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粉蒸排骨如何蒸好吃

发布时间: 2022-08-08 00:12:25

A. 粉蒸排骨做法

准备用料:排骨500克、蒸肉粉50克、姜3块、蒜1瓣、糖1茶匙、白胡椒粉少许、老抽1/4茶匙、蚝油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、高汤适量。

1、准备所需材料,包括排骨、蒸米粉、姜、蒜等。

B. 粉蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩

首先呢,是要挑选好排骨,这样制作的呢,会更加好吃,而且可以很好吃。首先呢就是要将排骨放入水中进行抄一遍,或者是直径清水泡,两者都是可以的,泡好以后呢,将是腌制排骨,姜,生抽,食醋,食盐,辣椒,蚝油等一些时踩到进行腌制,这样的话呢可以使得排骨更加好吃。然后等腌制好以后呢,一定要搅拌均匀,这样的话味道才会更加入味儿。然后呢,把排骨外层裹烧一层蒸肉米粉一定要裹的均匀些,这样的话才会更加好吃。可以在蒸肉米粉底下放入薯仔或者一些莲藕,这样的话可以更加入味,而且营养价值会更加高,可以更加起的一些,两者相辅相成,更加解腻的一些效果。

粉蒸排骨的营养价值

粉蒸排骨呢,含有非常丰富的维生素,维生素是我们身体非常需要的一种维生营养,可以很好的帮助我们身体获得营养,使得身体非常健康,而且可以使得身体处于一个非常有利的地位。而且呢,粉蒸排骨含有非常丰富的蛋白质那是我们身体不可缺少的一种营养,而且蛋白质含有的营养可以使得我们身体处于一个非常健康的位置,避免一些其他的问题,而且蛋白质可以很好的提供身体的一种运作,可以很好的帮助身体,因为身体需要一些营养价值来支撑,可以更好地运作。反正排骨呢也含有比较丰富的。脂肪,而且这些脂肪,但是我们身体所需要的脂肪可以更好的使得身体起到保暖。最重要的是粉蒸排骨含有非常多的非常丰富的钙质,钙质可以使得我们的骨骼和牙齿更好的发育生长,避免一些骨质疏松的问题,所以吃粉蒸排骨是非常好的。

C. 粉蒸排骨怎么做好吃

材料:腐乳汁2小勺,老抽1小勺,蚝油1小勺,糖1小勺,盐1/2小勺,白酒1小勺,葱适量,姜适量,八角1个,花椒10粒,小红椒1个。做法1.1、准备原料,排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒。

D. 怎样蒸粉蒸排骨好吃

主料:猪肋排500g 蒸肉米粉200g 生抽5g 老抽5g 糖2g 白胡椒粉2g

辅料:食用油5g 鸡粉2g 葱姜适量 红辣椒3个 生菜5片

制作工艺:

1.排骨用温水洗净,沥干水分


2.放入白胡椒粉,生抽,老抽,糖,鸡精,食用油,葱姜,鸡精等调味料


3.用手将排骨按摩片刻,让排骨充分吸收调味,腌制半个小时,这样比较入味


4.准备蒸肉米粉,我用的是五香味的


5.把腌制好的肉排放在蒸肉粉里裹一圈,让蒸肉米粉能均匀的裹上排骨


6.锅内放水烧开,放一个蒸架,把裹好蒸肉粉的排骨放盆子里,放在蒸架上转小火蒸一个小时


7.时间差不多时,关火,用筷子戳一下排骨能轻松穿过,这样蒸非常的酥烂好吃,如果喜欢吃有些嚼劲的,时间上可少蒸一会儿


8.准备几片生菜,洗干净后用厨房纸巾擦干水分,铺在一个干净盘子里


9.排骨放在生菜上,开吃啦,粉蒸排骨鲜香可口,咬开后里面鲜嫩多汁,非常的好吃

E. 粉蒸排骨怎么做好吃

排骨人人是爱吃,人人都喜欢吃,一口一个鲜香脱骨,不管是蒸制、红烧、煲汤。排骨都是人们最爱的美味,排骨上没有多余的肥肉,只有少量的肉类附着,但是用它烧烤、腌制、租后出来的成品,味道都超级的好,吃了还想吃的那种,今天要做的就是粉蒸排骨,鲜香美味很是可口。

粉蒸排骨制作简单,味道好,排骨不需要过多的蒸制,出锅就是美味,放上喜欢吃的菜肴一起蒸,让你整锅都吃完,感觉还不够呢。

F. 粉蒸排骨怎样做好吃

粉蒸排骨怎么做都是好吃的,因为这种排骨本来就是比较味道鲜美。