大火煮开，然后再改成小火煮60分钟，加入适量的板栗以及玉米，然后再煮60分钟，加入适量的盐调味就可以喝了。
水煮板栗怎么煮好剥皮
水煮板栗想要好剥皮，那么正确的煮法就很重要，首先锅里面加入适量的清水，板栗放进去，水位可以稍微比板栗高一些，锅中加入一些冰糖，喜欢吃甜的可以适当的多放一些，糖化完以后再加一些食用油，锅子盖上，然后再用大火煮30分钟，板栗也煮好以后就非常好吃，而且皮也是很容易剥的。
水煮板栗的营养价值
水煮板栗能够达到补肾强筋作用，能够健脾养胃，滋补身体的效果是非常好的，可以和当归，黄芪，人参等中药材媲美，对于腰酸背痛，吐血反胃等症状都有明显的改善作用。
水煮板栗里面含有维生素b2，核黄素，经常吃一些能够让口腔溃疡恢复的更快，口舌生疮的问题更快恢复，还可以让视力变得更好，让毛发，指甲，皮肤正常生长，身体眼睛疲劳的感觉能够更快消失。
水煮板栗里面还含有维生素，矿物质，不饱和脂肪酸，对于骨质疏松硬化，高血压，冠心病等有着很好的预防以及治疗作用，能够让身体免疫能力有所提高，抵抗衰老。
水煮板栗里面含有的维生素c也非常丰富，能够让牙龈健康，牙齿健康，让免疫力提高，能够预防中风，心脏疾病以及癌症，水煮板栗里面的碳水化合物也非常丰富，能够提供身体所需要的能量，让脂肪更好的代谢，达到益气健脾效果。
⑧ 煮栗子需要多少分钟
栗子需要中火煮13分钟左右。
需要的食材：栗子、冰糖、盐、清水
1、准备好栗子和冰糖
⑨ 板栗煮多久可以煮熟
用不同的锅煮板栗，需要的时间也不同。
1、用普通锅煮：大概30分钟左右。
直接清水煮板栗，时间大概30分钟左右。将板栗放入锅中，加入适量冷水,盖上锅盖,大火开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖,子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿。
2、高压锅煮：大概10-15分钟。
高压锅煮板栗，时间会短些。大概10-15分钟。将栗子放到高压锅里，不要放太多,填满高压锅三分之一就好， 略微再放点水,开小煮10-15分钟，直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温， 开盖就能享用啦!
水煮板栗是放糖还是放盐？
在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。
如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。
⑩ 煮板栗要多长时间
20分钟。
准备材料：
板栗 1000克
盐 三小勺
做法：
1、用自来水洗干净，洗两遍，把表面的灰尘短毛洗掉。