1. 冻玉米怎么煮好吃
冻玉米怎么煮才美味的?
先把苞米的根处断开。
再把苞米顶部的三四片叶片剥去。
接着把苞米放入大锅,加很多的水烧开,3至5分钟后关文火煮,全过程中时常用筷子滚动苞米,让苞米可以均值煮开。水煮玉米的全过程中,可以顺路用2g的盐再加50Ml的水分派成食盐水。
用筷子默默苞米,感觉烂熟了就从大锅里取下来,随后制冷1至2分钟,再把玉米皮剥掉。
接着把食盐水涂在苞米表面。
1.苞米解除冻结清洗撕成段儿放入锅中,加适度的水,让锅中的水略微落进玉米棒子一些,尽可能不能用过多的水,水好多了,要不然煮出去的苞米自身的味儿便会少许多 ,开枪。
2.直往水煮玉米中放小量的苏打。分量不必多,一点点就可以,不然会出现碱味。
3.待锅中的水焯烧开时,撒进一些白砂糖,白砂糖的量依据自身的爱好而定,过多了吃起来会腻,撒进白砂糖以后,马上熄火,闷着一分钟,还可以放进小量纯蜂蜜,本人觉得会比放白砂糖更为甘甜。
苞米别称“大棒、玉米、苞谷”,是杂粮中的健康保健上品。中医学觉得,苞米性平味甘,有健脾开胃、健脾胃、去湿、有利排尿、降血压、推动胆液代谢、提升血中凝血酶和加快血液凝结等功效。主冶腹泻、消化不良、水肿等。
食物
主要材料:苞米600g
辅材:盐适当、水适当
冻玉米怎么煮才好吃?
流程
1.苞米买回来后,去表皮和须须。而且清理干净。
2.锅里放适当的水,将苞米堆放以内,煮。
3.煮一会儿后,加小小勺的盐,一起煮。
4.煮开后,稍微制冷,随后将木筷插进苞米的后边,那样吃的情况下会挺便捷。
小提示
一般人水煮玉米,便是把苞米扔在水里一煮就完了了。实际上,那样并不合理。水煮玉米的情况下,加一点点盐,有非常好的预防皮肤病的功效。
2. 怎么保存玉米冬天吃
你好,一班那个玉米你可以放在冰箱里面保鲜,一般可以保鲜挺久的,不要放进冰箱冷冻,放进冰箱保鲜就可以
3. 冻玉米棒怎样煮好吃
先把玉米的根部切断。
再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。
接着把玉米放进锅子,加大量的水煮沸,3至5分钟后关小火煮,过程中不时用筷子翻动玉米,让玉米能够平均煮熟。煮玉米的过程中,能够顺道用2g的盐加上50ml的水分配成盐水。
用筷子戳戳玉米,觉得熟透了就从锅子里取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。
接着把盐水涂在玉米外表。
1.玉米解冻洗净掰成小段放进锅里,加适量水,让锅里的水稍微漫过玉米棒一些,尽量不要用过多的水,水多了,不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多,开火。
2.再往煮玉米里加少量的小苏打。份量不要多,一点点就可以,否则会有碱味。
3.待锅里的水煮沸腾时,撒入一些白糖,白糖的量根据自己的喜好而定,过多了吃起来会腻,撒入白糖之后,立即关火,闷着一分钟,也可以放入少量蜂蜜,个人认为会比放白糖更加香甜。
玉米又称“棒子、苞米、苞谷”,是粗粮中的保健佳品。中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
4. 玉米怎么保存才能新鲜又香甜,是直接冷冻还是煮熟再冻
怎么保存玉米保存玉米先煮仍是直接冷冻?这两种办法我都试过,相比之下仍是先煮熟再冷冻的办法比较好。因为直接冷冻的话玉米内部的安排结构会受到破坏,再煮的话口感和味道就会差很多。而先煮熟再冷冻的吃起来就和新鲜的相同,仍是非常的鲜甜好吃。所以保存玉米,应该先煮后冷冻,这样玉米久放也鲜甜哦。
煮的时分留心留几层玉米皮,能够更好地维护玉米粒,坚持鲜甜的口感,削减营养丢失;煮的时分最好加一勺盐,玉米会更香甜。玉米必定要放到冰箱冷冻,千万不要冷藏,冷藏是很简单坏的;留心必定要将玉米彻底晾凉之后再放冰箱冷冻。
这样保存好的玉米久放不坏,口感鲜甜,和刚买来的相同好吃,我们能够试一下。假设你还有更好地保存玉米的办法,欢迎共享哦。
5. 想要把新鲜的玉米留到冬天吃,那究竟该怎样保存呢
新鲜玉米吃不了,想留到冬天吃,怎么样才能把新鲜玉米保存到冬天?正好阿兮家小苹果园今年套种了糯玉米,虽然是从玉米刚刚籽粒鲜嫩可以煮着吃就开始,挑拣着掰玉米回家吃,可季节不等人,二十多天过去,玉米还是老了,不适合再煮食或炖排骨。
于是,前几日,绿豆爸挑拣着稍微嫩的掰了十几穗,全部用擦子擦成新鲜玉米碴子,用保鲜袋分成一份一份,放到冰箱冷冻柜里冻了起来,留着冬天好解馋。
只是我擦的时候没摁住,混入“一条肉”,把手指擦伤了。(见下图)
总之,玉米保鲜方法简单,就看你个人喜好和选择,爱吃玉米粒就保存玉米粒,爱和新鲜玉米碴子咸饭,那就像阿兮这样擦成玉米碴子。两种方法都比直接保存玉米棒子要好。
第三种,就是把玉米煮过以后,空干水分,然后放到冰箱冷藏里,待以后吃的话,放在锅里热一下就可以!
第四种,就是把新鲜玉米扒掉外面的皮,留下一到两层最里面的皮,然后在冰箱冷藏格码好就可以!想吃的时候,煮出来就好!
6. 怎么煮冻玉米
在夏天的时候,人们可以随意买到嫩玉米来吃,这时候的玉米价格比较便宜,而且那玉米吃起来口感非常好,吃了能够获得很好的饱腹感,可以为身体补充很全面的营养,不过嫩玉米是很容易变质的,所以人们喜欢把玉米放在冰箱里面保存,然后就会变成冻玉米,下面教大家煮冻玉米来吃。
冻玉米怎么煮才好吃的?
先把玉米的根部切断。
再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。
接着把玉米放进锅子,加大量的水煮沸,3至5分钟后关小火煮,过程中不时用筷子翻动玉米,让玉米能够平均煮熟。煮玉米的过程中,能够顺道用2g的盐加上50ml的水分配成盐水。
用筷子戳戳玉米,觉得熟透了就从锅子里取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。
接着把盐水涂在玉米外表。
1.玉米解冻洗净掰成小段放进锅里,加适量水,让锅里的水稍微漫过玉米棒一些,尽量不要用过多的水,水多了,不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多,开火。
2.再往煮玉米里加少量的小苏打。份量不要多,一点点就可以,否则会有碱味。
3.待锅里的水煮沸腾时,撒入一些白糖,白糖的量根据自己的喜好而定,过多了吃起来会腻,撒入白糖之后,立即关火,闷着一分钟,也可以放入少量蜂蜜,个人认为会比放白糖更加香甜。
玉米又称“棒子、苞米、苞谷”,是粗粮中的保健佳品。中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
食材
主料
玉米
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.玉米买来后,去外皮和须须。并且清洗干净。
2.锅中放适量的水,将玉米码放在内,煮。
3.煮一会儿后,加小半勺的盐,一起煮。
4.煮熟后,稍稍冷却,然后将筷子插入玉米的后面,这样吃的时候会挺方便。
小贴士
一般人煮玉米,就是把玉米扔在水里一煮就完事了。其实,这样并不科学。煮玉米的时候,加一点点盐,有很好的防治皮肤病的作用。
7. 怎样保存玉米到冬天吃
回答玉米主要有两种保存方法,第一种是去掉玉米的外衣和绒毛,用清水冲洗干净玉米,在将玉米两头用保鲜膜封住,最好不要有空气在里面流通就可以了,第二种将玉米清理干净放入沸水中,煮4-6分钟,在将玉米粒从玉米棒上切下来放入冰箱冷冻即可,玉米放入冰箱冷冻可以使玉米保存一年之久。
一、玉米怎样保存到冬天吃
1、将玉米剥开,去掉玉米的外衣和绒毛,用清水冲洗玉米并进行挑选,不能有腐坏的玉米,用保鲜膜将玉米包裹一层或两层,将玉米两头的保鲜膜封住按紧,最好不要有流通的空气。
2、将玉米外皮除去之后并洗干净,然后将清理干净的玉米放入沸水中,煮4-6分钟。再把玉米捞起,放入冰水中冷却。冷却之后用锋利的刀子将玉米粒从玉米棒上切下来,再把玉米粒放在可冷冻的容器中,将容器放入冰箱冷冻。
3、把包裹保鲜膜的玉米放入冰箱冷冻保存,可以使玉米保存一年之久,但是熟玉米不建议保存。包保鲜膜时不能装的太满,必须要把里面的空气挤出,想要食用的时候把保鲜膜拆开,放入锅中蒸熟即可。
二、玉米怎么煮好吃
1、首先一定要选择新鲜的玉米,最好是刚从田地里采收下来的玉米,只有鲜嫩的玉米下锅煮出来的口感与味道才会好,煮玉米时要记住一点,玉米的叶子不要全部剥干净,一定要留下2到3层玉米叶,这样煮好的玉米,味道才会香。
2、煮玉米时锅中要添加凉水,虽然添加凉水煮的时间稍微会长一些,但是用凉水煮出来的玉米,口感吃起来会更香,用开水煮熟的玉米吃着口感会很差。所以煮玉米的时候,我们最好的方法是玉米要凉水下锅来煮制。
3、锅中可以加入少许的食用盐,盐不需要放太多一勺左右即可。加食用盐煮好的玉米,口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外,还可以再添加一勺的小苏打,加盐的目的是为了锁住玉米的水分,加小苏打的目的是锁住玉米的营养不流失。
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8. 如何用冰箱冻玉米
新鲜玉米保存方法
步骤/方法
1
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
3
煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。
注意事项
不论哪种方法,如果能够采用真空包装,口味更佳。
9. 夏季的鲜玉米怎样储存,冬天吃味道和口感还很纯正
玉米的营养价值很高,尤其维生素的含量是稻米、小麦的5-10倍,在所有日常主食中,玉米的营养价值和保健作用也是最高的,其中所含的核黄素等高营养物质,对人体健康非常有益。尤其鲜玉米,鲜玉米不同于老玉米的好处是,新鲜的玉米,含水分多,维生素的含量相对更高一些,而晒干后的玉米中,很多活性成分已经失活,如各种酶的活性都会大大降低”,所以,无论味道、口感、还是营养价值,新鲜玉米都比干玉米好很多。
新鲜玉米皮
以上是我对“夏季的鲜玉米怎样储存,冬天吃味道和口感还很纯正?”的具体回答,感谢您的阅读。