❶ 辣椒和面粉一起炒怎么炒
怎样把辣椒面炒香
在做之前，要准备好材料，适量的干辣椒、芝麻，最好是白色的。调料八角、花椒等。把所有材料洗干净，去掉辣椒表面的一些灰尘，会更干净，再把它切成段状，放在一边备用。把其他材料放入锅里炒，不要放油，用小火炒，大概三分钟。再把芝麻放进去，用小火继续炒，几分钟后，当它变黄色后，就可以关火了。倒出来，变凉后，放入搅拌机里，剁成粉，倒出来，辣椒面就做成了。
细尖椒怎么炒
它的炒法有很多，下面这种就是非常美味的一种。做之前。要准备好材料，适量的尖椒，调料葱蒜、生抽等。把尖椒洗干净，沥干水分，放在一边备用。炒的时候，才不会溅到自己，烫伤。切开两半，把里面的籽挖出来，再切成段状，大概一个手指那样长。
然后放油进锅里，八成热的时候，把辣椒放进去。在煎的时候，可以用铲子压一下，受热会更均匀，也会更快熟，当它变面有点焦黄的时候，熟了后，加点生抽、老干妈、盐，适量的水。大火煮开后转小火，炒三分钟，熟了后，就可以关火盛出来吃了，口感很好。在做的时候，要注意，最好买一些比较大，颜色浅的尖椒，味道会更好。如果喜欢吃辣一点，可以买些较长、皮薄、颜色较深的。
或和凤梨一起炒来吃，味道很香甜。再加点青椒、红椒一起炒，营养更丰富，更容易被吸收。它是非常简单又美味的一道料理，很多人在过年或有客人来的时候，都会做来吃。外表很美观，很有光泽，口感也很好。
单独炒辣椒怎么炒好吃
做之前，要准备好材料，适量的辣椒，如果不能吃太辣，最好选那些比较圆的。把它洗干净，把里面的籽挖出来，切成块。然后放油进锅里，八成热时，把辣椒放进去，用小火炒。当它变软后，加点其他调料，酱油、耗油、白糖进去，熟了后，再加点水淀粉进去，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味。每天适当吃些，在午饭或晚饭的时候吃，很开胃，能让人的食欲更好。美容效果很好，特别适合女人吃，会变得更白，更光滑。而且热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，很适合一些肥胖或想要减肥的人吃。每天适当吃些，身材会更苗条，更快瘦下来。
❷ 面粉炒辣椒怎么做好吃
主料
面粉适量 辣椒多个
辅料
盐根据辣椒多少定
面粉炒辣椒的做法步骤
1. 把辣椒不去籽洗干净，然后切成圆形，放入盐，使每个辣椒圈上都有粘上
2. 倒入面粉，使面粉均匀的裹在辣椒上
3. 开火，热了倒入油，油热了直接倒入辣椒圈翻炒，用大火啊，等面熟了就可以出锅了
小贴士
辣椒要辣的那种
❸ 面粉炒辣椒怎么做如何做好吃
食材明细
青辣椒半斤
面粉适量
鸡蛋一个
蒜几片
盐适量
油适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
面粉炒辣椒的做法步骤
1
青辣椒切成小片
2
碗里放适量水，倒入少许面粉加一个鸡蛋搅拌成稠一点的面糊
3
将辣椒用面糊拌均匀
4
热锅下油将蒜爆香。放入辣椒翻炒
5
趁热锅可以再加点面粉放进去，炒到面粉变为金黄加入适量盐调味即可
6
爱吃辣椒又觉得辣椒太辣的人可以这样吃哦，吃腻了辣椒炒肉炒蛋，可以试试这个，有着我童年的味道
❹ 辣椒炒面怎么做才能又辣又香
首先需要准备的食材：辣椒，鸡蛋，面粉。
需要准备的调料：食盐，食用油，十三香。
辣椒炒面做法步骤
步骤一：辣椒清洗干净，去掉辣椒的蒂部，辣椒籽可去可不去，辣椒籽炒出来其实也很香，我这次就不去了。辣椒切成辣椒圈，一个手指肚的大小即可。
步骤二：辣椒切好之后，装入碗中，打入一个鸡蛋，然后加入一勺十三香，一小勺食盐。搅拌均匀备用。
步骤三：加入适量面粉，搅拌均匀，让每个辣椒圈都裹上面粉。
步骤四：起锅加油，油温5成热，倒入裹满面粉的辣椒圈，不要急着搅拌，开中小火让辣椒圈浸油面煎至定型，开始翻面炒另外一面。
步骤五：炒到辣椒表面呈虎皮状，面糊呈金黄色，即可装盘出锅了，一道美味的辣椒炒面做好了。
小贴士
选择辣椒，如果喜欢吃辣，可以选择线椒者小米辣，不喜欢太辣可以选择菜椒。
调料建议不要乱添加，咱们吃的就是辣椒的香味，食盐和十三香即可。
炒的时候注意火候不要太高，油温5成热即可。
❺ 面辣椒怎么炒才好吃
食材用料
线辣椒 200克左右
小红尖椒 7-8个左右
面粉 适量
鸡蛋 一个相克食物
十三香 少许
盐 少许
面炒辣椒的做法
面炒辣椒的做法图解11.青辣椒切小圈圈，红辣椒同样操作
面炒辣椒的做法图解22.用凉水淘一下，加入盐，十三香搅拌均匀后加入面粉，鸡蛋，搅拌至每个辣椒圈上都裹上面糊
面炒辣椒的做法图解33.搅拌成这样就可以了
面炒辣椒的做法图解44.锅里多放油，烧7成热，手放上面能够明显感觉热气
面炒辣椒的做法图解55.倒入搅拌好的辣椒面糊，用锅铲摊平
面炒辣椒的做法图解66.改小火，慢慢煎约1分钟后翻面
面炒辣椒的做法图解77.继续煎，约两面都有焦黄色的时候开始不停地翻，让辣椒充分加热，翻炒过程中辣椒饼会自然散开
面炒辣椒的做法图解88.直到感觉所有的面都炒熟了，每一个辣椒圈的面糊都变得焦黄时就可以盛出装盘了。
❻ 辣椒炒面粉的家常做法大全怎么做好吃
用料主料
线辣椒215克
普通面粉350克
辅料
精盐
适量
大葱
适量
花椒粒
7克
酱油
适量
十三香
适量
辣椒炒面粉的做法
1.把辣椒和大葱洗好备用
2.把辣椒切成小丁，取适量大葱切成小丁备用，花椒备用
3.把面粉放入适量的水，搅拌均匀，水不要一次倒入，要分次的加到面粉里面，（不要太稀也不要太稠）
4.把花椒放入油锅炸出香味后捞出
5.放入葱爆香
6.把辣椒倒入油锅，放盐（家里用的肯德基吃圣代的勺子，我放了一勺）十三香面适量，酱油适量
7.把辣椒铺平，把搅拌均匀得面放到辣椒上
8.把辣椒和面搅拌均匀，用铲子铲碎
9.持续翻炒，根据自己的口味调整时间，喜欢吃干点的就多炒一会
10.成品，楼楼喜欢吃干点的，炒了大概七分钟左右
❼ 辣椒炒面粉的做法 辣椒炒面粉怎么做
1、青辣椒半斤、面粉适量、鸡蛋一个、盐适量、蒜几片、油适量。
2、做法：青辣椒切成小片，碗里放适量水，倒入少许面粉加一个鸡蛋搅拌成稠一点的面糊。将辣椒用面糊拌均匀。热锅下油将蒜爆香。放入辣椒翻炒。趁热锅可以再加点面粉放进去，炒到面粉变为金黄加入适量盐调味即可。
❽ 辣椒炒面粉怎么做好吃
【青椒肉丝炒面】
【主料】
手擀面400克
【辅料】
油适量、盐适量、榨菜丝适量、青椒丝适量、猪肉丝适量、料酒适量、生粉适量、生抽适量、老抽适量、芝麻油适量、葱花适量
【做法】
1.猪腿肉切成丝后用盐，料酒和生粉抓匀腌制2小时
2.准备青椒丝和榨菜丝
3.准备面条
4.锅内水开后加入面条煮至八分熟熟后捞起
5.沥干水分放入盘里加入适量芝麻油拌匀待凉
6.热锅温油先下入肉丝煸炒至熟透捞起
7.再把青椒丝煸炒变色捞起
8.再把面条下入
9.加入生抽和老抽
10.煸炒均匀至面条全部沾上酱色再倒入榨菜丝，青椒丝和肉丝煸炒均匀后熄火出锅
11.撒上葱花上桌
今天做道在平常不过的青椒肉丝炒面，口感鲜香，有青椒与榨菜丝的搭配，味道更佳，面条吃的更香，猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，可以有效的防止体内脂肪堆积的作用，同时也可以促进食欲，具有降脂减肥的功效，是不错的养生食谱类型，促进食欲，增强人体的免疫力，还可以帮助消化。
青椒肉丝炒面的做法大家都学会了吧，促进代谢减肥降脂帮助消化，营养丰富，而且维生素C的含量是比较高的，可以满足不同人群的需求哦，是不错的养生食谱，大家可以经常食用，营养效果还是不错的。