⑴ 粉条韭菜豆芽炒鸡蛋的做法
用料
鸡蛋 2个
红薯粉 适量
绿豆芽 150克
韭菜 100克
老抽 勺
蒜 2瓣
盐 适量
小米辣 2个
老姜 适量
香油 适量
玉米油 适量
豆芽粉丝韭菜炒鸡蛋（超级下饭菜）的做法
准备所有食材
小贴士
下粉丝时最好同时加点水。
黄豆芽也可以，如果是黄豆芽，，最好先煮几分钟。
⑵ 豆芽炒粉丝怎么炒好吃
⑶ 韭菜鸡蛋炒绿豆芽怎么做好吃
韭菜炒鸡蛋的做法
1.韭菜洗干净控水切段。
2.鸡蛋入碗中打散，备用
3.锅中油烧热，到进鸡蛋液
4.翻炒至鸡蛋嫩嫩的变熟了，盛到盘子里，备用。
5.锅中另放一点植物油，放入韭菜劲翻炒。
6.韭菜劲炒一分钟，然后放入韭菜叶和之前炒熟的鸡蛋继续炒。
7.韭菜和鸡蛋继续翻炒放入盐和少许鸡精。
8.关火装盘即可。
⑷ 豆芽韭菜鸡蛋炒粉条的做法
用料
豆芽 适量
粉丝 适量
鸡蛋1-2 个
葱1 根
蒜3 瓣
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
南德调味料 适量
胡椒粉 适量
韭菜 一把
韭菜鸡蛋豆芽炒粉丝的做法
1至两个鸡蛋，加点盐，加点水，炒出来会更嫩
先炒鸡蛋，鸡蛋装盘，单独放油，下葱蒜，下韭菜段，翻炒一会儿，下鸡蛋，下粉丝，放生抽，生抽可以多放点，有味儿。翻炒，放盐，胡椒粉等调味料，翻炒均匀，放豆芽。炒熟了就可以吃啦！
⑸ 鸡蛋韭菜豆芽怎么炒好吃
鸡蛋九菜豆芽做法步骤：
所用食材：绿豆芽4两、鸡蛋2个、九菜1把、红薯粉条1把、红椒1个；小葱2根，蒜3瓣，生抽1勺，蚝油2勺，香醋1勺，老抽小半勺；糖、盐、味精适量。
第一步：绿豆芽清洗干净，粉条放热水中煮到没有白芯后捞出备用，鸡蛋加盐打散，红椒切丁，九菜切段，小葱和大蒜切碎备用。
第二步：锅中大火旺油，先将鸡蛋倒入锅中炒熟，捣成大块备用。
第三步：炒锅中适量的油，油温六成热后加入葱、蒜爆香，倒入绿豆芽大火翻炒半分钟。
第四步：加入泡软的粉丝，加入1勺生抽，2勺蚝油，1勺香醋，半勺老抽，快速翻炒均匀入味并上色。
第五步：加入切好的九菜和红椒丁，大火翻炒20秒。
第六步：最后加小半勺糖和适量的盐、味精，翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一盘色香味俱全的素炒菜就做好了。
营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
⑹ 绿豆芽粉条韭菜鸡蛋的做法
这道菜应该是春天吃有养肝清肺热的时令小炒，一直没有发，今天整理照片，发了这道家乡自创的小炒。经济营养很下饭的菜。
小贴士
韭菜最后放，要不老了就不好吃。
⑺ 韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法，韭菜鸡蛋粉条炒豆芽怎么做
食材
主料
韭菜
50g
豆芽
50g
鸡蛋
100g
粉条
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备韭菜豆芽。
2.粉条泡软。
3.鸡蛋炒熟。
4.锅内放入油烧热，下蒜。
5.放入粉条豆芽。
6.加入韭菜，加盐，胡椒粉。
7.最后加入炒好的鸡蛋，出锅。
8.装盘，即可享用。
小贴士
韭菜最后放，要不老了就不好吃。