㈠ 用电饭煲怎样蒸鱼才好吃
你好
1、小葱洗净,生姜切丝备用。
2、新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
3、把鱼周身,里里外外都抹一层盐。盐的总用量比就按平日做鱼时的量。
4、摆上姜丝,把豆鼓,生抽,醋,料酒,猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。
5、小葱打成结鱼肚子里放一团,鱼身上放一团。
6、待鱼腌到差不多了,开始洗米。那个,这鱼就放电饭煲上面蒸了哈。按下蒸饭档,盖好盖。
7、待电饭煲跳到保温档时,再闷五分钟左右,把鱼取出,将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍。
8、淋上香油,撒上小葱花。
㈡ 电饭锅焖鱼怎么做好吃又简单
1.首先去市场去挑一条新鲜的草鱼,顺便把草鱼处理一下干净,节着把草鱼切成一块一块的
2.切好的草鱼放碗内,然后在草鱼上面放入切好的姜片,接着放一些料酒去腥味
3.继续在草鱼身上放奥尔良腌料,尽量撒均匀了,放生抽,接着抓拌均匀,腌制1个小时以上,时间久一点,草鱼吃起更有味
4.在电饭煲中放适量的食用油,然后在底部铺一层姜片,姜片上面撒一些葱段,然后放入腌制好的鱼块.之后放大半瓶啤酒,盖上盖炖20分钟,20分钟后放香菜,小米辣,再炖上5分钟就可以了
㈢ 电饭锅煮鱼怎么做好吃
可以把鱼清洗干净后改刀放入电饭锅中,加入适当的火锅底料,一起炖煮,味道鲜美
㈣ 电饭锅蒸鱼的做法步骤图,电饭锅蒸鱼怎么做
用料
非洲鲫(也叫福寿鱼) 1条
葱 2到3根
姜 几片
生抽 适量
油 适量
盐 适量
电饭锅蒸鱼的做法
鱼洗净,两面各划几刀,在上面抹盐,盐的用量要多一点,因为鱼蒸熟后会有很多汁,鱼肚里面不用抹
小贴士
如果是用普通的电饭锅煮的,饭好后不要马上打开锅盖,焖几分钟再打开放佐料比较好。鱼汁用来拌饭吃味道也很好的。
㈤ 如何用电饭煲蒸鱼比较好呢
蒸鱼的营养是比较全面化的,尤其是很有的蛋白质的含量是很多的,比较清淡可口的,如果是用电饭煲蒸鱼的话,营养物质流失的比较少的,应该适当的多吃一些是比较好的,平时注意适当的加点盐营养物质吸收的是比较好的,但是不要单一的光吃鱼的,鱼汤的营养物质也是比较多的,平时注意饮食不要吃一些刺激的食物,最好是多吃一些清淡的,维生素多的食物是最好的。
㈥ 电饭锅怎么做鱼好吃
那么今天,我来跟大家分享一道鱼的特色做法,简单味道好,一点腥味也没有哦,而且还是一个懒人版做法,新手也能一次做成功,喜欢的朋友赶紧试试吧,真的超简单的。
具体做法步骤如下:
第一步:准备一条草鱼,大一点的会好吃很多,如果家里人口多的话,尽量挑大条的草鱼。买鱼的时候,一般档主会帮忙杀好处理干净。不过拿回家后,自己最好也要清洗干净,把鱼肚子里面黑色的膜刮干净,这个泥腥味特别重的,一定要刮干净。
第二步:黑膜刮干净后,再次冲洗干净,然后把鱼从背部开始切,不要切断,切成如下图这样就可以了
第三步:准备姜葱蒜,豆豉,辣椒,切碎
第四步:把切好的鱼放入大盘中,加入料酒,盐,生抽,胡椒粉,姜,蒜,葱和辣椒,再加点花生油,还有豆豉,用手把它涂抹均匀,涂抹均匀后腌制半个小时。
第五步:准备一个电饭煲,要不粘的那种才行哦,电饭锅中下油,把鱼放进去,把汁也倒进去,
第六步:盖上锅盖,摁煲饭键煲15分钟,这个时间也不是一定的,要根据自家的电饭煲定,每款电饭煲功率不一样,所用的时间也不一样。大概也是十多分钟就差不多了,一般我做这个鱼,15分钟左右,关电源会再焖一两分钟,然后再开盖。
第七步:开盖后,把鱼整条倒出来装盘,锅底的汁也一起哦,这样鱼肉才入味好吃
这一道电饭锅版的焖鱼就做好了,喜欢的朋友试一下!很香很好吃,非常入味,做法还特别简单吧,如果喜欢吃辣的朋友,可以多下几个辣椒哦,这样吃起来会更过瘾更下饭。
这个做法也适合于其他鱼,大家喜欢吃什么鱼买什么鱼,做出来味道都是很棒的,不会有一点腥味,好吃特别下饭。
㈦ 电饭锅蒸鲫鱼怎么做
主料
鲫鱼一条
辅料
姜 姜
蒜 豆豉酱
电饭锅蒸鲫鱼的做法步骤
3.把米放在下面,按下煮饭键,等米饭煮好把鱼一起出锅
㈧ 电饭锅鱼的做法大全
鱼肉 7两
食盐 适量
生抽 两勺
生姜 适量
葱 两根
鱼肉切块,抹盐腌几分钟,一旁备用
方法/步骤
㈨ 如何用电饭煲蒸一条清蒸鱼
准备材料:鲫鱼,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱,猪油,香油。
1、小葱洗净,生姜切丝备用。