㈠ 湖北端午节的风俗虾散的做法
湖北6日端午节的风俗,三峡的做法是很麻烦的,这个必须得知道程序才会做。
㈡ 鲜虾蒸水蛋怎么做
前言
蒸水蛋很家常的一道菜,但是看是简单,要想蒸出水嫩嫩的水蛋却难度很高。我失败过几次终于成功了。
材料
主料:土鸡蛋2个、虾10个;
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、酱油适量、温水200ml
鲜虾蒸水蛋
1
2个鸡蛋打入碗中。
2
将鸡蛋用筷子打散。
3
加入一小勺盐2滴油打均匀。
4
加入200mL温水边倒水边顺时针搅拌。
5
打均匀的鸡蛋液倒入盘子、用勺子勺去浮起的泡泡。
6
鲜虾去壳切小粒。
7
把虾散放在盘子里。
8
锅烧开水放入鸡蛋液盖上盖大火蒸10钟。
9
蒸好鸡蛋放入少许葱花、少许酱油、油用余温焗一焗即可。
10
开吃了,小孩非常喜欢
小贴士
用盘子蒸时间块一些,如果是用深的碗就需要加时间了。
㈢ 虾散是怎么做的
虾散是怎么做的
虾米散
组成: 虾米1斤(去皮壳,用青盐酒炒干香熟为度),真蛤蚧(青盐酒炙脆为度)1对,茴香(青盐酒炒)4两,净川椒4两(同上制,不可过)。
出处: 《普济方》卷二一九。 功效:起阳补肾。
㈣ 湖北仙桃的端午节习俗是什么
端午食粽
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。
02
赛龙舟
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
03
佩香囊
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。在中国某些南方城市,青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。
04
点雄黄酒
雄黄也是一种药材,据说能杀百毒。所以在端午节时,陕西人会将雄黄泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒,据说,这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
05
悬艾叶
端午节插艾和菖蒲是有一定防病作用的,端午节也是自古相传的卫生节,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝。