做一晚热腾腾的鸡蛋面还是可以的,简单好吃又很营养,可以的话在加点蔬菜,最好是西红柿之类的,就无敌了。
❷ 简单又好吃的面条做法
几种超级好吃的家常面条的做法,一看就会!
一、炸酱面
主料:50g碱面、100g榨菜、50g千张。辅料:辣椒油、少量食盐、20g香葱、20g香菜、100g花生酱、少许香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
做法步骤:
1、往芝麻酱中倒入少许香油拌匀,将榨菜切成小颗粒,香葱和香菜洗干净之后切成末,千张切成丝,在开水中焯一下。
2、锅中倒入足量的水,然后把碱面条放入锅中,水开后开大火煮1分钟,煮熟后捞出来过一遍凉水,沥干水分放到一个盘子里,淋上香油拌匀。
3、吃的时候,把面条放到开水里烫一下,将花生碎、榨菜、千张丝放到面条里,然后把调好的芝麻酱、辣椒油倒在面条上,倒入少许食盐、少许味精和醋,再撒上香葱末、香菜末,拌匀就可以了。
❸ 只有洋葱和面条,怎样做出比红烧肉还解馋的美食
进入冬天后,寒冷的天气总让人想吃点热和的食物,不管是肉类的,还是吃火锅和热汤。最近家里的面条就没有断过,早餐老公和两个娃都特别喜欢吃面条,刚开始的时候简单煮一碗荷包蛋面条,也能吃得乐开花。慢慢后面开始提要求了,不过还好现在各方面信息都比较容易搜集,打开手机就能找到很多美味面条的做法。最近这种面条的做法特别的火,做法也非常的简单。两个洋葱1斤面条,直接丢进锅里,出锅比吃红烧肉还解馋,真好吃。下面就把详细的做法分享给大家,冬天多吃一些热和的食物,让胃暖暖的,整个人都舒服。喜欢的朋友赶紧收藏起来吧,试一试做给家人吃。
小贴士:
今天给大家分享的这个洋葱焖面条的做法就结束啦,非常的简单,新手小白也能简单做出美味的面条来。面条不管是早中晚任何一餐,都非常适用,尤其是孩子们,感觉他们这个时候对面食都是非常热爱的。而且面食非常容易被身体消化吸收,里面搭配有肉还有菜,营养十分丰富,孩子常吃身体抵抗力好,在寒冷的冬天不易感冒。面条好吃的做法非常的多,后期会为大家分享更多美味的做法,喜欢的朋友可千万别错过了。
❹ 家里只有面条,怎么做才能好吃点
有没有鸡蛋和火腿肠?有的话就简单了,把鸡蛋煎好,接着把火腿肠、鸡蛋切成一片片一起炒再加点酱油就很好吃了
❺ 面条怎样烹饪好吃
面条怎么做好吃:牛肉面
食材的需要
牛肉、面条、胡萝卜、香叶、小青菜、食用油、盐、料酒、蚝油、老抽、碎皮、花椒、干辣椒、姜片、八角、酱油。
步骤做法
1、食材准备好,牛肉切块备用。
2、在锅中放入清水,加入姜片、料酒、放入牛肉煮至完全变色没有血水。
3、捞出牛肉,放在温水中冲洗干净后,沥干水分。
4、热锅凉油,放入焯过水的牛肉炒干水份。
5、在炒锅中加入红油豆瓣酱,辣椒椒,味极鲜酱油,老抽,蚝油,料酒,盐,炒匀。
6、加入清水,转至较深的锅中炖制。
7、小火慢炖约一个小时后,加入胡萝卜块再炖20分钟,一锅牛肉浓汤做好了。
8、另起锅。烧开水,放入面条煮熟取大碗盛面条,小青菜烫熟摆在面条上,加入炖好的牛肉汤、牛肉和胡萝卜即可。
❻ 面条是大部分家庭日常的主要食物之一,面条如何做比较好吃
面条是北方人喜欢的面食之一。肚子快要饿扁的时候,最先想到的,必定是一碗香喷喷的面条。面条的做法很多,下面就给大家分享一下面条怎么做比较好吃。
一、葱油拌面
主料:面条(鲜)、香葱、洋葱 辅料:植物油、葱白、生抽酱油、白糖、
做法:
1.将葱白切成条,洋葱切丝,香葱切段
2.锅加油烧热,下入洋葱、葱白小火炸制出香味,炸至洋葱和葱白微焦,将洋葱丝,大葱丝捞出控油,不用
3.下入香葱段炸至出香味即可,盛出待用。(一次吃不完可以装在瓶子里放冰箱冷藏保存)
4.锅加水烧开,下入面条煮熟,捞出放在冷水中投凉,捞出沥净水,放在大碗内,加入1汤匙葱油拌匀,防止面条粘连
5.锅内加入2汤匙葱油,2汤匙生抽酱油,少许白糖,烧开关火
6.将汁倒在面条里,加入香葱葱花,翻拌均匀即可盛出装盘
四、榨菜肉丝汤面
材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、鸡精半茶匙、
做法:
1.把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老
2.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香
3.下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白,淋入酱油,将肉丝翻炒上色,下入榨菜翻炒均匀
4.淋入适量水,加入少许盐,鸡精,白胡椒粉,烧开,煮1-2分钟,关火,盛出待用
5.锅加水烧开,下入挂面,将挂面煮熟,下入油菜烫熟,一起捞出,放在凉开水中投凉,捞出沥净水,将面条和油菜放在大碗中
6.加入榨菜肉丝和汤汁,撒点葱花,吃时拌一下即可
❼ 如果家里只有面条(干的)和一些普通的调味料,可以怎么做成好吃的面呢大神们帮帮忙
1.将葱、姜去皮洗净,葱切成末,大蒜捣烂泥,备用;将面条放入沸水锅中,煮熟后捞出,放入凉开水中泡凉,沥干水分,盛入盆中,加入熟油,搅拌均匀,备用。 2.在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、麻油、鲜汤,搅拌均匀,调成味汁,备用。 3.在碗中盛入面条,浇上调好的味汁,搅拌均匀,即可食用。
❽ 面条怎么做好吃又营养
1、抹茶酱油素面
材料:
抹茶面一人份,黄瓜一小段,金兰酱油、素蠔油适量
抹茶面一人份,黄瓜一小段,金兰酱油、素蠔油适量
步骤:
1、沸水下面大火煮熟;
2、煮面的过程中黄瓜切丝;
3、抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水;
4、调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌匀。
4、加适量凉水稀释。
5、全部摆好盘即可
1、沸水下面大火煮熟;
2、煮面的过程中黄瓜切丝;
3、抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水;
4、调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌匀。
4、加适量凉水稀释。
5、全部摆好盘即可
2、暖心素面
材料:
素高汤:白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇
主 料:手擀面
配 料:味全高鲜、青菜、胡萝卜
调 料:盐、糖
素高汤:白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇
主 料:手擀面
配 料:味全高鲜、青菜、胡萝卜
调 料:盐、糖
步骤:
1、将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净,萝卜切块、白菜撕片。
2、将以上料放入锅中,比例大概是一锅水半锅料。
3、武火煮沸,文火慢炖4小时,加调料即成。
1、将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净,萝卜切块、白菜撕片。
2、将以上料放入锅中,比例大概是一锅水半锅料。
3、武火煮沸,文火慢炖4小时,加调料即成。
3、驼酪味噌面
材料:
玉米面条100g、冬瓜100g、豆腐素丸子6颗、香菇5颗、长野白味噌1汤匙、味全高鲜适量、原味椰浆2汤匙
玉米面条100g、冬瓜100g、豆腐素丸子6颗、香菇5颗、长野白味噌1汤匙、味全高鲜适量、原味椰浆2汤匙
步骤:
1、将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面软冬瓜熟;
2、再将椰浆倒入稍加热,并加入蘑菇精搅溶即可。
1、将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面软冬瓜熟;
2、再将椰浆倒入稍加热,并加入蘑菇精搅溶即可。